Рулет из свиной рульки с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2789 раз
Рулет из свиной рульки с чесноком - это очень очень вкусное блюдо. К рулету просто необходим гарнир ввиде картофельного пюре или отварного риса. Ну и конечно салат из свежих овощей будет кстати.
Ингредиенты
- Рулька 1 шт
- Чеснок 5-7 зуб.
- Соль на глаз
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, берем свиную рульку.
Шаг 2 из 7
и вырезаем аккуратно кость.
Шаг 3 из 7
Получившуюся мякоть хорошенько отбиваем кухонным молоточком.
Шаг 4 из 7
Затем натираем перцем, солью и пропущенным через пресс чесноком.
Шаг 5 из 7
Плотно сворачиваем мякоть в рулет и перевязываем ниткой. Кладем рулет в пакет для запекания и наливаем 50 г воды. Завязываем пакет и делаем пару проколов сверху. Отправляем рулет в духовку на 60-80 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 6 из 7
Достаем рулет.
Готово!
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Тома!!!!!
3 января 2020 19:58
Ответить
Очень вкусно!
3 января 2020 19:16
Ответить
Холодец сборный без желатина
При варке холодца, главное правильно подобрать продукты, которые при ...
06.05.2021, 10:19
тамара агапитова
Рулет из свиной рульки с чесноком
Рулет из свиной рульки с чесноком - это очень очень вкусное блюдо. ...
03.01.2020, 15:39
Nadin 05
Заливное из мяса
Холодец из свиной рульки и курицы.
14.04.2014, 20:54
tanana
Холодец... или Заливное... или Студень!!!
Это блюдо знакомо всем-традиционно у нас готовят его в новогодние пр ...
11.01.2012, 18:42
Жени
Рулька в красном вине с кардамоном и паприкой
Рульку не будем отваривать предварительно. Оставим ее на 2 часа в ви ...
14.03.2016, 13:09
mnat
Свиная рулька запеченая
Рулька свиная запеченая в духовке. Перед запеканием рульку необходим ...
21.01.2020, 20:03
YulyaMukuta
Свиная рулька фаршированная мясом
Свиная рулька фаршированная мясом - вкусная закуска, которую можно п ...
23.06.2017, 22:40
Елена Калинина
Борщ по-кубански из рульки
Борщ Кубанский из рульки получается очень сытным, смачным, наваристы ...
02.12.2019, 11:15
Nadin 05
Запеченная свиная рулька
Когда-то я думала, что из свиной рульки ничего вкусного нельзя приго ...
17.02.2014, 09:23
Ursula1
Рулька запеченная в фольге
Представляю вашему вниманию рецепт не хлопотного приготовления свино ...
13.01.2017, 19:24
Nadin 05