Свиная отбивная с картофелем и каперсами

Понравился 0 поварам Просмотрен 528 раз
фото рецепта: Свиная отбивная с картофелем и каперсами
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Свиная отбивная с картофелем и каперсами. Предлагаю приготовить второе, горячее блюдо из мяса с гарниром. Для отбивной можно использовать мясо свинины или любое другое. А гарнир состоит из картофеля с луком и каперсами - будет вкусно.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5

Нужно в первую очередь очистить картофель, крупно нарезать и варить в подсоленной воде до готовности. Параллельно нарежьте лук полукольцами и тушите на малом огне, чуть посолите.

Фото приготовление рецепта: Свиная отбивная с картофелем и каперсами шаг №1
Шаг 2 из 5

Любой кусок мяса, который вы предпочитаете - посолите и поперчите. Смажьте растительным маслом. У меня свиной ошеек.

Фото приготовление рецепта: Свиная отбивная с картофелем и каперсами шаг №2
Шаг 3 из 5

Нагрейте хорошо сковороду гриль и жарьте мясо с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Свиная отбивная с картофелем и каперсами шаг №3
Шаг 4 из 5

К жареному луку отправьте готовый картофель, обжарьте пару минут и забросьте каперсы, влейте чай.лож. маринада с каперсов. Готовьте пару минут на малом огне.

Фото приготовление рецепта: Свиная отбивная с картофелем и каперсами шаг №4
Готово!

Собираем блюдо, разложите картофель с каперсами и мясо, посыпьте зеленью.

Фото приготовление рецепта: Свиная отбивная с картофелем и каперсами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вот бы кусочек!
23 июля 2020 21:08
Похожие рецепты по ингредиентам