Свиные отбивные с аджикой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4852 раз

Свиные отбивные с аджикой получаются сочные, вкусные и очень ароматные. сухую аджику я предварительно замачиваю в воде, тогда она становится в 10 раз ароматнее и раскрывает свой насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Соль по вкусу
- Приправа Аджика 3 ч.л
- Чеснок 6-7 зуб
- Масло растительное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Мякоть свинины отбиваем молоточком.

Шаг 2 из 5
Далее берем сухую аджику, наливаем в нее немного воды, перемешиваем и даем постоять 5-10 минут. Тем временем натрем чеснок на мелкой терке.

Шаг 3 из 5
Затем мясо натираем солью, аджикой и чесноком.

Шаг 4 из 5
Затем разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем отбивные и готовим на медленном огне с двух сторон до румяного цвета.

Готово!
Отбивные готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусные отбивные! А вот такую приправу не встречала!
28 июля 2020 12:28
Ответить
Спасибо! Она у нас в магните продается ,приправа супер, очень ароматная :)
28 июля 2020 12:40
Ответить
Я тоже не встречала у нас в продаже. Но ее пробовала, ароматная, классная. И отбивные классные.
28 июля 2020 18:17
Ответить
Свинина в апельсиновом маринаде с картофелем
Свинина в апельсиновом маринаде с картофелем. Само блюдо готовится б ...
20.07.2020, 15:25
lorik26
Шашлык с томатами на минеральной воде
Шашлык с томатами на минеральной воде. Шашлык всегда получается мягк ...
15.06.2020, 14:33
ihajse
Ошеек с перцем и розмарином
Ошеек легко готовить. Мясо получается вкусным и мягким если его жар ...
13.11.2018, 23:21
mnat
Свиная отбивная с картофелем и каперсами
Свиная отбивная с картофелем и каперсами. Предлагаю приготовить втор ...
23.07.2020, 17:50
lorik26
Шашлык в маринаде из томатного сока
Ещё один рецепт вкусного маринада для шашлыка из томатного сока. Для ...
21.08.2021, 21:12
Pearl
Картофель со свининой, луком и яблоком в рукаве
Обед приготовленный в духовке будет вкусным и полезным. Вместе будем ...
19.04.2018, 08:45
mnat
Свинина маринованная с перцем и помидорами
Свинина маринованная с перцем и помидорами. Не очень люблю мясо мар ...
11.10.2019, 18:01
ihajse
Свиной шашлык в экспресс маринаде
Свиной шашлык в экспресс маринаде. Сегодня хочу поделится с вами не ...
28.12.2020, 12:16
ihajse
Ошеек с чесноком и базиликом, приготвленный на огне
Ошеек замечательно подходит для приготовления на огне. Мясо получает ...
24.07.2018, 18:03
mnat
Свинина с чесночным соусом
Свиной ошеек порежем порционно и обжарим на подсолнечном масле. К мя ...
26.01.2018, 11:46
mnat