Свиные отбивные с аджикой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4593 раз
Свиные отбивные с аджикой получаются сочные, вкусные и очень ароматные. сухую аджику я предварительно замачиваю в воде, тогда она становится в 10 раз ароматнее и раскрывает свой насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Соль по вкусу
- Приправа Аджика 3 ч.л
- Чеснок 6-7 зуб
- Масло растительное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Мякоть свинины отбиваем молоточком.
Шаг 2 из 5
Далее берем сухую аджику, наливаем в нее немного воды, перемешиваем и даем постоять 5-10 минут. Тем временем натрем чеснок на мелкой терке.
Шаг 3 из 5
Затем мясо натираем солью, аджикой и чесноком.
Шаг 4 из 5
Затем разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем отбивные и готовим на медленном огне с двух сторон до румяного цвета.
Готово!
Отбивные готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусные отбивные! А вот такую приправу не встречала!
28 июля 2020 12:28
Ответить
Спасибо! Она у нас в магните продается ,приправа супер, очень ароматная :)
28 июля 2020 12:40
Ответить
Я тоже не встречала у нас в продаже. Но ее пробовала, ароматная, классная. И отбивные классные.
28 июля 2020 18:17
Ответить
Грудинка запеченная в маринаде
Грудинка запеченная в маринаде. Процесс подготовки быстрый, а вот пр ...
30.06.2016, 22:10
lorik26
Запеченная свиная корейка в грузинских специях
Свиная корейка, запеченная в фольге в духовке, - это очень вкусное и ...
03.01.2020, 10:13
Marina30
Свиная грудинка
Нежно, вкусно, хорошая альтернатива колбасе. ...
21.05.2012, 23:35
mysj19
Грудинка свиная в мультиварке
Свиная грудинка всегда получается вкусной. Охлажденную пряную грудин ...
30.12.2019, 17:39
Pearl
Свинина в луковом соусе
Свиная грудинка в луковом соусе получается очень мягкой, нежной и вк ...
19.12.2016, 22:20
uliay
Свинина,тушеная с айвой
Безусловно многим придется по вкусу тушеная грудинка, пропитанная со ...
16.12.2016, 22:56
uliay
Мясо по-французски
Очень простой вариант приготовления сочного и вкусного мяса. Для нач ...
29.04.2017, 15:56
Ира Ли
Запеченная грудинка
Нежная грудинка с мясом и прослойками сала приправленная специями, ч ...
02.03.2019, 10:56
Marina30
Поджарка из свинины с зеленым луком и молодым картофелем
Поджарка из свинины - простой и быстрый рецепт приготовления в домаш ...
25.09.2018, 10:06
Marina30
Грудинка гриль на мангале
Предлагаю вам разнообразить приготовление свинины на гриле в виде ма ...
11.06.2021, 10:05
Marina30