Свинина с картофелем и шампиньонами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2908 раз

Свинина с картофелем и шампиньонами. готовить мы будем это блюдо не вместе а по отдельности. Картофель отварим отдельно, а мясо с грибами приготовим отдельно, и только затем картофель польем получившейся мясной подливой.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Картофель 1 кг
- Шампиньоны 250-300 г
- Укроп пучок
- Соль по вкусу
- Соевый соус Терияки 6 ст.л
- Мед натуральный 1 ч.л
- Горчица 1 ч.л
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Итак, чистим картофель и отправляем его варится.

Шаг 2 из 8
Тем временем нарезаем свинину небольшими кусочками. Обжариваем с растительным маслом до золотистого цвета.

Шаг 3 из 8
Затем наливаем воду 1 стакан. Добавляем горчицу.

Шаг 4 из 8
Мед.

Шаг 5 из 8
Вливаем соевый соус.

Шаг 6 из 8
Затем добавляем грибы. Солим , накрываем крышкой и тушим мясо еще 10-15 минут.

Шаг 7 из 8
Далее выкладываем на широкое блюдо картофель, сверху выкладываем мясо и поливаем оставшимся бульоном.

Готово!
Посыпаем порубленной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытное, очень вкусное жаркое!
20 ноября 2020 13:28
Ответить
Вкуснейшее жаркое!
20 ноября 2020 12:29
Ответить
Свинная рулька в пиве с тушеной капустой
Это традиционное рождественское блюдо в Германии. Свинина и капуста ...
27.04.2012, 09:58
МарияС
Запеченная грудинка в духовке
Каждая хозяйка рано или поздно приходит к выводу, что собственноручн ...
10.06.2018, 10:16
Marina30
Стейки из свиной корейки на гриле
Из свиной корейки получаются отличные стейки. Лучший способ их приго ...
24.12.2015, 23:10
OdryParker
Шницель со свининой
Шницель – это классическое австрийское блюдо, приготовленное из теля ...
27.12.2013, 10:56
Ursula1
Буженина вареная
Домашняя буженина из хорошего куска свинины это всегда вкусно. Но ва ...
28.01.2020, 23:55
tanana
Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем
Сочное и ароматное мясо натертое солью и чесноком. Для того, чтобы ч ...
06.02.2016, 12:30
mnat
Свиные стейки в мультиварке
Свиные стейки - блюдо вкусное, хотя и калорийное. Стейки обычно гото ...
16.01.2016, 23:40
OdryParker
Мясо по-европейски
Свинина по-европейски украсит любой праздничный стол. Мясо получаетс ...
21.03.2015, 23:30
oksanaigor
Салат " Сытный" с фасолью
Хороший салатик и для праздника сойдет. ...
30.09.2014, 20:25
nnoir
Корейка с косточкой на мангале
Свиная корейка замечательно подходит для приготовления на огне. Мясо ...
18.09.2015, 09:36
mnat