Свинина с картофелем и шампиньонами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3443 раз
Свинина с картофелем и шампиньонами. готовить мы будем это блюдо не вместе а по отдельности. Картофель отварим отдельно, а мясо с грибами приготовим отдельно, и только затем картофель польем получившейся мясной подливой.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Картофель 1 кг
- Шампиньоны 250-300 г
- Укроп пучок
- Соль по вкусу
- Соевый соус Терияки 6 ст.л
- Мед натуральный 1 ч.л
- Горчица 1 ч.л
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Итак, чистим картофель и отправляем его варится.
Шаг 2 из 8
Тем временем нарезаем свинину небольшими кусочками. Обжариваем с растительным маслом до золотистого цвета.
Шаг 3 из 8
Затем наливаем воду 1 стакан. Добавляем горчицу.
Шаг 4 из 8
Мед.
Шаг 5 из 8
Вливаем соевый соус.
Шаг 6 из 8
Затем добавляем грибы. Солим , накрываем крышкой и тушим мясо еще 10-15 минут.
Шаг 7 из 8
Далее выкладываем на широкое блюдо картофель, сверху выкладываем мясо и поливаем оставшимся бульоном.
Готово!
Посыпаем порубленной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытное, очень вкусное жаркое!
20 ноября 2020 13:28
Ответить
Вкуснейшее жаркое!
20 ноября 2020 12:29
Ответить
Борщ на свиных рёбрах
Густой наваристый борщ темно-красного цвета, с приличными кусками мя ...
07.02.2018, 14:10
тамара агапитова
Свиные ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке
Ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке - блюдо очень сытное, ...
16.11.2017, 22:36
Evangelina
Свиные рёбрышки с картофелем в мультиварке
Ах, свиные рёбрышки - это поистине замечательный ингредиент любого с ...
29.09.2015, 16:44
ONeil
Свиные ребра в итальянском соусе
Отличный рецепт , не сложный и результат аппетитный. Если нет в прод ...
24.07.2014, 19:47
Апрель
Солянка мясная с рисом и оливками
Самым вкусным первым блюдом русской кухни можно назвать солянку. Дел ...
29.03.2020, 16:57
Pearl
Суп с бобами и грибами
Так уж повелось, что у нас в семье ни дня без первого блюда. Поэтому ...
02.08.2016, 21:44
тамара агапитова
Рёбра свиные запеченные
Рёбрышки - это всегда очень вкусно! Главное хорошо замариновать и вы ...
17.09.2017, 17:40
тамара агапитова
Свиные рёбра запечённые в духовке
Свиные рёбра маринованные в яблочном пюре и запечённые в духовке. Мя ...
20.04.2021, 11:21
YulyaMukuta
Суп на свиных рёбрах с опятами, горошком и сметаной
В моей семье дня не проходит без первого блюда. Поэтому приходится р ...
12.02.2018, 12:38
тамара агапитова
Ребрышки "Аппетитные" тушенные в вине
Многие любят свиные ребрышки. Их можно тушить, жарить, запекать. И в ...
20.01.2018, 18:54
Nadin 05

тамара агапитова
Zoya7