Свинина с картофелем и шампиньонами

Итак, чистим картофель и отправляем его варится.

Тем временем нарезаем свинину небольшими кусочками. Обжариваем с растительным маслом до золотистого цвета.

Затем наливаем воду 1 стакан. Добавляем горчицу.

Мед.

Вливаем соевый соус.

Затем добавляем грибы. Солим , накрываем крышкой и тушим мясо еще 10-15 минут.

Далее выкладываем на широкое блюдо картофель, сверху выкладываем мясо и поливаем оставшимся бульоном.

Посыпаем порубленной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!