Свиной стейк запечённый в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6585 раз

Запечённый стейк из свинины по этому рецепту получаются нежным, сочным и с пикантным вкусом и ароматом зернистой горчицы. Подавать стейк можно с овощным салатом или с гарниром на ваш вкус.
Ингредиенты
- Свинина на косточке 2 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Горчица зернистая 1 ст. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина на косточке
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Соединить майонез, лимонный сок, горчицу, масло оливковое и перемешать.

Шаг 2 из 6
Отбить мясо, посолить.

Шаг 3 из 6
Мясо смазать маринадом с двух сторон.

Шаг 4 из 6
Мясо ложим в руках и завязываем крепко с двух сторон. Ставим в разогретую духовку до 220 градусов.

Шаг 5 из 6
Запекать 45 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитное и ароматное мясо!
19 января 2021 19:40
Ответить
Террин из свиной рульки
Красивое и праздничное блюдо к новогоднему столу. Если нет прямоугол ...
07.12.2018, 20:15
Тория
Рулька в яблоках.
Полюбил мой молодецсо свинины холодец.Как доест он холодец--меня сво ...
11.08.2012, 04:39
Elia
Рулька в специях
Эта рулька сначала отваривается, а потом запекается в духовке. ...
01.04.2015, 20:34
lorik26
Холодец из свинины и говядины
Для холодца важны две вещи: мясо для наполнения и ушки-ножки для хор ...
28.05.2018, 20:56
Тория
Холодец домашний
Очень вкусное, любимое всеми, блюдо. Прекрасная закуска, беспроигрыш ...
31.12.2014, 10:30
LinaA
Айсбайн – запеченная свиная рулька
Рождество или Святая Ночь (Weihnachten) в Германии проходит спокойно ...
11.01.2013, 22:56
Мила
Праздничный холодец с грибами и клюквой
Нарядный праздничный холодец. Получается очень вкусным из-за несколь ...
24.12.2011, 14:44
naumovec
Рулька пикантная
Рульку запекаем в пакете или рукаве для запекания. ...
13.04.2014, 18:41
tanana
Рулька с горчицей и чесноком
Рульку замаринуем в горчице с чесноком. Мясо приобретет приятный при ...
01.08.2017, 09:07
mnat
Рулька по-чешски
Блюдо готовится довольно долго, но оно того стоит. Получается нежным ...
25.02.2013, 14:45
Ilarija