Шашлык, маринованный с яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4501 раз
Необычный рецепт маринования шашлыка с использованием яблок. Мясо отлично размягчается благодаря наличию в яблоках фруктовых кислот. Кроме того, мясо приобретает тонкий, очень аппетитный фруктовый аромат.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 2 кг
- Яблоко 3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль 1 ст.л.
- Перец черный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовим продукты для шашлыка.
Шаг 2 из 7
Мясо нарезать кусочками покрупнее, сложить вв емкость для маринования.
Шаг 3 из 7
Яблоки и лук очистить и нарезать, положить к мясу.
Шаг 4 из 7
Добавить соль и перец.
Шаг 5 из 7
Тщательно перемешать и оставить на 2 часа.
Шаг 6 из 7
Нанизать кусочки мяса на шампура. Кусочки яблок тоже можно нанизать.
Жарить шашлык на углях до готовности.
Готово!
Шашлык готов!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и ароматно получается!
21 мая 2021 15:58
Ответить
Замечательный шашлык!
21 мая 2021 08:54
Ответить
Свинина со смородиновым соусом
Предлагаю вкусный рецепт приготовления мяса. Нежирные кусочки свинин ...
23.06.2017, 22:47
Ира Ли
Плов из свинины с нутом
Предлагаю вашему вниманию рецепт восточной кухни - Плов из свинины н ...
13.11.2020, 10:34
Marina30
Теплый мясной салат с капустой и грибами
Теплый мясной салат с капустой и грибами. Это блюдо с китайскими нот ...
12.11.2017, 15:08
lorik26
Вкусный салат «Аленький цветочек»
Салат,который готовила спонтанно,получился очень вкусным.Рекомендую ...
24.05.2012, 23:00
lakshmi
"Шкворчащая сковородочка" или "Мясо по-абхазски"
В Абхазии это мясо с интригующим названием подают в каждом кафе! Пря ...
17.11.2019, 17:12
ОльгаЧ
Жареное мясо с клюквенным соусом
Это вкусное мясное блюдо. Мясо в сочетании с кисло-сладким соусом из ...
08.02.2017, 22:26
Ира Ли
Свинина запеченая
Закуска неплоха для праздничного стола, или на каждый день, на бутер ...
07.02.2015, 19:39
tanana
Свинина в подливе
Свинина тушеная с овощами и томатной пастой получается мягкой и сочн ...
24.05.2021, 13:24
DolcheVita
Острая свинина тушеная с болгарским перцем
Предлагаю вам приготовить острую свинину, тушеную с болгарским перце ...
26.08.2017, 19:36
Елена Калинина
Свинина в соусе с клюквой
Вкусный свиной гуляш с интересным многогранным соусом. Отличное блюд ...
19.01.2013, 17:30
barska

Yulia.