Шашлык, маринованный с яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4761 раз
Необычный рецепт маринования шашлыка с использованием яблок. Мясо отлично размягчается благодаря наличию в яблоках фруктовых кислот. Кроме того, мясо приобретает тонкий, очень аппетитный фруктовый аромат.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 2 кг
- Яблоко 3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль 1 ст.л.
- Перец черный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовим продукты для шашлыка.
Шаг 2 из 7
Мясо нарезать кусочками покрупнее, сложить вв емкость для маринования.
Шаг 3 из 7
Яблоки и лук очистить и нарезать, положить к мясу.
Шаг 4 из 7
Добавить соль и перец.
Шаг 5 из 7
Тщательно перемешать и оставить на 2 часа.
Шаг 6 из 7
Нанизать кусочки мяса на шампура. Кусочки яблок тоже можно нанизать.
Жарить шашлык на углях до готовности.
Готово!
Шашлык готов!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и ароматно получается!
21 мая 2021 15:58
Ответить
Замечательный шашлык!
21 мая 2021 08:54
Ответить
Тефтели с соусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт для второго блюда на обед - тефтели ...
14.12.2021, 12:56
Marina30
Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку
В таким маринаде мясо готовиться не долго. Мариновать можно даже 2 ч ...
07.06.2015, 19:13
Oduvanchik
Манты со свининой
Предлагаю вашему вниманию рецепт восточной и азиатской кухни - манты ...
16.02.2022, 10:59
Marina30
Шашлык из свинины в йогуртово-перечном маринаде
Шашлык из свинины в маринаде из натурального йогурта, острого и слад ...
08.06.2020, 17:34
MarinaMMI
Буженина "Аппетитная"
Сочное и мягкое мясо. Сначала свинина маринуется в специях, а затем ...
30.04.2019, 21:23
Лара
Свиные отбивные в духовке
Классический способ приготовления свинины в духовке - это, конечно ж ...
20.05.2016, 14:58
ONeil
Свиная лопатка по-восточному
Перед Вами нежнейшая свиная лопатка, запеченная с восточными пряност ...
19.12.2017, 16:53
ОльгаЧ
Шашлык из свинины в яблочном маринаде
Свиной шашлык в яблочно-горчичном маринаде получается изумительно вк ...
27.09.2020, 14:00
MarinaMMI
Щи из свежей капусты со свининой
Щи из свежей капусты со свининой - вкусное и сытное блюдо на обед. Д ...
17.06.2019, 20:27
Лара
Котлеты из свинины на пару
Предлагаю вашему вниманию полезный и питательных рецепт котлет из н ...
06.01.2021, 10:27
Marina30

Yulia.