Шашлык, маринованный с яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3613 раз
Необычный рецепт маринования шашлыка с использованием яблок. Мясо отлично размягчается благодаря наличию в яблоках фруктовых кислот. Кроме того, мясо приобретает тонкий, очень аппетитный фруктовый аромат.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 2 кг
- Яблоко 3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль 1 ст.л.
- Перец черный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовим продукты для шашлыка.
Шаг 2 из 7
Мясо нарезать кусочками покрупнее, сложить вв емкость для маринования.
Шаг 3 из 7
Яблоки и лук очистить и нарезать, положить к мясу.
Шаг 4 из 7
Добавить соль и перец.
Шаг 5 из 7
Тщательно перемешать и оставить на 2 часа.
Шаг 6 из 7
Нанизать кусочки мяса на шампура. Кусочки яблок тоже можно нанизать.
Жарить шашлык на углях до готовности.
Готово!
Шашлык готов!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и ароматно получается!
21 мая 2021 15:58
Ответить
Замечательный шашлык!
21 мая 2021 08:54
Ответить
Салат "Поцелуй"
Вкусный салат с интересным оформлением.Подойдёт на День смеха,День р ...
31.05.2012, 19:39
lakshmi
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Вкусный, сытный, ароматный и очень аппетитный суп. ...
30.03.2015, 11:01
Marina30
Летнее рагу на свинине
Летнее рагу на свинине. Я здесь использую все молодые овощи и корень ...
07.06.2017, 19:00
lorik26
Суп со свининой и рисом
Предлагаю приготовить к обеду вкусный и сытный супчик со свининой и ...
29.03.2021, 09:21
Yulia.
Стейки из свинины
Предлагаю Вам приготовить свиные стейки на сковороде гриль с чесноко ...
17.01.2021, 09:33
YulyaMukuta
Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе
Тефтели с сыром в томатно-сливочном соусе - получаются очень нежными ...
31.05.2017, 15:07
Nadin 05
Свинина томлёная с луком
Свинина, тломлёная с луком, получается нежной и сочной, кроме того о ...
16.05.2019, 21:24
тамара агапитова
Жаркое из свинины и картофеля с солеными огурцами
Блюда приготовленные в горшочке - это всегда очень вкусно. Рецептов ...
20.10.2016, 14:40
Evangelina
Свинина тушенная с черносливом и вином
Свинина тушенная с черносливом и вином получается очень очень вкусна ...
03.10.2017, 08:28
Nadin 05
Паста с соусом "Цинциннати"
Паста с соусом "Цинциннати". Такой соус можно приготовить из фарша и ...
11.03.2018, 16:12
lorik26