Свинина по-гречески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9795 раз

Сочные свиные медальоны с маринованным перцем и оливками. Мясо и лук обжаривается отдельно, затем запекаются вместе с оливками в томатном соусе. Вкус получается очень оригинальным, интресным.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Оливки зеленые 50 г.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соус томатный 1 ст.
- Соль 1,5 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиную вырезку порезать, слегка отбить молоточком. Посолить и поперчить.

Шаг 2 из 7
Обжарить кусочки свинины на оливковом масле по 5 минут с каждой стороны.

Шаг 3 из 7
Выложить кусочки мяса в форму для запекания. Отдельно обжарить порезанный дольками репчатый лук, выложить его к мясу.

Шаг 4 из 7
Маринованный болгарский перец порезать крупно и добавить к мясу.

Шаг 5 из 7
Добавить оливки.

Шаг 6 из 7
Влить томатный соус и отправить в духовку на 25 минут.

Готово!
Свинина по-гречески готова. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально!
25 мая 2021 12:15
Ответить
Свинина с рисом и морковью по-корейски в мультиварке
Свинина с рисом и морковью по-корейски, приготовленные в мультиварке ...
27.04.2018, 13:07
lorik26
Свинина тушеная с картофелем и фасолью
Предлагаю приготовить вкусное, сытное блюдо - это свинина тушеная с ...
08.12.2021, 20:08
тамара агапитова
Мясные котлеты с батоном и овощами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных и сытных ...
18.01.2021, 19:57
uliay
Мясной рулет
Праздничный рулет для любого случая, для любого застолья! Попробуйте ...
16.01.2019, 22:33
uliay
Рулеты из свинины с грибной начинкой на углях
Если вам надоели просто шашлыки, то будем экспериментировать и готов ...
12.05.2019, 21:48
uliay
Свинина с черносливом
Свинина, приготовленная с черносливом, получается очень вкусной и н ...
29.01.2018, 15:51
uliay
Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде
Предлагаю вам приготовить отбивные из свинины в апельсиновом маринад ...
11.06.2017, 20:40
Елена Калинина
Свинина с яблоком и красной капустой
Краснокочанная капуста, яблоки и картофель хорошо сочетаются со свин ...
23.03.2015, 18:21
lorik26
Свинина, тушеная в смородиновом вине
Смородиновое вино делает мой родственник. Каждый год передает нескол ...
07.02.2014, 17:32
nnoir
Бифштексы "Оригинальные"
Делюсь с вами рецептом бифштексов. Поверьте, название блюда оправдыв ...
20.08.2014, 18:57
Ленок-Кленок