Свинина по-гречески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10320 раз
Сочные свиные медальоны с маринованным перцем и оливками. Мясо и лук обжаривается отдельно, затем запекаются вместе с оливками в томатном соусе. Вкус получается очень оригинальным, интресным.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Оливки зеленые 50 г.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соус томатный 1 ст.
- Соль 1,5 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиную вырезку порезать, слегка отбить молоточком. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 7
Обжарить кусочки свинины на оливковом масле по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 3 из 7
Выложить кусочки мяса в форму для запекания. Отдельно обжарить порезанный дольками репчатый лук, выложить его к мясу.
Шаг 4 из 7
Маринованный болгарский перец порезать крупно и добавить к мясу.
Шаг 5 из 7
Добавить оливки.
Шаг 6 из 7
Влить томатный соус и отправить в духовку на 25 минут.
Готово!
Свинина по-гречески готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально!
25 мая 2021 12:15
Ответить
Рёбрышки свиные запеченные в духовке
Свиные рёбрышки калорийное и безумно вкусное блюдо! Но если не злоуп ...
13.09.2014, 14:31
тамара агапитова
Картофель со свиными ребрами в духовке
Предлагаю Вам приготовить картофель со свиными рёбрами запечённый в ...
24.03.2021, 18:56
YulyaMukuta
Суп на свиных ребрах с диким рисом
Суп с добавлением дикого риса получается очень ароматный. Вкусный , ...
27.04.2018, 19:45
uliay
Свиные ребра в охотничьем стиле
Французская версия рецепта, которая идет со свиными ребрами, по жела ...
16.12.2013, 03:26
Апрель
Свиные ребрышки с овощами ассорти и зеленым чесноком
Ребрышки приготовлены вместе с овощами. Сочетание удачное, так как р ...
03.08.2017, 22:22
mnat
Капустняк со свининой и маринованной капустой в мультиварке
Капустняк со свининой и маринованной капустой в мультиварке получает ...
08.09.2017, 21:30
Елена Калинина
Жаркое со свиными ребрами, овощами и хамоном
Ароматное жаркое на кости хамона, с овощами и свиными ребрами. Содер ...
29.06.2015, 02:09
Zaha
Свиные ребрышки с картофелем в духовке
Свиные ребра с картофелем приготовленные в духовом шкафу. Соус для э ...
24.05.2016, 13:29
lorik26
Рёбрышки запеченные с картофелем
Сочные, ароматные рёбрышки и нежный картофель. Это блюдо совершенно ...
16.09.2014, 15:37
тамара агапитова
Ребра запеченные в остром маринаде с картофелем
Ребра запеченные в духовке с остром соусе с молодым картофелем это в ...
30.05.2016, 10:46
AnnaLina

тамара агапитова