Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мясные отбивные в майонезном кляре

    Понравился 1 повару Просмотрен 4743 раз
    фото рецепта: Мясные отбивные в майонезном кляре
    (4.22)
    1453 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    2 голоса
    Майонез отлично подходит для приготовления кляра для мяса. Свинины приготовленная в таком кляре получается очень сочная, мягкая и нежная. А все потому, что мясо не теряет свои соки, так как каждый кусочек снаружи покрыт слоем кляра. попробуйте и вы!
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 6

    Для кляра соедините майонез с яйцом.

    Фото приготовление рецепта: Мясные отбивные в майонезном кляре шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавьте муку, соль и специи. Перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Мясные отбивные в майонезном кляре шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Свинину нарежьте на кусочки и отбейте.

    Фото приготовление рецепта: Мясные отбивные в майонезном кляре шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Каждый кусочек мяса окуните в кляр и выложите на горячую сковороду.

    Фото приготовление рецепта: Мясные отбивные в майонезном кляре шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны на небольшом огне.

    Фото приготовление рецепта: Мясные отбивные в майонезном кляре шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Мясные отбивные в майонезном кляре шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличные отбивные!
    27 мая 2021 20:49
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам