Мясные отбивные в майонезном кляре

Понравился 1 повару Просмотрен 506 раз
фото рецепта: Мясные отбивные в майонезном кляре
(4.17)
1365 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Майонез отлично подходит для приготовления кляра для мяса. Свинины приготовленная в таком кляре получается очень сочная, мягкая и нежная. А все потому, что мясо не теряет свои соки, так как каждый кусочек снаружи покрыт слоем кляра. попробуйте и вы!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Для кляра соедините майонез с яйцом.

Фото приготовление рецепта: Мясные отбивные в майонезном кляре шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавьте муку, соль и специи. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Мясные отбивные в майонезном кляре шаг №2
Шаг 3 из 6

Свинину нарежьте на кусочки и отбейте.

Фото приготовление рецепта: Мясные отбивные в майонезном кляре шаг №3
Шаг 4 из 6

Каждый кусочек мяса окуните в кляр и выложите на горячую сковороду.

Фото приготовление рецепта: Мясные отбивные в майонезном кляре шаг №4
Шаг 5 из 6

Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Мясные отбивные в майонезном кляре шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясные отбивные в майонезном кляре шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные отбивные!
27 мая 2021 20:49
Похожие рецепты по ингредиентам