Свинина в духовке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 1759 раз
Сегодня приготовим свинину запеченную в духовке. Чтобы мясо приготовилось быстро, нарежем её на небольшие кусочки. А чтобы было очень мягким предварительно замаринуем.В результате у нас получится мягкое , сочное и очень вкусное мясо.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Сметана 1 ст.
- Лук репчатый 2 шт
- Соевый соус 3 ст. л.
- Горчица дижонская
- Сыр твердый 80 г
- Чеснок 2-3 зубка
- Масло растительное для жарки
- Специи для мяса по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Нам понадобится свинина мякоть.
Шаг 2 из 11
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 11
Лук пассеруем до мягкости.
Шаг 5 из 11
Соединяем сметану, сыр, соевый соус,чеснок, дижонскую горчицу, специи для мясо и ст. ложки растительного масла.
Шаг 6 из 11
Мясо отправляем в маринад, лучше на ночь в холодильник, но минимум на 3 часа. Делаем это заранее. К моменту приготовления мясо уже должно быть маринованным.
Шаг 7 из 11
Мясо отправляем к луку.
Шаг 8 из 11
Отстёгиваем ручку и отправляем в духовку.
Шаг 9 из 11
Тушим до готовности, мягкости мяса 45-50 минут.
Шаг 10 из 11
Мясо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное мяско!
23 августа 2021 11:24
Ответить
Свинина в миндале
Нежное, сладковато-острое и очень ароматное мясо в миндальных лепест ...
18.06.2012, 09:16
Marina30
Свинина запеченная с грибами сыром.
Нежные кусочки свинины под грибной шубкой очень вкусно и аппетитно. ...
26.04.2015, 13:05
Marina30
Домашние пельмени
Вкусные домашние пельмешки)
17.05.2013, 09:00
Marina30
Ароматное блюдо Чанахи
Чанахи - блюдо грузинской кухни. В идеале готовится из баранины . Но ...
17.07.2012, 20:33
Zoya7
Свинина гриль в соево-кефирном маринаде
Употребление мясной продукции необходимо для человека. Ведь именно в ...
16.08.2015, 15:20
Marina30
Свинина с чесночной-луковой начинкой
Остренько ,если чеснок молодой. Можно убавить или добавить, если вы ...
29.04.2014, 15:54
Апрель
Свиной стейк с сыром в микроволновке
Свиной стейк с сыром в микроволновке можно приготовить быстро и прос ...
12.04.2017, 08:55
Елена Калинина
Свинина в слоеном тесте
Вкусное мясное блюдо. Рекомендую как обычно на выходной обед или ужи ...
14.03.2013, 20:17
Апрель
Свиное филе, запечённое в солёной хлебной корочке
Ароматное свиное филе, запечённое в солёном тесте. Тесто сохраняет в ...
15.09.2013, 17:56
barska
Сэндвич из свинины
Это очень сытное и очень мужское блюдо в немецком стиле. ...
15.01.2012, 14:43
naumovec