Свинина в духовке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 2369 раз

Сегодня приготовим свинину запеченную в духовке. Чтобы мясо приготовилось быстро, нарежем её на небольшие кусочки. А чтобы было очень мягким предварительно замаринуем.В результате у нас получится мягкое , сочное и очень вкусное мясо.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Сметана 1 ст.
- Лук репчатый 2 шт
- Соевый соус 3 ст. л.
- Горчица дижонская
- Сыр твердый 80 г
- Чеснок 2-3 зубка
- Масло растительное для жарки
- Специи для мяса по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Нам понадобится свинина мякоть.

Шаг 2 из 11
Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4 из 11
Лук пассеруем до мягкости.

Шаг 5 из 11
Соединяем сметану, сыр, соевый соус,чеснок, дижонскую горчицу, специи для мясо и ст. ложки растительного масла.

Шаг 6 из 11
Мясо отправляем в маринад, лучше на ночь в холодильник, но минимум на 3 часа. Делаем это заранее. К моменту приготовления мясо уже должно быть маринованным.

Шаг 7 из 11
Мясо отправляем к луку.

Шаг 8 из 11
Отстёгиваем ручку и отправляем в духовку.

Шаг 9 из 11
Тушим до готовности, мягкости мяса 45-50 минут.

Шаг 10 из 11
Мясо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное мяско!
23 августа 2021 11:24
Ответить
Свинина с помидорами под сметанным соусом
Свинина с помидорами под сметанным соусом - вкусное и сытное блюдо н ...
31.01.2021, 15:53
tanana
Мясо запеченное с луком и сыром
Свиной ошеек запеченный в духовке, посыпанный луком и твердым сыром. ...
21.02.2015, 23:30
mnat
Свинина в томатно-сметанном соусе
Свинина в томатно-сметанном соусе подходит для любого гарнира. Если ...
25.09.2021, 23:14
uliay
Плов по-каттакургански
Хочу поделиться с вами рецептом плова. Этот рецепт привезла из Узбек ...
03.08.2014, 21:00
тамара агапитова
Рис со свининой и зеленой фасолью
Полноценный ужин из тушеного риса с поджаренными кусочками свинины и ...
15.07.2013, 01:23
Татьяна Маражо
Красный борщ на свином бульоне с пассированными овощами
Борщ, пожалуй, самое популярное и любимое первое блюдо. Рецептов при ...
02.03.2016, 12:39
mnat
Мясо по китайскому рецепту
Мясо выходит мягкое и нежное, а вот морковь должна немного быть сыро ...
14.02.2014, 21:43
nnoir
Суп из антрекота с квашеной свеклой
Суп из антрекота с квашеной свеклой. Основной ингредиент - это кваше ...
25.01.2017, 18:47
Nadin 05
Картофель с мясом в рукаве
Приготовления любого блюда в рукаве – это очень удобно и к тому же в ...
28.11.2015, 00:18
krasotka13
Сливочный суп с цветной капустой
Очень нежным и жирненький супчик на мясном бульоне и цветной капусто ...
20.03.2014, 16:12
Oduvanchik