Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина в духовке

    Понравился 3 поварам Просмотрен 2715 раз
    фото рецепта: Свинина в духовке
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Сегодня приготовим свинину запеченную в духовке. Чтобы мясо приготовилось быстро, нарежем её на небольшие кусочки. А чтобы было очень мягким предварительно замаринуем.В результате у нас получится мягкое , сочное и очень вкусное мясо.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 11

    Нам понадобится свинина мякоть.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Мясо нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Лук нарезаем четверть кольцами.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Лук пассеруем до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Соединяем сметану, сыр, соевый соус,чеснок, дижонскую горчицу, специи для мясо и ст. ложки растительного масла.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Мясо отправляем в маринад, лучше на ночь в холодильник, но минимум на 3 часа. Делаем это заранее. К моменту приготовления мясо уже должно быть маринованным.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Мясо отправляем к луку.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Отстёгиваем ручку и отправляем в духовку.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Тушим до готовности, мягкости мяса 45-50 минут.

    Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Мясо готово!

    Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свинина в духовке шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Очень вкусное мяско!
    23 августа 2021 11:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам