Тушеная свинина с овощами в томатном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 227 раз
фото рецепта: Тушеная свинина с овощами в томатном соусе
(4.49)
4815 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тушеная свинина с овощами в томатном соусе. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное и сочное мясо с овощами. Вместо томатной пасты использовала свежий помидор.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8

Свинину нарезать крупным кубиком.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина с овощами в томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 8

Переложить в кастрюлю с толстым дном, обжарить до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина с овощами в томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 8

Морковь, баклажан, лук, перец и чеснок нарезать крупным кубиком.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина с овощами в томатном соусе шаг №3
Шаг 4 из 8

Обжарить отдельно или с мясом.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина с овощами в томатном соусе шаг №4
Шаг 5 из 8

Соединить овощи с мясом.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина с овощами в томатном соусе шаг №5
Шаг 6 из 8

Помидоры мелко порезать или перебить в блендере. Добавить.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина с овощами в томатном соусе шаг №6
Шаг 7 из 8

Далее добавить 100 мл. воды или бульона. Посыпать специями. Томить на минимальном огне под крышкой 25 - 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина с овощами в томатном соусе шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Тушеная свинина с овощами в томатном соусе шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам