Мясо по-французски

Понравился 0 поварам Просмотрен 215 раз
фото рецепта: Мясо по-французски
5351 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Хочу познакомить вас, как готовлю мясо по-французски, как любит моя семья. Свинина приготовленная этим способом получается нежной, сочной и ароматной. Использовать можно любое мясо свинины, без кости, в любом случае оно получится сочным и нежным.
Главное, чтобы куски мяса не были очень толстые.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11

Свинину нарезаем на порционные кусочки, отбиваем.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №1
Шаг 2 из 11

Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №2
Шаг 3 из 11

Сметану перемешиваем с майонезом.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №3
Шаг 4 из 11

Противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем маслом и посыпаем специями. На специи выкладываем кусочки мяса и смазываем их половиной майонеза со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №4
Шаг 5 из 11

Сверху ломтики помидоров.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №5
Шаг 6 из 11

На помидоры выкладываем грибы.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №6
Шаг 7 из 11

На грибы тонкие кружочки лука.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №7
Шаг 8 из 11

И смазываем оставшимся майонезом со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №8
Шаг 9 из 11

Посыпаем сыром и отправляем в разогретую до180* духовку приблизительно на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №9
Шаг 10 из 11

Мясо по-французски готово. В тарелке видно сколько сока выделилось.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо вам огромное!
25 сентября 2021 11:50
Очень вкусное и сочное мясо!
24 сентября 2021 20:52
Очень вкусное мясо!!! На праздничный стол можно подавать!!!
24 сентября 2021 12:57
Похожие рецепты по ингредиентам