Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мясо по-французски

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1886 раз
    фото рецепта: Мясо по-французски
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Хочу познакомить вас, как готовлю мясо по-французски, как любит моя семья. Свинина приготовленная этим способом получается нежной, сочной и ароматной. Использовать можно любое мясо свинины, без кости, в любом случае оно получится сочным и нежным.
    Главное, чтобы куски мяса не были очень толстые.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 11

    Свинину нарезаем на порционные кусочки, отбиваем.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Сметану перемешиваем с майонезом.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем маслом и посыпаем специями. На специи выкладываем кусочки мяса и смазываем их половиной майонеза со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Сверху ломтики помидоров.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №5
    Шаг 6 из 11

    На помидоры выкладываем грибы.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №6
    Шаг 7 из 11

    На грибы тонкие кружочки лука.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №7
    Шаг 8 из 11

    И смазываем оставшимся майонезом со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Посыпаем сыром и отправляем в разогретую до180* духовку приблизительно на 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Мясо по-французски готово. В тарелке видно сколько сока выделилось.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-французски шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Спасибо вам огромное!
    25 сентября 2021 11:50
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусное и сочное мясо!
    24 сентября 2021 20:52
    Ответить
    the_dream
    Очень вкусное мясо!!! На праздничный стол можно подавать!!!
    24 сентября 2021 12:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам