Запеченные пластины из свиных ребёр

Понравился 0 поварам Просмотрен 311 раз
фото рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр
(4.65)
3845 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.20
10 голосов
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного второго блюда из пластин свиных ребер, запеченных в духовом шкафу с аппетитной корочкой. Гарнир к ребрышкам можно подобрать по своему вкусу или просто подавать с овощами.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9

Моем пластины свиных рёбер и вытираем бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №1
Шаг 2 из 9

Для маринада я использовала вот такую приправу, вы можете взять по своему вкусу специи

Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №2
Шаг 3 из 9

Втираем специи в пластины ребер с двух сторон и отправляем в холодильник мариновать на час - полтора.

Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №3
Шаг 4 из 9

Затем кладём пластины в огнеупорную фору и отправляем в разогретый духовой шкаф на один час при 180 градусах. Подготовим соус доя смазки пластин. Для этого смешаем соевый соус, мед и оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №4
Шаг 5 из 9

Затем достаем и смазываем соусом со всех сторон пластины

Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №5
Шаг 6 из 9

Переворачиваем и запекаем еще 30 минут при 200 градусах

Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №6
Шаг 7 из 9

Готовые ароматные и очень аппетитные свиные ребрышки.

Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовые вкусные и аппетитные свиные ребрышки.

Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №8
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Запеченные пластины из свиных ребёр шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красивое и вкусное мяско получилось, Мариночка!
16 октября 2021 13:07
Похожие рецепты по ингредиентам