Вход

Риблет свиной с медовой глазурью

Понравился 2 поварам Просмотрен 1758 раз
фото рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это часть оч.нежная иногда ее путают с ребрами, у риблета костей немного,а мясо после готовки оч.вкусное. Большой плюс оно заметно дешевле ребер, а вкус не уступает ребрышкам.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Выложить на противень фольгу.

Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №1
Шаг 2 из 8

Риблеты порежем ножом на порции или используем кулинарные ножницы. Выложим на приготовленный противень с фольгой.

Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №2
Шаг 3 из 8

Приготовим смесь из специй, смешав вместе в емкости.

Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №3
Шаг 4 из 8

Обсыпаем этой смесью с двух сторон свиные риблеты. Дадим постоять при комнатной тем-ре 15-30 мин. Поставим в разогретую на 150 гр. духовку на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №4
Шаг 5 из 8

Приготовим глазурь . Смешаем мед,лимон.сок и красный перец хлопьями. Поставим на медленный огонь,переемшаем . Как начнет пускать пузырьки снимем с огня.

Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №5
Шаг 6 из 8

Достанем риблеты из духовки, дадим слегка остыть. Смажем кисточкой все части. Глазури ровно хватает на 1 кг.риблет. Духовку прибавим до 180 гр и вернем наши риблеты в нее на 15 мин.

Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №6
Шаг 7 из 8

Достанем и подаем к столу. Приятного аппетита и наслаждения!!!

Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №7
Готово!

...

Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
В принципе, я так и подумала, спасибо!
22 мая 2013 17:42
мне не удивительно,но даже в сети можно его найти на русском языке и причем в продаже))))риблет , это рядом с ребрышками и в продажу оно поступает ,если мясник правильно разрубает с небольшими костями от ребер как на снимке у меня smile
22 мая 2013 17:07
Ох и вкусно-же! Алечка, а риблет, это мясо с какой части? Я вперовые слышу такое слово. feel
22 мая 2013 13:36
Похожие рецепты по ингредиентам