Риблет свиной с медовой глазурью
![фото рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью](/uploads/picture/800/0/2013-05/1369162949_dsc_1118.jpg)
- Свиные риблеты 1 кг
- Чили порошок ( специя) 3 ч.л
- Соль сельдерея ( специя) 1 ч.л
- Сухая горчица ( специя) 1/2 ч.л
- Глазурь: -
- Мед жидкий 1/3 стакана
- Лимонный сок 1 стол.л.
- Красный перец хлопьями ( специя) 1/2 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Выложить на противень фольгу.
![Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-05/1369162990_dsc_1089.jpg)
Риблеты порежем ножом на порции или используем кулинарные ножницы. Выложим на приготовленный противень с фольгой.
![Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-05/1369162978_dsc_1091.jpg)
Приготовим смесь из специй, смешав вместе в емкости.
![Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-05/1369163038_dsc_1092.jpg)
Обсыпаем этой смесью с двух сторон свиные риблеты. Дадим постоять при комнатной тем-ре 15-30 мин. Поставим в разогретую на 150 гр. духовку на 1 час.
![Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-05/1369163038_dsc_1095.jpg)
Приготовим глазурь . Смешаем мед,лимон.сок и красный перец хлопьями. Поставим на медленный огонь,переемшаем . Как начнет пускать пузырьки снимем с огня.
![Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-05/1369162966_dsc_1099.jpg)
Достанем риблеты из духовки, дадим слегка остыть. Смажем кисточкой все части. Глазури ровно хватает на 1 кг.риблет. Духовку прибавим до 180 гр и вернем наши риблеты в нее на 15 мин.
![Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-05/1369162952_dsc_1102.jpg)
Достанем и подаем к столу. Приятного аппетита и наслаждения!!!
![Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-05/1369162995_dsc_1107.jpg)
...
![Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-05/1369162980_dsc_1118.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![feel](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/feel.gif)