Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Риблет свиной с медовой глазурью

    Понравился 2 поварам Просмотрен 5269 раз
    фото рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью
    (4.45)
    1362 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Это часть оч.нежная иногда ее путают с ребрами, у риблета костей немного,а мясо после готовки оч.вкусное. Большой плюс оно заметно дешевле ребер, а вкус не уступает ребрышкам.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Выложить на противень фольгу.

    Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Риблеты порежем ножом на порции или используем кулинарные ножницы. Выложим на приготовленный противень с фольгой.

    Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Приготовим смесь из специй, смешав вместе в емкости.

    Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Обсыпаем этой смесью с двух сторон свиные риблеты. Дадим постоять при комнатной тем-ре 15-30 мин. Поставим в разогретую на 150 гр. духовку на 1 час.

    Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Приготовим глазурь . Смешаем мед,лимон.сок и красный перец хлопьями. Поставим на медленный огонь,переемшаем . Как начнет пускать пузырьки снимем с огня.

    Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Достанем риблеты из духовки, дадим слегка остыть. Смажем кисточкой все части. Глазури ровно хватает на 1 кг.риблет. Духовку прибавим до 180 гр и вернем наши риблеты в нее на 15 мин.

    Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Достанем и подаем к столу. Приятного аппетита и наслаждения!!!

    Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №7
    Готово!

    ...

    Фото приготовление рецепта: Риблет свиной с медовой глазурью шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    В принципе, я так и подумала, спасибо!
    22 мая 2013 17:42
    Ответить
    Апрель
    мне не удивительно,но даже в сети можно его найти на русском языке и причем в продаже))))риблет , это рядом с ребрышками и в продажу оно поступает ,если мясник правильно разрубает с небольшими костями от ребер как на снимке у меня smile
    22 мая 2013 17:07
    Ответить
    тамара агапитова
    Ох и вкусно-же! Алечка, а риблет, это мясо с какой части? Я вперовые слышу такое слово. feel
    22 мая 2013 13:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам