Свинина жаренная с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5309 раз
Очень вкусное и сытное блюдо!
Ингредиенты
- Свинина (шейная часть) 600 г
- Кабачки 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Соль, перец, приправа для мяса по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Свинину порезать средними кусочками, поперчить, добавить специи.
Шаг 2 из 5
Выложить на сковороду с растительным маслом, обжарить немного. Добавить порезанный крупно лук и морковь.
Шаг 3 из 5
Обжаривать, постоянно мешая до полуготовности. Посолить. Добавить кабачки, порезанные брусочками и сладкий перец - соломкой.
Шаг 4 из 5
Влить немного воды и обжаривать до готовности. В конце добавить измельченный чеснок.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет