Свинина, запеченная в рукаве с картофелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6914 раз

Очень ароматное и вкусное блюдо! Отлично будет смотреться на праздничном столе!
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) 800 г
- Помидоры вяленые 40 г
- Репчатый лук 1 шт
- Соевый соус 100 мл
- Специи для свинины, черный перец, соль по вкусу
- Твердый сыр 100-120 г
- Картофель средний 1 кг
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить кусок свинины - сделать глубокие надрезы, почти до конца. Сложить в миску, добавить соевый соус и специи, натертый на терке лук, поперчить. Поставить мясо в холодильник на 3 часа. Периодически переворачивать.

Шаг 2 из 6
Разрезы мяса заполнить кусочками сыра и вялеными помидорами. Сверху полить ароматным маслом, в котором были помидоры.

Шаг 3 из 6
Картофель очистить и разрезать пополам (фигурно). Посолить и поперчить, также полить ароматным маслом или обычным растительным. Дать постоять минут 10.

Шаг 4 из 6
Сложить картофель и мясо в рукав для запекания. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут. Выложить красиво на блюдо.

Шаг 5 из 6
Свинина в разрезе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
как сытно! 

24 мая 2013 18:27
Ответить
Сало варёное
Вареное сало — как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, ...
23.04.2018, 20:17
тамара агапитова
Подчеревок со специями запеченный
Подчеревок в духовке блюдо сытное, вкусное и ароматное. Вкус его во ...
21.04.2017, 22:44
Pearl
Маринованное свиное сало
Существует много способов засолки свиного сала, но надо не бояться э ...
23.06.2015, 21:18
ihajse
Сало сухого посола
Предлагаю свой способ засолки сала в домашних условиях. Быстро и про ...
10.05.2013, 11:12
Елена Калинина
Салат-закуска с салом и луком
Смесь сала с луком мужчины едят ложкой/вилкой из миски, наносят на х ...
20.04.2012, 07:21
МарияС
Соленое сало в прованских травах
Соленое сало с прованскими травами, сухим чесноком, паприкой и перце ...
30.03.2016, 11:50
lorik26
Сало отварное с чесноком и специями
Вкусная закуска и в теплом, и в холодном виде. Готовится очень быстр ...
11.08.2013, 19:57
Елена Калинина
Соленое сало
Сало с прослойкой – это традиционное блюдо украинской кухни. Существ ...
14.10.2015, 12:56
lorik26
Сало варёное
Соленое сало – это настоящий деликатес. Этот рецепт приготовления са ...
01.10.2016, 13:51
тамара агапитова
Рулет из сала с куриным филе
Недорого, вкусно, сытно. Для этого рулета я всегда использую самое т ...
28.12.2020, 18:38
the_dream