Омлет с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4137 раз
Для того, чтобы приготовить быстрый и вкусный завтрак, советую с вечера сделать заготовку. Я отвариваю фасоль, пассерую лук с морковью и добавляю к ним грибы. Остужаю. Утром заготовка для омлета, уже есть.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль спаржевая 100 г
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Молоко 0,5 стак.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления омлета нам понадобятся яйца,лук, морковь,спаржевая фасоль, перец болгарский, молоко, шампиньоны, соль, перец, растительное масло.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем, а морковь натираем на тёрке и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 8
К луку и моркови добавляем шампиньоны.
Шаг 4 из 8
Через 5 минут добавляем нарезанный перец. Жарим 5-7 минут.
Шаг 5 из 8
В конце приготовления добавляем отварную фасоль. Перемешиваем, солим, перчим.
Шаг 6 из 8
Разбалтываем вилкой яйца, солим, перчим и добавляем молоко.На сковороде разогреваем растительное масло выливаем яйца. На одну половину выкладываем начинку.
Шаг 7 из 8
Накрываем второй половиной омлета.
Готово!
Омлет готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, Надюша, быстро и вкусно! Спасибо!
2 марта 2016 17:11
Ответить
Рецепт очень понравился, возьму на заметку :)
25 февраля 2016 13:31
Ответить
Безе классический
Про безе, наверное, не знает только ленивый, а лакомство это не ели ...
18.05.2016, 11:00
ONeil
Ангельский бисквит
Этот рецепт заинтересовал меня прежде всего, как способ утилизации б ...
31.01.2015, 07:04
Marina30
Творожный десерт с безе
Воздушный творожный десерт с безе и шоколадной глазурью ...
25.02.2015, 23:41
mnat
Шоколадные макарон с мятной серединкой
Побалуйте себя и своих близких вкусным , миндальным печеньем с начин ...
09.10.2013, 01:09
Татьяна Маражо
Белковый омлет как пицца
Белковый омлет как пицца. Этот омлет и вправду напоминает по своему ...
15.02.2019, 00:45
ihajse
Меренги с миндалем и кокосовой стружкой
Невесомые меренги с кокосом и молотым миндалем. ...
28.04.2012, 09:37
МарияС
Макарон с хурмой
Macaron - восхитительное пирожное высокой французской кухни! Оно пра ...
28.12.2012, 07:34
ОльгаЧ
Омлет с овощами и брынзой в мультиварке
Белковый омлет, дополненный брынзой, болгарским перцем, баклажанами ...
05.01.2016, 22:31
OdryParker
Меренги
Хороший выход для оставшихся белков. Готовим меренги.. вкусные и воз ...
23.09.2013, 01:17
Татьяна Маражо
Банановые макарон
Миндальное печенье с начинкой из молочного шоколада и банана.. ...
25.03.2013, 15:15
Татьяна Маражо

тамара агапитова
Nadin 05