Омлет с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3900 раз
Для того, чтобы приготовить быстрый и вкусный завтрак, советую с вечера сделать заготовку. Я отвариваю фасоль, пассерую лук с морковью и добавляю к ним грибы. Остужаю. Утром заготовка для омлета, уже есть.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль спаржевая 100 г
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Молоко 0,5 стак.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления омлета нам понадобятся яйца,лук, морковь,спаржевая фасоль, перец болгарский, молоко, шампиньоны, соль, перец, растительное масло.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем, а морковь натираем на тёрке и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 8
К луку и моркови добавляем шампиньоны.
Шаг 4 из 8
Через 5 минут добавляем нарезанный перец. Жарим 5-7 минут.
Шаг 5 из 8
В конце приготовления добавляем отварную фасоль. Перемешиваем, солим, перчим.
Шаг 6 из 8
Разбалтываем вилкой яйца, солим, перчим и добавляем молоко.На сковороде разогреваем растительное масло выливаем яйца. На одну половину выкладываем начинку.
Шаг 7 из 8
Накрываем второй половиной омлета.
Готово!
Омлет готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, Надюша, быстро и вкусно! Спасибо!
2 марта 2016 17:11
Ответить
Рецепт очень понравился, возьму на заметку :)
25 февраля 2016 13:31
Ответить
Мятный омлет с зеленым горошком
Необычный вкус омлета приятно Вас удивит! ...
19.05.2012, 13:42
ОльгаЧ
Омлет с сыром
Омлет - это блюдо на основе яичной смеси. Он является одним из самых ...
22.01.2017, 23:12
uliay
Бисквит с какао и корицей
Бисквит с какао и корицей. Хочу предложить вам рецепт приготовления ...
16.05.2017, 11:52
ihajse
Омлет с авокадо и крабами
Омлет с авокадо и крабовым мясом приготовленный на водяной бане. ...
12.04.2014, 18:58
Татьяна Маражо
Яичница в помидоре
Если у вас по утрам достаточно времени и вы никуда не опаздываете, е ...
28.08.2016, 11:01
Zoya7
Омлет на майонезе
Омлет с добавлением майонеза получается более плотный и сытный, чем ...
22.06.2014, 01:12
tanana
Салат из молодой капусты с омлетом и редисом
Очень сытный салат из молодой белокочанной капусты с добавлением омл ...
16.05.2016, 12:16
HelgaZ
Мексиканский омлет с чили
Мексиканский омлет с чили. Это вполне самостоятельное блюдо. Здесь о ...
31.03.2017, 11:47
lorik26
Омлет на пару
Омлет можно готовить самыми разными способами. В духовке, на плите, ...
29.10.2017, 11:29
тамара агапитова
Яичница в стиле лобио
Завтрак по этому рецепту получается очень сытным. Он лучше подойдет ...
12.11.2015, 15:30
OdryParker

тамара агапитова
Nadin 05