Омлет с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3832 раз
Для того, чтобы приготовить быстрый и вкусный завтрак, советую с вечера сделать заготовку. Я отвариваю фасоль, пассерую лук с морковью и добавляю к ним грибы. Остужаю. Утром заготовка для омлета, уже есть.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль спаржевая 100 г
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Молоко 0,5 стак.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления омлета нам понадобятся яйца,лук, морковь,спаржевая фасоль, перец болгарский, молоко, шампиньоны, соль, перец, растительное масло.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем, а морковь натираем на тёрке и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 8
К луку и моркови добавляем шампиньоны.
Шаг 4 из 8
Через 5 минут добавляем нарезанный перец. Жарим 5-7 минут.
Шаг 5 из 8
В конце приготовления добавляем отварную фасоль. Перемешиваем, солим, перчим.
Шаг 6 из 8
Разбалтываем вилкой яйца, солим, перчим и добавляем молоко.На сковороде разогреваем растительное масло выливаем яйца. На одну половину выкладываем начинку.
Шаг 7 из 8
Накрываем второй половиной омлета.
Готово!
Омлет готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, Надюша, быстро и вкусно! Спасибо!
2 марта 2016 17:11
Ответить
Рецепт очень понравился, возьму на заметку :)
25 февраля 2016 13:31
Ответить
Печенье «Овечки»
Имбирное печенье к Новому году.
17.12.2014, 22:04
mnat
Наливная ватрушка «Ярмарка»
Эта творожная ватрушка – славянский вариант американского чизкейка. ...
03.05.2013, 21:10
Мила
Пышные блинчики на йогурте
Пышные блинчики, приготовленные с натуральным йогуртом. ...
07.11.2013, 13:27
Татьяна Маражо
Шоколадный рулет
Рецепт для любителей шоколада
15.05.2012, 23:19
mysj19
Цветной кекс в мультиварке
И так сегодня предлагаю вам приготовить хороший и вкусный цветной ке ...
20.08.2016, 21:58
ihajse
Гречневые блины
Гречневые блины - вкусные, с приятным кофейным цветом. Начинку можно ...
10.11.2013, 22:39
Татьяна Маражо
Рогалики с яблочным повидлом
Пушистые, воздушные, румяные, с яблочной начинкой рогалики отлично п ...
05.12.2017, 15:53
Zoya7
Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета
Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета. Этот вкусный пирог б ...
29.10.2019, 16:23
lorik26
Яичница-болтунья с помидорами и фетой
Очень вкусный вариант Rühr-Eier, который разнообразит Ваш завтр ...
20.08.2012, 23:03
barska
Пирог на сливках с изюмом и маком
Иногда, к чаю хочется чего-то домашнего, необычного и вкусного, к то ...
06.10.2016, 14:39
mnat

тамара агапитова
Nadin 05