Кляр для отбивных

Понравился 0 поварам Просмотрен 4959 раз
фото рецепта: Кляр для отбивных
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.93
15 голосов
Хочу предложить очень вкусный и нежный кляр для приготовление отбивных из куриного и свиного мяса. Кляр хорошо обволакивает мясо и при жарке весь сок сохраняется внутри и отбивные получаются сочные и нежные.
Ингредиенты
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 5

Вбить яйцо в тарелку.

Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить соль, перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить сметану и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №4
Готово!

Кляр готов. Можно приступать к жарке отбивных. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный кляр, со сметаной, нужно обязательно попробовать!
21 марта 2021 12:27
Отличный кляр!
20 марта 2021 10:10
Похожие рецепты по ингредиентам