Кляр для отбивных
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5631 раз

Хочу предложить очень вкусный и нежный кляр для приготовление отбивных из куриного и свиного мяса. Кляр хорошо обволакивает мясо и при жарке весь сок сохраняется внутри и отбивные получаются сочные и нежные.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Мука пшеничная 1,5 ст. л.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 5
Вбить яйцо в тарелку.

Шаг 2 из 5
Добавить соль, перец по вкусу.

Шаг 3 из 5
Добавить сметану и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 5
Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

Готово!
Кляр готов. Можно приступать к жарке отбивных. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный кляр, со сметаной, нужно обязательно попробовать!
21 марта 2021 12:27
Ответить
Отличный кляр!
20 марта 2021 10:10
Ответить
Индейка маринованная в соке кровавого апельсина
Домашняя индейка – это далеко не самое нежное мясо, поэтому перед го ...
08.07.2015, 13:50
OdryParker
Крылья индейки барбекю
Крылья индейки очень похожи на куриные, но в них намного больше мяса ...
31.07.2020, 06:13
star999
Салат с индейкой и перепелиными яйцами
Легкий и вкусный салат из отварной индейки, овощей и перепелиных яиц ...
15.02.2017, 23:24
OdryParker
Суп с индейкой и овсянкой
Суп из индейки и овсянки - это очень полезное первое блюдо для взрос ...
16.03.2017, 15:45
OdryParker
Теплый салат с рисом и индейкой
Для приготовления этого салата рис можно отварить заранее, а при при ...
16.11.2015, 14:10
nnoir
Салат к новому году 2016
Идет год Обезьянки и следует подготовиться заранее, испробовать реце ...
05.11.2015, 22:48
nnoir
Крылья индейки запеченные в сметанном соусе
Домашняя индейка сама по себе не отличается мягкостью и нежностью мя ...
05.07.2015, 14:56
OdryParker
Индейка, томленая в сливочном соусе с овощами
Перед Вами нежнейшее блюдо из индейки с овощами. Индейка получается ...
13.06.2016, 13:20
ОльгаЧ
Салат с индейкой и грибами
Приготовьте вот такой нехитрый салатик. Уверена, что вам понравится. ...
31.10.2015, 21:22
nnoir
Индюшиные крылья с гарниром из овощей и грибов
Крылышки домашней индейки довольно жесткие. Реально быстрый и надежн ...
16.07.2015, 23:49
OdryParker