Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кляр для отбивных

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6262 раз
    фото рецепта: Кляр для отбивных
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.93
    15 голосов
    Хочу предложить очень вкусный и нежный кляр для приготовление отбивных из куриного и свиного мяса. Кляр хорошо обволакивает мясо и при жарке весь сок сохраняется внутри и отбивные получаются сочные и нежные.
    Ингредиенты
    Приготовление5 мин.
    Шаг 1 из 5

    Вбить яйцо в тарелку.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавить соль, перец по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавить сметану и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №4
    Готово!

    Кляр готов. Можно приступать к жарке отбивных. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Интересный кляр, со сметаной, нужно обязательно попробовать!
    21 марта 2021 12:27
    Ответить
    Yulia.
    Отличный кляр!
    20 марта 2021 10:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Куриная отбивная в хлебной панировке с помидорами
    Куриная отбивная в хлебной панировке с помидорами. Хочу предложить в ...
    12.05.2017, 22:56
    ihajseihajse
    Куриное филе с овощами в итальянском стиле
    Очень вкусное, ароматное и сочное блюдо. Овощи можно выбрать по свое ...
    29.03.2016, 22:26
    Marina30Marina30
    Куриные полоски в хрустящей панировке (nuggets)
    Хрустящие кусочки куриного филе в панировке с добавлением крошки под ...
    21.03.2013, 20:40
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Гуляш с курицей и грибами
    Гуляш из шампиньонов в томате - одно из любимых блюд, грибы порезаны ...
    28.02.2012, 11:43
    МарияСМарияС
    Куриное мясо с овощами в вафле
    Куриный фарш с овощами за счет обжарки в вафле с яичной смесью получ ...
    10.11.2015, 00:04
    HelgaZHelgaZ
    Куриный бал
    Еще один вариант приготовления курицы с ананасами. Вкусно. ...
    10.04.2012, 18:35
    Zoya7Zoya7
    Шарики из курицы и гречки
    Очень простые котлетки-фрикадельки из куриного фарша, но не с рисом ...
    13.07.2013, 23:20
    barskabarska
    Куриные котлеты с шампиньонами
    Очень нежные, сочные котлеты из куриного филе с добавлением сырых из ...
    17.04.2016, 21:42
    HelgaZHelgaZ
    Аджапсандал с курицей и цукини
    Традиционный рецепт аджапсандала предполагает использование лишь одн ...
    02.09.2015, 12:09
    OdryParkerOdryParker
    Пасторма куриная, маринованная в красном вине
    Попробуйте приготовить. Это блюдо заменит вам колбасу. ...
    10.11.2014, 12:47
    nnoirnnoir