Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кляр для отбивных

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6065 раз
    фото рецепта: Кляр для отбивных
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.93
    15 голосов
    Хочу предложить очень вкусный и нежный кляр для приготовление отбивных из куриного и свиного мяса. Кляр хорошо обволакивает мясо и при жарке весь сок сохраняется внутри и отбивные получаются сочные и нежные.
    Ингредиенты
    Приготовление5 мин.
    Шаг 1 из 5

    Вбить яйцо в тарелку.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавить соль, перец по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавить сметану и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №4
    Готово!

    Кляр готов. Можно приступать к жарке отбивных. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кляр для отбивных шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Интересный кляр, со сметаной, нужно обязательно попробовать!
    21 марта 2021 12:27
    Ответить
    Yulia.
    Отличный кляр!
    20 марта 2021 10:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам