Для того, что бы приготовить отбивные нам понадобиться: 1 килограмм куриного филе, 2 яйца, крупа манная, картофельный крахмал, майонез, соль и подсолнечное масло для жарки.
Шаг 2 из 5
Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 из 5
В полученную массу добавить 5 столовых ложек манной крупы, 3 столовые ложки картофельного крахмала, 4 столовые ложки майонеза, всё тщательно перемешать до получения однородной массы, добавить соль по вкусу.
Шаг 4 из 5
Разогреть сковородку, добавить подсолнечное масло. Отбивные выкладывать ложкой на разогретую сковородку в форме котлеток и обжаривать до золотистой корочки с двух сторон.
Готово!
Ленивые отбивные готовы. К ним в качестве гарнира можно подавать картофельное пюре.Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
