Куриные отбивные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4819 раз
Предлагаю вам приготовить куриные бедра, но не обычным способом, а приготовить из них отбивные. Совершенно не сложный рецепт, а в результате сочное мясо с аппетитной румяной корочкой. Я уверена, вам понравится!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 200 г
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
С куриных бёдер снимаем кожицу, затем разрезаем вдоль и удаляем косточку.
Шаг 2 из 7
Мясо солим, перчим, посыпаем специями.
Шаг 3 из 7
Мясо через пищевую плёнку отбиваем. Специи соль будут вбиты в мясо.
Шаг 4 из 7
Затем мясо смазываем майонезом и отправляем в холодильник мариноваться на пол часа.
Шаг 5 из 7
Отбивную панируем в сухарях.
Шаг 6 из 7
Обжариваем отбивные на сковороде с разогретым растительным маслом, с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Отбивные готовы, они подходят практически к любому гарниру. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Уже на майонезе жарят !!!!!!!!
17 октября 2015 16:42
Ответить
Замечательные отбивные, не люблю из грудинки, суховаты. А из бедра уверена сочные! А что это у тебя на гарнир? Если я правильно поняла капуста тушёная с грибами? Очень такую люблю!
15 октября 2015 18:51
Ответить
Выглядит не аппетитно , извините если что
14 октября 2015 21:59
Ответить
Курица, тушеная с грибами в белом вине
Нежная курочка в грибном соусе :)
27.02.2013, 07:37
ОльгаЧ
Куриные окорочка с овощами
Блюдо на каждый день, готовится быстро, получается вкусно! Овощи мож ...
13.11.2013, 17:24
Мила
Польский томатный суп (Zupa pomidorowa)
Для этого супа, делаю специальную заготовку, протёртые томаты и томл ...
04.02.2016, 19:37
тамара агапитова
Куриный бульон с домашней лапшой
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда из куриного бульона и ...
09.04.2021, 09:39
Marina30
Харчо из курицы
Суп харчо давно и надежно завоевал многочисленных почитателей. Это б ...
11.01.2015, 20:16
Zoya7
Куриный окорочок с перловой крупой
Куриный окорочок с перловой крупой и овощами. Здесь сначала быстро о ...
11.01.2019, 20:10
lorik26
Подлива по - деревенски
Это блюдо часто готовит моя подруга, когда мы приезжаем к ней в гост ...
09.01.2015, 18:49
тамара агапитова
Окорочка под сметанно - горчичным соусом в мультиварке
Предлагаю один из очень простых и вкусных рецептов приготовления: ку ...
11.06.2015, 20:37
тамара агапитова
Куриные окорочка запеченные с овощами
Куриные окорочка, запеченные в духовке - вкусный быстрый обед без хл ...
17.10.2016, 11:05
Marina30
Подлива с куриным окорочком и томатным соусом
Подлива - это соус, который мы готовим довольно часто и подаем с раз ...
22.02.2020, 13:30
yulia1995