Куриные отбивные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5157 раз

Предлагаю вам приготовить куриные бедра, но не обычным способом, а приготовить из них отбивные. Совершенно не сложный рецепт, а в результате сочное мясо с аппетитной румяной корочкой. Я уверена, вам понравится!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 200 г
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
С куриных бёдер снимаем кожицу, затем разрезаем вдоль и удаляем косточку.

Шаг 2 из 7
Мясо солим, перчим, посыпаем специями.

Шаг 3 из 7
Мясо через пищевую плёнку отбиваем. Специи соль будут вбиты в мясо.

Шаг 4 из 7
Затем мясо смазываем майонезом и отправляем в холодильник мариноваться на пол часа.

Шаг 5 из 7
Отбивную панируем в сухарях.

Шаг 6 из 7
Обжариваем отбивные на сковороде с разогретым растительным маслом, с двух сторон до золотистой корочки.

Готово!
Отбивные готовы, они подходят практически к любому гарниру. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Уже на майонезе жарят !!!!!!!!
17 октября 2015 16:42
Ответить
Замечательные отбивные, не люблю из грудинки, суховаты. А из бедра уверена сочные! А что это у тебя на гарнир? Если я правильно поняла капуста тушёная с грибами? Очень такую люблю!
15 октября 2015 18:51
Ответить
Выглядит не аппетитно , извините если что
14 октября 2015 21:59
Ответить
Куриное филе с грибами в сметанном соусе
Куриное филе зачастую бывает сухим, поэтому немногие любят эту часть ...
28.02.2018, 23:44
MissKate
Куриный рулет с яйцом в мультиварке
Предлагаю вам приготовить рулет куриный с яйцом в мультиварке. Этот ...
08.09.2017, 21:22
Елена Калинина
Лапша с куриной грудкой и грибами
Предлагаю рецепт вкусного, полезного и сытного ужина. Кусочки курино ...
03.07.2021, 12:40
Zoya7
Куриная отбивная с помидорами и зеленью
Куриная отбивная с помидорами и зеленью. Отбивные это популярное рус ...
30.10.2018, 16:47
ihajse
Салат с вареной грудкой и рукколой
Вкусный, яркий, сытный салат - отличный вариант для легкого ужина. О ...
24.06.2015, 23:49
asvetlanatur
Куриные отбивные в тайском маринаде
Предлагаю рецепт вкусных куриных отбивных с восточной ноткой, котора ...
30.03.2019, 10:48
Marina30
Отбивные по - быстрому из куриного филе
Отбивные по - быстрому из куриного филе. Такие отбивные готовятся оч ...
10.02.2020, 21:41
ihajse
Куриный рулет с шампиньонами
Рулет из куриного филе с добавлением шампиньонов домашнего приготовл ...
27.03.2017, 16:44
OdryParker
Куриные котлеты с шампиньонами
Котлеты из куриного филе с шампиньонами по рецепту - это отличный ва ...
04.04.2021, 11:39
Yulia.
Салат с куриным филе и кукурузой
Салаты из курицы считаются диетическими и, в то же время, достаточно ...
25.06.2015, 15:14
bvlena