Куриные отбивные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5131 раз

Предлагаю вам приготовить куриные бедра, но не обычным способом, а приготовить из них отбивные. Совершенно не сложный рецепт, а в результате сочное мясо с аппетитной румяной корочкой. Я уверена, вам понравится!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 200 г
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
С куриных бёдер снимаем кожицу, затем разрезаем вдоль и удаляем косточку.

Шаг 2 из 7
Мясо солим, перчим, посыпаем специями.

Шаг 3 из 7
Мясо через пищевую плёнку отбиваем. Специи соль будут вбиты в мясо.

Шаг 4 из 7
Затем мясо смазываем майонезом и отправляем в холодильник мариноваться на пол часа.

Шаг 5 из 7
Отбивную панируем в сухарях.

Шаг 6 из 7
Обжариваем отбивные на сковороде с разогретым растительным маслом, с двух сторон до золотистой корочки.

Готово!
Отбивные готовы, они подходят практически к любому гарниру. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Уже на майонезе жарят !!!!!!!!
17 октября 2015 16:42
Ответить
Замечательные отбивные, не люблю из грудинки, суховаты. А из бедра уверена сочные! А что это у тебя на гарнир? Если я правильно поняла капуста тушёная с грибами? Очень такую люблю!
15 октября 2015 18:51
Ответить
Выглядит не аппетитно , извините если что
14 октября 2015 21:59
Ответить
Салат с грейпфрутом и курицей по-тайски
Необычный яркий салат из куриного филе с грейпфрутом и интересной ла ...
07.01.2018, 00:34
OdryParker
Бульон из куриной грудки
Куриный бульон не только вкусное и питательное первое блюдо, но и оч ...
05.07.2020, 17:21
Marina30
Куриные отбивные в кляре с майонезом
Сочные отбивные из филе куриной грудки можно приготовить, если добав ...
25.11.2021, 14:19
Pearl
Отбивные с помидорами
Лёгкий и очень удобный рецепт приготовления вкусного мяса на скорую ...
26.07.2014, 11:57
тамара агапитова
Пирог из лаваша с курицей и яйцом
Очень сытный и вкусный пирог из лаваша с куриным филе, яйцом и луком ...
24.09.2014, 00:17
Oduvanchik
Подлива из куриной грудки
Если хотите приготовить из куриной грудки вкусное и сочное блюдо, по ...
23.12.2015, 23:50
OdryParker
Рагу из курицы с овощами и рисом
Это нежное блюдо из куриного филе с молодыми овощами и рисом может с ...
15.02.2016, 15:07
ОльгаЧ
Куриные грудки в чесночно-горчичном соусе
Очень вкусное блюдо, к тому же быстро готовится, всем рекомендую! :) ...
05.11.2012, 12:34
ОльгаЧ
Плов с куриной грудкой и яблоками
Легкий и нежирный плов в мультиварке, с фруктовым привкусом за счет ...
25.03.2017, 00:04
OdryParker
Венгерский куриный суп с овощами
Очень популярный венгерский суп - освежающий, легкий, и в то же врем ...
09.08.2015, 12:49
barska