Куриные отбивные
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5375 раз
Предлагаю вам приготовить куриные бедра, но не обычным способом, а приготовить из них отбивные. Совершенно не сложный рецепт, а в результате сочное мясо с аппетитной румяной корочкой. Я уверена, вам понравится!
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 200 г
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
С куриных бёдер снимаем кожицу, затем разрезаем вдоль и удаляем косточку.
Шаг 2 из 7
Мясо солим, перчим, посыпаем специями.
Шаг 3 из 7
Мясо через пищевую плёнку отбиваем. Специи соль будут вбиты в мясо.
Шаг 4 из 7
Затем мясо смазываем майонезом и отправляем в холодильник мариноваться на пол часа.
Шаг 5 из 7
Отбивную панируем в сухарях.
Шаг 6 из 7
Обжариваем отбивные на сковороде с разогретым растительным маслом, с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Отбивные готовы, они подходят практически к любому гарниру. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Уже на майонезе жарят !!!!!!!!
17 октября 2015 16:42
Ответить
Замечательные отбивные, не люблю из грудинки, суховаты. А из бедра уверена сочные! А что это у тебя на гарнир? Если я правильно поняла капуста тушёная с грибами? Очень такую люблю!
15 октября 2015 18:51
Ответить
Выглядит не аппетитно , извините если что
14 октября 2015 21:59
Ответить
Куриные окорочка в дижонской горчице
Успех готового блюда в приготовлении окорочков будет зависеть прежде ...
20.11.2020, 14:40
DolcheVita
Запеченные куриные окорочка с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного блюда из запечен ...
17.12.2021, 11:34
Marina30
Картофельный суп пюре по-японски
Попробовав однажды этот суп, вы захотите ввести его в свой рацион. Н ...
08.07.2016, 17:40
тамара агапитова
Острая курочка
Острая курочка под томатным соусом из чеснока с медом и острой папри ...
24.07.2016, 10:37
lorik26
Суп Ватерзой
Этот рецепт супа - родом из Бельгии. Удивительно для меня, но в нём ...
11.11.2015, 22:34
ONeil
Жаркое по-еврейски
Сегодня хочу предложить ещё одно простое и сочное блюдо из курицы. П ...
08.06.2016, 19:13
тамара агапитова
Борщ с консервированной фасолью в мультиварке
Предлагаю приготовить вкуснейший борщ с консервированной фасолью в т ...
27.04.2016, 09:50
Алеся Козловская
Суп-пюре из овощей и курицы
Суп-пюре овощной с курице оценят как детки,так и взрослые. Легкий, п ...
30.09.2018, 12:21
Marina30
Курица с рИсом, алычой и барбарИсом. По мотивам блюда «плов с курицей».
Очень вкусное блюдо, рекомендую! Если у вас нет алычи, в этом рецепт ...
31.01.2012, 11:28
mama Tasi
Котлеты куриные паровые
Если у вас проблема со здоровьем и нужна щадящая диета, или вы хотит ...
26.01.2015, 20:19
тамара агапитова

аннушка