Сколько разных вариантов отбивных было придумано! Но пробовали ли вы отбивные из куриной грудки в корочке из кус-куса? Если нет, то попробуйте обязательно, это вкусное и сытное блюдо подойдет на ужин или обед.
Куриную грудку порезать кусочками, посолить, поперчить и отбить молоточком.
Шаг 2 из 5
Разбить и разболтать яйцо в миске. В плоскую тарелку насыпать сухой кус-кус.
Шаг 3 из 5
Подготовленные кусочки куриной грудки окунать в яйцо, затем обвалять в кус-кусе.
Шаг 4 из 5
Жарить отбивные на растительном масле с обеих сторон. После появления румяной корочки влить немного воды, и накрыть отбивные крышкой. Подержать на медленном огне до мягкости.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
