Вход

Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком

Понравился 2 поварам Просмотрен 930 раз
фото рецепта: Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком
(4.43)
3045 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Представляю вашему вниманию очень вкусные и ароматные отбивные с куриного мяса с вялеными томатами и маринованным луком. Сыр я использовала и российский и моцареллу. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13

Для начала подготовить куриное филе, зачистить его от жира.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком шаг №1
Шаг 2 из 13

Далее нарезать и отбить с помощью кулинарного молотка.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком шаг №2
Шаг 3 из 13

Посыпать специями.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком шаг №3
Шаг 4 из 13

Яйца соединить с мукой. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком шаг №4
Шаг 5 из 13

Далее в кляр добавить тертый российский сыр. Взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком шаг №5
Шаг 6 из 13

Далее добавить рубленный укроп. Окунуть мясо в кляр.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком шаг №6
Шаг 7 из 13

На растительном масле обжарить отбивные.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком шаг №7
Шаг 8 из 13

Далее маринованный лук соединить с рубленным укропом. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком шаг №8
Шаг 9 из 13

Нарезать вяленые томаты.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком шаг №9
Шаг 10 из 13

Далее смазать отбивную майонезом, положить маринованный лук.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком шаг №10
Шаг 11 из 13

Сверху положить вяленые томаты.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком шаг №11
Шаг 12 из 13

Посыпать тертой моцареллой. Накрыть крышкой и убавить огонь почти до минимума, подержать пару минут под крышкой пока не роз плавиться сыр.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком шаг №12
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная с вялеными помидорами и маринованным луком шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ира, спасибо за рецептик, попробовала и получилось супер!
6 июля 2016 11:23
Спасибо за хороший отзыв)))
9 июля 2016 12:18
Похожие рецепты по ингредиентам