Вход

Отбивные из куриного филе с прованскими травами

Понравился 2 поварам Просмотрен 493 раз
фото рецепта: Отбивные из куриного филе с прованскими травами
(4.48)
2488 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Отбивные из куриного филе панирую в сухарях и льезоне два раза. Готовые отбивные получаются сочные внутри и хрустящие снаружи. Жареная отбивная куриная грудка прекрасно подойдёт к любому гарниру: картошке, гречке, рису, обжаренному горошку.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Разрезаем куриное филе на порции, отбиваем через пищевую пленку, приправляем по вкусу. Оставляем на 10 минут

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с прованскими травами шаг №1
Шаг 2 из 8

Подготовим льезон из яиц, слегка посолив. В панировочные сухари добавим прованские травы

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с прованскими травами шаг №2
Шаг 3 из 8

Панируем отбивную в сухарях

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с прованскими травами шаг №3
Шаг 4 из 8

Затем в льезоне и так два раза поперменно, яичная смесь должна быть последней

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с прованскими травами шаг №4
Шаг 5 из 8

Отправляем отбивные в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим по несколько минут

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с прованскими травами шаг №5
Шаг 6 из 8

Уменьшаем огонь и жарим с другой стороны 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с прованскими травами шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовые ароматные, сочные отбивные.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с прованскими травами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с прованскими травами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам