Куриные отбивные под сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2221 раз
Отбивные из куриного филе под сыром на сковороде готовятся быстро, а получаються очень вкусными и нежными. Подавать их можно на обед или ужин. В дополнение отлично подойдёт картофельное пюре.
Ингредиенты
- Филе куриное 350-400 гр
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Мука 1-1,5ст. л
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезаем на порционные кусочки. Посыпаём солью и приправой для курицы. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Каждый кусочек отбиваем молотком с двух сторон.
Шаг 3 из 7
Соединяем яйцо с солью, молотым перцем и мукой. Взбиваем все вилкой.
Шаг 4 из 7
Каждый кусочек мяса обмакиваем в кляре.
Шаг 5 из 7
Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Готовим в течении 5 минут на небольшом огне.
Шаг 6 из 7
Переворачиваем и на каждую отбивную кладём по кусочку твердого сыра. Готовим под крышкой на маленьком огне в течении 5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусное блюдо!
14 декабря 2020 09:15
Ответить
Очень аппетитно!
13 декабря 2020 22:17
Ответить
Отбивные из курицы это всегда вкусно, тем более с сыром!
13 декабря 2020 22:01
Ответить
Очень вкусно)
13 декабря 2020 21:08
Ответить
Курица "бань-бань"
Курица "бань-бань" - рецепт Китайской кухни. Очень простое в пригото ...
07.10.2016, 20:31
lorik26
Суп с молодым зеленым горошком
Рекомендую приготовить отличный суп на семейный обед с молодым зелен ...
22.06.2021, 07:11
the_dream
Куриные бёдра маринованные и запеченные с картофелем
Куриные бедра с картошкой в духовке - сытное и вкусное блюдо для все ...
06.12.2017, 12:57
тамара агапитова
Калья куриная
Калья – это старинный рецепт первого блюда, кальей в 15-16 века назы ...
23.10.2013, 08:54
Ursula1
Мини отбивные из курицы с паприкой
Мини отбивные из курицы с паприкой. Из мяса куриных бедер получаются ...
31.10.2017, 12:31
ihajse
Овощной суп с куриными крылышками
Такой суп содержит в себе много витамин, ведь в нём такое разнообраз ...
28.07.2012, 16:47
anastasiya_pan
Куриные бёдра в нежном сметанном соусе
Чаще всего из мясных блюд у нас на столе курица, так-как она готовит ...
27.07.2021, 11:10
тамара агапитова
Куриные бедра запеченные с картофелем и грибами
Кто не любит жареную курочку? Ее любят практически все. Сегодня я ра ...
23.01.2018, 16:51
Nadin 05
Куриные бедра с сыром
Куриные бедра с сыром. Куриные бедра очень сочные и не чем не хуже к ...
20.03.2018, 21:56
ihajse
Жаркое из курицы
Жаркое из куриных бедер или любых других частей курицы с картофелем, ...
28.04.2016, 13:28
lorik26

ОльгаЧ
uliay
Zoya7