Куриные отбивные под сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2361 раз
Отбивные из куриного филе под сыром на сковороде готовятся быстро, а получаються очень вкусными и нежными. Подавать их можно на обед или ужин. В дополнение отлично подойдёт картофельное пюре.
Ингредиенты
- Филе куриное 350-400 гр
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Мука 1-1,5ст. л
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезаем на порционные кусочки. Посыпаём солью и приправой для курицы. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Каждый кусочек отбиваем молотком с двух сторон.
Шаг 3 из 7
Соединяем яйцо с солью, молотым перцем и мукой. Взбиваем все вилкой.
Шаг 4 из 7
Каждый кусочек мяса обмакиваем в кляре.
Шаг 5 из 7
Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Готовим в течении 5 минут на небольшом огне.
Шаг 6 из 7
Переворачиваем и на каждую отбивную кладём по кусочку твердого сыра. Готовим под крышкой на маленьком огне в течении 5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусное блюдо!
14 декабря 2020 09:15
Ответить
Очень аппетитно!
13 декабря 2020 22:17
Ответить
Отбивные из курицы это всегда вкусно, тем более с сыром!
13 декабря 2020 22:01
Ответить
Очень вкусно)
13 декабря 2020 21:08
Ответить
Жаркое с курицей и картофелем в горшочках
Очень вкусное, ароматное блюдо, приготовленное по-деревенски, в горш ...
29.11.2014, 20:20
LinaA
Кисло-сладкая курица с кешью
Курица в соевом соусе с орешками кешью в этом рецепте, получается со ...
14.11.2011, 12:35
belis07
Фрикадельки-осьминожки
Фрикадельки-осьминожки - это вариант необычного, красивого и полезно ...
27.06.2021, 14:23
Yulia.
Шаурма по-одесски
Одесская шаурма отличается большим разнообразием начинки, оригинальн ...
03.04.2014, 20:16
Oduvanchik
Куриный шницель с сыром
Хочу поделиться с вами рецептом куриного шницеля с сыром. Готовится ...
06.12.2021, 20:51
YulyaMukuta
Пикантный шашлычек в духовке из куриного филе
Маринованное нежное куриное мясо быстро запеченное в духовке. ...
25.05.2015, 16:06
Тория
Фахитас с курицей
Под словом Фахитас скрывается очень сытное, вкусное и оригинальное м ...
28.11.2016, 18:01
star-sky
Фаршированная цветная капуста
Очень вкусная запеканка из цветной капусты и куриного фарша.Это блюд ...
17.11.2012, 16:37
lakshmi
Куриный батон "Весна"
Потрясающе красивая и очень вкусная закуска из куриного филе с начин ...
07.11.2019, 12:09
ОльгаЧ
Куриный суп на втором бульоне
Хочу поделиться рецептом супа для кормящих мам и детей от 1 года. Су ...
08.05.2021, 08:08
the_dream

ОльгаЧ
uliay
Zoya7