Куриные отбивные под сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1845 раз
Отбивные из куриного филе под сыром на сковороде готовятся быстро, а получаються очень вкусными и нежными. Подавать их можно на обед или ужин. В дополнение отлично подойдёт картофельное пюре.
Ингредиенты
- Филе куриное 350-400 гр
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Мука 1-1,5ст. л
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезаем на порционные кусочки. Посыпаём солью и приправой для курицы. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Каждый кусочек отбиваем молотком с двух сторон.
Шаг 3 из 7
Соединяем яйцо с солью, молотым перцем и мукой. Взбиваем все вилкой.
Шаг 4 из 7
Каждый кусочек мяса обмакиваем в кляре.
Шаг 5 из 7
Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Готовим в течении 5 минут на небольшом огне.
Шаг 6 из 7
Переворачиваем и на каждую отбивную кладём по кусочку твердого сыра. Готовим под крышкой на маленьком огне в течении 5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусное блюдо!
14 декабря 2020 09:15
Ответить
Очень аппетитно!
13 декабря 2020 22:17
Ответить
Отбивные из курицы это всегда вкусно, тем более с сыром!
13 декабря 2020 22:01
Ответить
Очень вкусно)
13 декабря 2020 21:08
Ответить
Рубленные котлеты из куриного филе с грибами и луком
Предлагаю вашему вниманию аппетитные и очень вкусные рубленные котле ...
05.04.2021, 09:46
Marina30
Тефтели из курицы с укропом в томатном соусе
Куриные тефтели с укропом - диетическое, полезное и вкусное блюдо. О ...
22.08.2016, 19:51
Zoya7
Салат с курицей и мясом краба
Такая вариация салата с курицей и крабовыми палочками мне очень приш ...
02.12.2011, 10:18
belis07
Стейки из куриного филе
Стейки из куриного филе - это диетический вариант с минимальным коли ...
19.02.2022, 03:50
Yulia.
Куриные отбивные гриль
Куриные отбивные гриль. Хочу предложить вам не сложный рецепт пригот ...
06.08.2020, 11:18
ihajse
Хрустящие шарики с курицей
Хочу предложить вам закуску "Хрустящие шарики". Суть рецепта проста, ...
30.05.2018, 20:58
Тория
Отбиные из куриного филе в кляре с кунжутом
Куриное филе отлично подходит для приготовления вкусных отбивных. Де ...
19.11.2021, 15:56
Pearl
Куриные котлеты с капустой
Предлагаю приготовить очень вкусные , нежные и невероятно сочные кур ...
17.10.2021, 20:43
the_dream
Пирог с яблоками и курицей
Пирог получается сочным и необычным, кислинку курице придает яблоко. ...
31.03.2015, 21:29
AnnaLina
Куриное филе в паприке
Куриное филе в паприке. Вкусное, пряное куриное филе с ярко выраженн ...
03.06.2019, 22:01
ihajse