Куриные отбивные под сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2183 раз
Отбивные из куриного филе под сыром на сковороде готовятся быстро, а получаються очень вкусными и нежными. Подавать их можно на обед или ужин. В дополнение отлично подойдёт картофельное пюре.
Ингредиенты
- Филе куриное 350-400 гр
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Мука 1-1,5ст. л
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для курицы По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезаем на порционные кусочки. Посыпаём солью и приправой для курицы. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Каждый кусочек отбиваем молотком с двух сторон.
Шаг 3 из 7
Соединяем яйцо с солью, молотым перцем и мукой. Взбиваем все вилкой.
Шаг 4 из 7
Каждый кусочек мяса обмакиваем в кляре.
Шаг 5 из 7
Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Готовим в течении 5 минут на небольшом огне.
Шаг 6 из 7
Переворачиваем и на каждую отбивную кладём по кусочку твердого сыра. Готовим под крышкой на маленьком огне в течении 5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусное блюдо!
14 декабря 2020 09:15
Ответить
Очень аппетитно!
13 декабря 2020 22:17
Ответить
Отбивные из курицы это всегда вкусно, тем более с сыром!
13 декабря 2020 22:01
Ответить
Очень вкусно)
13 декабря 2020 21:08
Ответить
Рубленные котлеты из печени с творогом
Нежные и сочные рубленные котлетки из куриной печени с творогом, шам ...
10.11.2019, 14:27
ОльгаЧ
Тушеная капуста с куриной печенью
Очень вкусное и сытное блюдо.
11.12.2014, 00:06
AnnaLina
Бефстроганов из куриной печени
Бефстроганов из куриной печени. Куриная печень очень быстро готовитс ...
17.11.2018, 17:21
lorik26
Печень с лесными грибами и сметаной
Печень — великолепный продукт и по своим питательным свойствам, и по ...
25.01.2018, 20:41
тамара агапитова
Салат из консервированных шампиньонов и куриной печени
Салат из консервированных шампиньонов и куриной печени. очень вкусны ...
06.01.2019, 17:25
ihajse
Куриная печень с грибами и зеленью
Куриная печень с грибами и зеленью. Хочу поделиться с вами хорошим р ...
31.05.2017, 19:02
ihajse
Блины с куриной печенью
Прекрасные блинчики с куриной печенью. ...
15.03.2015, 00:01
ihajse
Печень по-венециански
Нежная куриная печень по-венециански, приготовленная в соусе из крас ...
16.12.2021, 17:06
ОльгаЧ
Печёночный торт с грибной начинкой
Есть очень много вариантов приготовления печёночного торта. Я хочу в ...
11.08.2014, 15:17
тамара агапитова
Теплый салат с тыквой и куриной печенью
Этот теплый салат готовить из куриной печени, болгарского перца, тык ...
17.10.2015, 13:34
lorik26

ОльгаЧ
uliay
Zoya7