Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Отбивные из куриного филе в пряных специях

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3957 раз
    фото рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.60
    10 голосов
    Предлагаю вашему вниманию рецепт классических куриных отбивных из куриного филе. Этот рецепт подсмотрела у Юлии Высоцкой, он готовится из небольших куриных филе целиком. Панировку придумала сама, результат понравился. Отбивные из куриного филе подаем с любым гарниром. Готовится блюдо быстро.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 10

    Берем небольшое по размеру куриное филе.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №1
    Шаг 2 из 10

    И через пищевую пленку отбиваем деревянной колотушкой.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №2
    Шаг 3 из 10

    В панировочные сухари добавляем смесь перцев и кориандр, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Яичный льезон приправляем солью.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Обмакиваем отбивную в яйце

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Затем с пряных сухарях Потом опять в яйце и сухарях.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Кладем в хорошо разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Затем переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Готовые аппетитные и вкусные куриные отбивные.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Превосходная отбивная! И вкусная, и красивая!
    27 апреля 2021 11:58
    Ответить
    Nadin 05
    Представляю как вкусно!
    27 апреля 2021 09:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам