Отбивные из куриного филе в пряных специях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3169 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт классических куриных отбивных из куриного филе. Этот рецепт подсмотрела у Юлии Высоцкой, он готовится из небольших куриных филе целиком. Панировку придумала сама, результат понравился. Отбивные из куриного филе подаем с любым гарниром. Готовится блюдо быстро.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Кориандр по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Берем небольшое по размеру куриное филе.

Шаг 2 из 10
И через пищевую пленку отбиваем деревянной колотушкой.

Шаг 3 из 10
В панировочные сухари добавляем смесь перцев и кориандр, перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Яичный льезон приправляем солью.

Шаг 5 из 10
Обмакиваем отбивную в яйце

Шаг 6 из 10
Затем с пряных сухарях Потом опять в яйце и сухарях.

Шаг 7 из 10
Кладем в хорошо разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки

Шаг 8 из 10
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут.

Шаг 9 из 10
Готовые аппетитные и вкусные куриные отбивные.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Превосходная отбивная! И вкусная, и красивая!
27 апреля 2021 11:58
Ответить
Представляю как вкусно!
27 апреля 2021 09:56
Ответить
Рубленные котлеты из куриного филе
Самый простой вариант - это куриные рубленные котлеты с майонезом и ...
10.03.2019, 10:58
Marina30
Куриные котлеты с печенью
Курины котлеты умеют готовить все. То же можно сказать и о печеночны ...
23.07.2017, 11:02
Zoya7
Отбивные из куриного филе маринованные в соевом соусе
Отбивные из куриного филе маринованные в соевом соусе. Предлагаю на ...
15.08.2020, 16:18
ihajse
Куриное филе по-китайски с рисом
Это блюдо отличная находка для любителей китайской кухни, да и для в ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Салат из отварной курицы с брынзой
Сытный и вкусный салат из отварной курицы с нежной брынзой.. Я искал ...
13.08.2014, 16:21
Oduvanchik
Шашлык из куриного филе с яблоками
Если вы хотите приготовить шашлык на скорую руку, тогда советую приг ...
14.04.2016, 20:29
тамара агапитова
Куриные грудки в соусе из красного вина с малиной
Нежное мясо куриных грудок в соусе из красного вина с малиной.. Очен ...
01.03.2015, 20:00
Татьяна Маражо
Тушеная картошка с курицей, помидорами и сыром
По вкусу блюдо напоминаем жаркое или мясо-по французски с тушеной ка ...
11.12.2015, 19:31
nnoir
Куриный суп с плавленным сыром
Предлагаю вам приготовить очень вкусный куриный суп с плавленным сыр ...
28.01.2017, 22:10
uliay
Теплый куриный салат
Теплый куриный салат. Приготовьте это вкуснейшее самостоятельное блю ...
09.06.2017, 20:40
lorik26