Отбивные из куриного филе в пряных специях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2710 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт классических куриных отбивных из куриного филе. Этот рецепт подсмотрела у Юлии Высоцкой, он готовится из небольших куриных филе целиком. Панировку придумала сама, результат понравился. Отбивные из куриного филе подаем с любым гарниром. Готовится блюдо быстро.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Кориандр по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Берем небольшое по размеру куриное филе.
Шаг 2 из 10
И через пищевую пленку отбиваем деревянной колотушкой.
Шаг 3 из 10
В панировочные сухари добавляем смесь перцев и кориандр, перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Яичный льезон приправляем солью.
Шаг 5 из 10
Обмакиваем отбивную в яйце
Шаг 6 из 10
Затем с пряных сухарях Потом опять в яйце и сухарях.
Шаг 7 из 10
Кладем в хорошо разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки
Шаг 8 из 10
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут.
Шаг 9 из 10
Готовые аппетитные и вкусные куриные отбивные.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Превосходная отбивная! И вкусная, и красивая!
27 апреля 2021 11:58
Ответить
Представляю как вкусно!
27 апреля 2021 09:56
Ответить
Салат деревенский с курицей
Сытный салат из простых ингредиентов. ...
04.12.2014, 17:37
Oduvanchik
Куриная грудка фаршированная фетой, помидорами и кинзой
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной и очень сочной ...
27.09.2017, 16:03
ihajse
Салат из птицы с черносливом
Простой, сытный и не тяжелый салатик на каждый день=) ...
15.04.2014, 09:58
Oduvanchik
Простой куриный суп с рисом
Очень легкий, нежный и полезный суп!
16.06.2014, 22:49
Ленок-Кленок
Хлебец с яйцами
Хлебец, это почти большая котлета. Но он отличается от котлеты тем, ...
12.02.2016, 20:01
тамара агапитова
Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром
Котлеты из куриной с сыром вкусное, сытное и простое в приготовлении ...
04.11.2015, 17:12
тамара агапитова
Куриное филе на пару
Блюдо получается вкусным, легким и нежным. ...
24.07.2014, 19:06
Ленок-Кленок
Пельмени
Очень вкусные домашние пельмешки
28.09.2014, 14:55
Tanufka12
Куриное филе с морковью и сыром
Нежная, сочная куриная грудка, запеченная в духовке под морковной шу ...
10.06.2020, 09:10
ОльгаЧ
Куриное филе в томате и спагетти на гарнир
Есть масса вариантов приготовления куриного филе, с ароматными специ ...
30.11.2011, 21:56
belis07