Отбивные из куриного филе в пряных специях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2940 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт классических куриных отбивных из куриного филе. Этот рецепт подсмотрела у Юлии Высоцкой, он готовится из небольших куриных филе целиком. Панировку придумала сама, результат понравился. Отбивные из куриного филе подаем с любым гарниром. Готовится блюдо быстро.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Кориандр по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Берем небольшое по размеру куриное филе.
Шаг 2 из 10
И через пищевую пленку отбиваем деревянной колотушкой.
Шаг 3 из 10
В панировочные сухари добавляем смесь перцев и кориандр, перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Яичный льезон приправляем солью.
Шаг 5 из 10
Обмакиваем отбивную в яйце
Шаг 6 из 10
Затем с пряных сухарях Потом опять в яйце и сухарях.
Шаг 7 из 10
Кладем в хорошо разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки
Шаг 8 из 10
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут.
Шаг 9 из 10
Готовые аппетитные и вкусные куриные отбивные.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Превосходная отбивная! И вкусная, и красивая!
27 апреля 2021 11:58
Ответить
Представляю как вкусно!
27 апреля 2021 09:56
Ответить
Пилав с фрикадельками
Пилав с фрикадельками - сытное и вкусное блюдо. У него много общего ...
25.01.2017, 20:18
Zoya7
Фаршированные куриные рулетики на пару
Эти куриные рулетики я буду фаршировать морковью, редисом, шампиньон ...
26.09.2015, 19:16
lorik26
Куриное филе запечённое с паприкой и чесноком
Самый простой способ приготовления мяса - это запекание. Предлагаю п ...
14.04.2021, 19:39
Yulia.
Куриные пальчики
Очень вкусно и неожиданно быстро)
07.05.2014, 08:20
Marina30
Тушенная курица с итальянскими травами в мультиварке
Тушенная курица с овощами - это отличная идея для обеда или ужина ес ...
17.06.2016, 13:41
lorik26
Булгур с куриным филе
Предлагаю Вам приготовить на ужин булгур с куриным филе и овощами. П ...
27.06.2021, 22:17
YulyaMukuta
Куриное филе тушеное в соевом соусе с грушей
Куриное филе тушеное в соевом соусе с грушей. Предлагаю вам на обед ...
10.09.2017, 16:36
ihajse
Зразы с куриным муслином
Куриные зразы с муслином - вкусное и сытное блюдо, которое можно под ...
14.06.2017, 00:45
Zoya7
Рубленые куриные котлеты в духовке
Очень вкусные рубленые куриные котлеты без лишних калорий. Маринад н ...
26.05.2020, 16:34
1234tatyana
Куриное филе в сметанном соусе с травами и чесноком
Этот рецепт для любителей тушеного мяса в соусе. Предлагаю вашему вн ...
19.06.2021, 18:15
Marina30