Отбивные из куриного филе в пряных специях

Понравился 0 поварам Просмотрен 159 раз
фото рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях
(4.66)
3599 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт классических куриных отбивных из куриного филе. Этот рецепт подсмотрела у Юлии Высоцкой, он готовится из небольших куриных филе целиком. Панировку придумала сама, результат понравился. Отбивные из куриного филе подаем с любым гарниром. Готовится блюдо быстро.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Берем небольшое по размеру куриное филе.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №1
Шаг 2 из 10

И через пищевую пленку отбиваем деревянной колотушкой.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №2
Шаг 3 из 10

В панировочные сухари добавляем смесь перцев и кориандр, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №3
Шаг 4 из 10

Яичный льезон приправляем солью.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №4
Шаг 5 из 10

Обмакиваем отбивную в яйце

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №5
Шаг 6 из 10

Затем с пряных сухарях Потом опять в яйце и сухарях.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №6
Шаг 7 из 10

Кладем в хорошо разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №7
Шаг 8 из 10

Затем переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовые аппетитные и вкусные куриные отбивные.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в пряных специях шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Превосходная отбивная! И вкусная, и красивая!
27 апреля 2021 11:58
Представляю как вкусно!
27 апреля 2021 09:56
Похожие рецепты по ингредиентам