Отбивные из куриного филе в пряных специях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2087 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт классических куриных отбивных из куриного филе. Этот рецепт подсмотрела у Юлии Высоцкой, он готовится из небольших куриных филе целиком. Панировку придумала сама, результат понравился. Отбивные из куриного филе подаем с любым гарниром. Готовится блюдо быстро.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Кориандр по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Берем небольшое по размеру куриное филе.

Шаг 2 из 10
И через пищевую пленку отбиваем деревянной колотушкой.

Шаг 3 из 10
В панировочные сухари добавляем смесь перцев и кориандр, перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Яичный льезон приправляем солью.

Шаг 5 из 10
Обмакиваем отбивную в яйце

Шаг 6 из 10
Затем с пряных сухарях Потом опять в яйце и сухарях.

Шаг 7 из 10
Кладем в хорошо разогретое масло и жарим несколько минут до золотистой корочки

Шаг 8 из 10
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности несколько минут.

Шаг 9 из 10
Готовые аппетитные и вкусные куриные отбивные.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Превосходная отбивная! И вкусная, и красивая!
27 апреля 2021 11:58
Ответить
Представляю как вкусно!
27 апреля 2021 09:56
Ответить
Куриная печень с каперсами в мультиварке
Куриная печень с овощами и каперсами в молоке, приготовленная в муль ...
28.02.2018, 18:06
lorik26
Салат из булгура с куриной печенью
Салат из булгура с куриной печенью и свежими овощами. Предлагаю приг ...
19.10.2019, 13:12
lorik26
Куриная печень со сливами и мёдом
Для нас было необычное сочетание печени и сливы. Но очень всем понра ...
02.09.2012, 11:53
манюша
Печеночные блины с начинкой из овощей и сыра
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных и ароматных бл ...
30.08.2016, 12:34
ihajse
Куриная печень жареная в кляре
Очень нежная и вкусная куриная печень получается приготовленная по э ...
14.12.2021, 20:28
the_dream
Салат с куриной печенью
Этот салат очень нежный и вкусный, яблоко придает салату кисло-сладк ...
22.02.2015, 20:31
AnnaLina
Печеночные блины
Тонкие и аппетитные блины из куриной печени. Они готовятся очень про ...
18.09.2017, 15:31
OdryParker
Салат с печенью
Сегодня я поделюсь с вами рецептом салата с печенью, это один из мои ...
09.01.2019, 12:55
lula85
Яичный рулет с паштетом
Яичный рулет с паштетом – оригинальная и универсальная закуска. Тако ...
16.11.2016, 10:37
sarina
Печеночные оладьи с рисом
Вкусные и сочные оладушки из куриной печени с добавлением риса. Тако ...
01.04.2020, 22:44
OdryParker