Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Отбивные из куриного филе в кляре

    Понравился 1 повару Просмотрен 191 раз
    фото рецепта: Отбивные из куриного филе в кляре
    (4.72)
    1208 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Отбивные из куриного филе в сметанном кляре по рецепту получаються очень вкусными, сытными и, что не мало важно, сочными. Они отлично сочетаются с любым гарниром. Советую обязательно попробовать!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Куриное филе нарезаем на кусочки, которые потом будет удобно отбивать. Посыпаём солью, черным молотым перцем и паприкой. Хорошенько перемешиваем и оставляем постоять минут 15-20.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в кляре шаг №1
    Шаг 2 из 8

    К яйцам добавляем сметану, соль и взбиваем до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в кляре шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Всыпаём муку и хорошенько перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в кляре шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Слегка отбиваем мясо с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в кляре шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Обмакиваем мясо в кляр.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в кляре шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Выкладываем на разогретую и слегка смазанную растительным маслом сковороду.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в кляре шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Готовим с двух сторон по 5 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в кляре шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе в кляре шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Отличные отбивные!!! К гарниру, салатику))
    30 августа 2021 17:30
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусные отбивные, всегда мягкие!
    30 августа 2021 16:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Куриные бедра с гарниром из грибов и булгуром
    Куриные бедра с гарниром из грибов и булгуром. Булгур можно заменить ...
    15.01.2018, 17:26
    lorik26lorik26
    Запеченные куриные бёдра в горчичном маринаде
    Предлагаю вашему вниманию запеченные куриные бёдра маринованные в го ...
    29.01.2021, 10:13
    Marina30Marina30
    Куриные бедра в пивном маринаде
    Куриные бедра в пивном маринаде из кулинарной французской книги. Вку ...
    23.04.2018, 16:13
    lorik26lorik26
    Куриные бедра в соусе пири-пири
    куриные бедра в соусе пири-пири. Этот соус готовят чуть иначе, но гл ...
    22.10.2017, 13:39
    lorik26lorik26
    Куриный бульон - как лекарство
    Во время простуды или болезни очень полезен вкусный, аппетитный и на ...
    14.09.2020, 10:05
    Marina30Marina30
    Шницель из мякоти куриного бедра
    Предлагаю вашему вниманию рецепт горячего второго блюда - "Шницель и ...
    29.09.2020, 10:23
    Marina30Marina30
    Куриные бедра с горчицей
    Предлагаю приготовить для своей семьи куриные бедра в ароматном соус ...
    07.05.2018, 15:32
    uliayuliay
    Запеченный картофель с курицей
    Простой и вкусный рецепт картофеля с курицей в духовке, для обеда н ...
    11.10.2015, 11:04
    Marina30Marina30
    Куриные бедра в духовке
    Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления куриных бедер в духов ...
    04.01.2021, 19:07
    RikkiRikki
    Запеченная курица с маринаде
    Маринованная курица. Для этого блюда можно взять различные части кур ...
    10.02.2019, 21:50
    lorik26lorik26