Глазированные отбивные из свинины. Очень вкусные на выходе и готовятся быстро. Для глазури я использую кленовый сироп, но можно заменить его на любой другой или мед.
Смешать оливковое масло с солью, перцем - черным и кайен, сухим чесноком.
Шаг 2 из 4
Хорошо обмазать мясо в оливковой смеси.
Шаг 3 из 4
Хорошо разогреть сковороду и жарить с двух сторон до готовности. Сначала на сильном огне до корочки по 3 минуты каждую сторону, а потом на минимальном огне минут 5-7. Теперь смазать мясо сиропом, накрыть крышкой и готовить еще минуты 2-3.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
