Свиные отбивные с помидорами и сыром бри
Понравился 1 повару
Просмотрен 5355 раз
Свиные отбивные с помидорами и сыром бри это вкусное горячие блюдо. Готовлю такие на праздничный стол, всем гостям очень нравятся. Приготовьте и вы такие отбивные.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 250 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 15 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 5 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Сыр российский 70 гр.
- Сыр бри 25 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать свинину на порционные куски. Слегка отбить кулинарным молотком.
Шаг 2 из 9
Приготовить кляр. Яйца соединить с мукой и специями. Взбить венчиком.
Шаг 3 из 9
Добавить рубленную зелень. Перемешать.
Шаг 4 из 9
Свинину окунуть в кляр.
Шаг 5 из 9
Обжарить отбивные с обеих сторон.
Шаг 6 из 9
Натереть российский сыр и бри.
Шаг 7 из 9
Выложить помидор на отбивную.
Шаг 8 из 9
Посыпать сыром. Накрыть крышкой и выключить огонь.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет