Свиные отбивные в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3198 раз
Предлагаю вам приготовить свиные отбивные с шампиньонами, помидорами и сыром. Такие отбивные можно приготовить и на праздничный стол. Они получаются очень вкусные, ароматные и сытные. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свиной филей 350 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Петрушка 2-3 вет.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной филей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину нарезать кусочками толщиной 1,5-2 см. Отбить их с двух сторон.
Шаг 2 из 9
Мясо посолить, поперчить, добавить копченую паприку и соевый соус. Оставить отбивные мариноваться на 15-20 минут.
Шаг 3 из 9
Тем временем подготовить оставшиеся ингредиенты. Шампиньоны нарезать небольшими кусочками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом. Посолить их.
Шаг 4 из 9
Помидоры нарезать кольцами, а лук полукольцами.
Шаг 5 из 9
Выложить отбивные в форму для запекания. Смазать их майонезом.
Шаг 6 из 9
Сверху выложить лук, помидоры, обжаренные шампиньоны и петрушку.
Шаг 7 из 9
Затем посыпать сыром натертым на мелкой терке.
Шаг 8 из 9
Запекать отбивные в разогретой духовке до 170 градусов, 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусные и сытные отбивные!
22 сентября 2021 08:56
Ответить
Прекрасно приготовленные отбивные! Сочные и очень вкусные!
21 сентября 2021 09:31
Ответить
Отличные отбивные!!! Вкусные, сочные и ароматные)
21 сентября 2021 07:43
Ответить
Шашлык свиной с овощами
Базовый рецепт маринования шашлыка в специях можно изменить, добавив ...
27.08.2020, 11:32
Pearl
Шашлык в луковом маринаде на углях
Наверное у каждого есть свой рецепт вкусного шашлыка. Делюсь с вами ...
08.11.2020, 14:24
DolcheVita
Ошеек с морковкой, чесноком и сельдереем
Свинину запечем в духовке вместе с корнеплодами и чесноком. Мясо буд ...
10.04.2018, 14:42
mnat
"Шашлык" в духовке
Кефирный маринад меня покорил, неприменно приготовим шашлык на манга ...
27.02.2012, 17:07
МарияС
Свиная шея с овощами в мультиварке
Свиная шея с овощами в мультиварке. Это сытное, очень вкусное, уютно ...
17.05.2020, 16:00
lorik26
Шашлык весенний
Мясо для шашлыка, должно быть только свежим. Из мороженого он не пол ...
11.04.2016, 21:08
тамара агапитова
Шашлык из свиного ошейка в лимонном маринаде
Вкусный шашлык из свиной шеи с простым маринадом из лимонного сока с ...
22.11.2020, 16:43
DolcheVita
Шашлык на сковородке
Мясо очень нежное и ароматное.
06.02.2014, 21:57
nnoir
Шашлык из свиного ошейка на минералке
Шашлык из свиного ошейка на минералке. Жаркие деньки ушли в прошлое, ...
09.09.2017, 18:04
ihajse
Ошеек с яблоком в духовке
Мясо часто готовят вместе с различными фруктами. Блюдо приобретает и ...
13.04.2018, 00:23
mnat

Yulia.
тамара агапитова