Предлагаю вам приготовить свиные отбивные с шампиньонами, помидорами и сыром. Такие отбивные можно приготовить и на праздничный стол. Они получаются очень вкусные, ароматные и сытные. Попробуйте.
Свинину нарезать кусочками толщиной 1,5-2 см. Отбить их с двух сторон.
Шаг 2 из 9
Мясо посолить, поперчить, добавить копченую паприку и соевый соус. Оставить отбивные мариноваться на 15-20 минут.
Шаг 3 из 9
Тем временем подготовить оставшиеся ингредиенты. Шампиньоны нарезать небольшими кусочками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом. Посолить их.
Шаг 4 из 9
Помидоры нарезать кольцами, а лук полукольцами.
Шаг 5 из 9
Выложить отбивные в форму для запекания. Смазать их майонезом.
Шаг 6 из 9
Сверху выложить лук, помидоры, обжаренные шампиньоны и петрушку.
Шаг 7 из 9
Затем посыпать сыром натертым на мелкой терке.
Шаг 8 из 9
Запекать отбивные в разогретой духовке до 170 градусов, 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Yulia.
тамара агапитова
the_dream