Свиные отбивные в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2301 раз
![фото рецепта: Свиные отбивные в духовке](/uploads/picture/800/0/2021-09/1632159158_p1050888.jpg)
Предлагаю вам приготовить свиные отбивные с шампиньонами, помидорами и сыром. Такие отбивные можно приготовить и на праздничный стол. Они получаются очень вкусные, ароматные и сытные. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свиной филей 350 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Петрушка 2-3 вет.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной филей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину нарезать кусочками толщиной 1,5-2 см. Отбить их с двух сторон.
![Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в духовке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632158697_p1050872.jpg)
Шаг 2 из 9
Мясо посолить, поперчить, добавить копченую паприку и соевый соус. Оставить отбивные мариноваться на 15-20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в духовке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632158700_p1050873.jpg)
Шаг 3 из 9
Тем временем подготовить оставшиеся ингредиенты. Шампиньоны нарезать небольшими кусочками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом. Посолить их.
![Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в духовке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632158816_p1050874.jpg)
Шаг 4 из 9
Помидоры нарезать кольцами, а лук полукольцами.
![Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в духовке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632158899_p1050875.jpg)
Шаг 5 из 9
Выложить отбивные в форму для запекания. Смазать их майонезом.
![Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в духовке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632158924_p1050877.jpg)
Шаг 6 из 9
Сверху выложить лук, помидоры, обжаренные шампиньоны и петрушку.
![Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в духовке шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632159036_p1050878.jpg)
Шаг 7 из 9
Затем посыпать сыром натертым на мелкой терке.
![Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в духовке шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632159120_p1050879.jpg)
Шаг 8 из 9
Запекать отбивные в разогретой духовке до 170 градусов, 30-40 минут.
![Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в духовке шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632159094_p1050887.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в духовке шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-09/1632159188_p1050890.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусные и сытные отбивные!
22 сентября 2021 08:56
Ответить
Прекрасно приготовленные отбивные! Сочные и очень вкусные!
21 сентября 2021 09:31
Ответить
Отличные отбивные!!! Вкусные, сочные и ароматные)
21 сентября 2021 07:43
Ответить
Паста с соусом "Цинциннати"
Паста с соусом "Цинциннати". Такой соус можно приготовить из фарша и ...
11.03.2018, 16:12
lorik26
Мясо по-французски
Хочу познакомить вас, как готовлю мясо по-французски, как любит моя ...
24.09.2021, 12:17
тамара агапитова
Мясные отбивные в томатном соусе
Нежное, вкусное мясо в виде отбивных, приготовленное в ароматное том ...
28.02.2016, 15:49
barska
Свинина тушеная в медово-горчичном соусе
Свинина тушеная в медово-горчичном соусе получается безумно вкусной, ...
14.05.2017, 15:05
Елена Калинина
Котлеты из свинины с моцареллой
Вкусные, сочные свиные котлеты с начинкой из сыра моцарелла. Нежные ...
25.09.2018, 12:29
тамара агапитова
Свинина под остро медовым соусом
Свинину под острым медовым соусом я готовила как закуску и подавала ...
22.01.2016, 18:47
lorik26
Свинина тушёная с грибами
Свинина с грибами, тушенная в сметанном соусе – это восхитительно вк ...
01.06.2019, 19:12
тамара агапитова
Свинина запечёная
Сочное, нежное, тающее мясо, фантастически вкусный соус, минимум уси ...
03.05.2014, 20:26
barska
Свинина тушенная с черносливом и вином
Свинина тушенная с черносливом и вином получается очень очень вкусна ...
03.10.2017, 08:28
Nadin 05
Рубленные котлеты из свинины
Предлагаю приготовить рубленные котлеты из свинины. Это отличный вар ...
26.03.2021, 13:23
Yulia.