Отбивные с чесноком, грибами и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 4478 раз
фото рецепта: Отбивные с чесноком, грибами и сыром
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Отбивные с чесноком, грибами и сыром. Для приготовления этого блюда использовала утиную грудку, можно заменить на свинину или курицу. В качестве начинки использовала помидоры, сыр, жареные грибы и чеснок. Вкусно и очень сытно.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

С половины утиной грудки срезать кожу. Нарезать два кусочка. Отбить. Посыпать солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесноком, грибами и сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

Натереть чесноком.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесноком, грибами и сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесноком, грибами и сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Смазать мясо соусом, у меня айоли. Выложить дольки помидора.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесноком, грибами и сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

И жареные шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесноком, грибами и сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

Посыпать твердым сыром. До готовить в микроволновке пару минут.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесноком, грибами и сыром шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с чесноком, грибами и сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам