Овощи в сливочно-соевом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3452 раз
Масса летних овощей, прямиком с грядки, приготовленные в нежном сливочно-соевым соусе. Хотите готовьте - как гарнир, а хотите, как закуску или самостоятельный перекус...
Спасибо Первушиной Леночке
Спасибо Первушиной Леночке
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Морковь 1-2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Помидор 1 шт
- Сливки 50 мл
- Соевый соус 50 мл
- Сметана 1 ст.л.
- Перец душистый
- Чеснок 1 зуб.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Овощи предварительно помыть, нарезать небольшими кубиками, а морковь - шайбочками.
Разогреть на сковороде масло, обжарить морковь и достать ее шумовкой, отложить...
Шаг 2 из 7
Затем обжарить баклажан и перец
Шаг 3 из 7
Вернуть в сковородку морковь, добавить помидоры, нарезанные кубиком
Шаг 4 из 7
Залить сливками
Шаг 5 из 7
Добавить соевый соус
Шаг 6 из 7
Накрыть крышкой и тушить 5-7 мин. на медл. огне.
В конце добавить сметану, перемешать. Добавить давл.чеснок, приправить солью и перцем.
Готово!
Можно подавать!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, на здоровье!
23 августа 2015 21:52
Ответить
Красочно ивкусно. Люблю овощи со сливками.
23 августа 2015 20:09
Ответить
Капуста быстромаринованная
Предлагаю вам попробовать отличный рецепт капусты, которая будет гот ...
29.10.2016, 22:57
Елена Калинина
Салат из капусты с редькой
Этот салат из капусты, моркови и зеленой редьки можно с полной увере ...
17.10.2015, 16:53
lorik26
Айнтопф с капустой и фаршем
Айнтопф - это всё в одном горшке, в переводе с немецкого. Вариантов ...
02.10.2012, 22:19
barska
Капустные котлеты с томатным соусом
Вкусные, экономные капустные котлеты, для которых не надо много трат ...
21.09.2015, 12:07
ihajse
Маринованная капуста быстрого приготовления
Маринованная капуста - это очень вкусная и быстрая закуска к вашему ...
14.12.2016, 14:09
Evangelina
Салат с ламинарией Нептун
Сегодня еще один вариант салата на тему Ламинарии. Салат очень сытны ...
24.01.2014, 09:28
Тория
Капуста тушёная с тыквой
Предлагаю тушёную капусту с тыквой - отличное осеннее блюдо! Готовит ...
25.11.2017, 19:23
lakshmi
Салат с молодой капустой и сливами
Довольно необычно сочетание молодой и сочной белокочанной капусты со ...
19.07.2015, 00:52
OdryParker
Капустные олаладьи на кефире
Хочу предложить на завтрак вкусные оладьи, в состав которых входит к ...
02.03.2021, 14:06
тамара агапитова
Капуста с макаронами
Вкусное и простое вегетарианское блюдо для холодного времени года, к ...
30.01.2017, 22:51
тамара агапитова
тамара агапитова