Овощи в сливочно-соевом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3289 раз

Масса летних овощей, прямиком с грядки, приготовленные в нежном сливочно-соевым соусе. Хотите готовьте - как гарнир, а хотите, как закуску или самостоятельный перекус...
Спасибо Первушиной Леночке
Спасибо Первушиной Леночке
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Морковь 1-2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Помидор 1 шт
- Сливки 50 мл
- Соевый соус 50 мл
- Сметана 1 ст.л.
- Перец душистый
- Чеснок 1 зуб.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Овощи предварительно помыть, нарезать небольшими кубиками, а морковь - шайбочками.
Разогреть на сковороде масло, обжарить морковь и достать ее шумовкой, отложить...

Шаг 2 из 7
Затем обжарить баклажан и перец

Шаг 3 из 7
Вернуть в сковородку морковь, добавить помидоры, нарезанные кубиком

Шаг 4 из 7
Залить сливками

Шаг 5 из 7
Добавить соевый соус

Шаг 6 из 7
Накрыть крышкой и тушить 5-7 мин. на медл. огне.
В конце добавить сметану, перемешать. Добавить давл.чеснок, приправить солью и перцем.

Готово!
Можно подавать!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, на здоровье!
23 августа 2015 21:52
Ответить
Красочно ивкусно. Люблю овощи со сливками.
23 августа 2015 20:09
Ответить
Кабачковые оладьи с перцем
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин кабачковые оладьи с перце ...
22.08.2016, 21:14
ihajse
Рулеты из кабачка колбасок с соусом песто
Быстрые в приготовлении рулеты из кабачка. Я их готовила с охотничьи ...
31.07.2015, 10:37
lorik26
Салат из кабачка с помидором и морковью
Салат из кабачка с помидором и морковью. Предлагаю приготовить салат ...
13.11.2018, 21:06
lorik26
Салат с жареными кабачками
Салат из помидор с болгарским перцем, обжаренным кабачком и яйцом. Э ...
05.08.2020, 09:26
YulyaMukuta
Кабачок в микроволновке
Хотите приготовить лёгкий ужин и быстро. Тогда приготовьте кабачок. ...
01.10.2018, 16:23
тамара агапитова
Кабачки с чесноком, майонезом и сыром
В сезон кабачков приготовьте эту вкуснейшую закуску! ...
24.05.2013, 01:45
Елена Калинина
Кабачки с сыром и помидорами
Вкусные жаренные кабачки можно разнообразить добавлением сыра, помид ...
19.07.2021, 21:04
uliay
Кабачковый хлеб
Предлагаю испечь очень вкусный и ароматный хлеб. Такой хлеб замечате ...
14.04.2016, 17:37
lakshmi
Оладьи из кабачков
Домашние кабачки будут ещё не скоро, до лета ждать ещё очень долго, ...
23.01.2017, 22:06
uliay
Кабачковые оладьи с зеленым луком
Кабачковые оладьи с зеленым луком. Сейчас в продаже есть кабачки, но ...
13.01.2020, 18:18
ihajse