Овощи в сливочно-соевом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2884 раз
Масса летних овощей, прямиком с грядки, приготовленные в нежном сливочно-соевым соусе. Хотите готовьте - как гарнир, а хотите, как закуску или самостоятельный перекус...
Спасибо Первушиной Леночке
Спасибо Первушиной Леночке
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Морковь 1-2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Помидор 1 шт
- Сливки 50 мл
- Соевый соус 50 мл
- Сметана 1 ст.л.
- Перец душистый
- Чеснок 1 зуб.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Овощи предварительно помыть, нарезать небольшими кубиками, а морковь - шайбочками.
Разогреть на сковороде масло, обжарить морковь и достать ее шумовкой, отложить...
Шаг 2 из 7
Затем обжарить баклажан и перец
Шаг 3 из 7
Вернуть в сковородку морковь, добавить помидоры, нарезанные кубиком
Шаг 4 из 7
Залить сливками
Шаг 5 из 7
Добавить соевый соус
Шаг 6 из 7
Накрыть крышкой и тушить 5-7 мин. на медл. огне.
В конце добавить сметану, перемешать. Добавить давл.чеснок, приправить солью и перцем.
Готово!
Можно подавать!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, на здоровье!
23 августа 2015 21:52
Ответить
Красочно ивкусно. Люблю овощи со сливками.
23 августа 2015 20:09
Ответить
Жареный дайкон
Я не употребляю картофель, и для себя открыла отличный овощной гарни ...
09.10.2017, 22:11
OdryParker
Салат из дайкона с яблоком
Витаминный зимний салат из сезонных овощей - дайкона и моркови, с до ...
21.11.2016, 01:33
OdryParker
Овощной салат с дайконом
Дайкон еще называют китайской редькой. Я его очень люблю и предпочит ...
12.06.2015, 11:20
bvlena
Салат из дайкона по-японски
Салат из дайкона по-японски получается сочным, вкусным, хрустящим и ...
30.10.2020, 16:53
sisoeva
Дайкон жареный во фритюре
Дайкон жареный во фритюре - это вкусный перекус для всей семью, с ни ...
24.11.2020, 17:17
sisoeva
Салат из дайкона с орехами и тыквой
Вкусный и полезный салат из продуктов легко доступных в зимний перио ...
01.12.2014, 20:23
Oduvanchik
Салат из дайкона с болгарским перцем и огурцом
Салат из редьки с болгарским перцем и огурцом - хрустящий и яркий. О ...
25.12.2017, 13:25
Ира Ли
Салат с дайконом и гранатом
Слоеный салат из овощей, сыра и зерен граната. Не смотря на большинс ...
27.11.2016, 17:07
OdryParker
Салат из дайкона с курицей и овощами
Салат из дайкона с курицей и овощами получается невероятно вкусным и ...
30.10.2020, 18:45
sisoeva
Салат из дайкона
Очень аппетитно!
07.12.2014, 12:37
Ленок-Кленок