Вход

Овощи в сливочно-соевом соусе

Понравился 2 поварам Просмотрен 844 раз
фото рецепта: Овощи в сливочно-соевом соусе
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Масса летних овощей, прямиком с грядки, приготовленные в нежном сливочно-соевым соусе. Хотите готовьте - как гарнир, а хотите, как закуску или самостоятельный перекус...
Спасибо Первушиной Леночке
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Овощи предварительно помыть, нарезать небольшими кубиками, а морковь - шайбочками.

Разогреть на сковороде масло, обжарить морковь и достать ее шумовкой, отложить...

Фото приготовление рецепта: Овощи в сливочно-соевом соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Затем обжарить баклажан и перец

Фото приготовление рецепта: Овощи в сливочно-соевом соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Вернуть в сковородку морковь, добавить помидоры, нарезанные кубиком

Фото приготовление рецепта: Овощи в сливочно-соевом соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Залить сливками

Фото приготовление рецепта: Овощи в сливочно-соевом соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить соевый соус

Фото приготовление рецепта: Овощи в сливочно-соевом соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Накрыть крышкой и тушить 5-7 мин. на медл. огне.

В конце добавить сметану, перемешать. Добавить давл.чеснок, приправить солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Овощи в сливочно-соевом соусе шаг №6
Готово!

Можно подавать!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощи в сливочно-соевом соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, на здоровье!
23 августа 2015 21:52
Красочно ивкусно. Люблю овощи со сливками.
23 августа 2015 20:09
ТОП 10 рецептов