Хек с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6059 раз
Вкусное, сытное и полезное блюдо.
Ингредиенты
- Филе хека 800 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Каперсы 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Филе хека обжарить на растительном масле с 2х сторон, затем потушить 10 минут.
Шаг 2 из 5
В это время отдельно обжарить лук, затем добавить морковь,
Шаг 3 из 5
каперсы
Шаг 4 из 5
и томатную пасту. Влить немного воды, перемешать, тушить 5-7 минут.
Готово!
Затем овощи вложить сверху на обжаренную рыбу. Тушить еще 5-7 минут до готовности.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет