Вход

Способ хранения кабачка, три вида

Понравился 0 поварам Просмотрен 531 раз
фото рецепта: Способ хранения кабачка, три вида
(4.40)
2919 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мы очень любим кабачки, по этому в такое время я делаю заготовки из него. Использую три способа заготовки: колечки, кубик и фарш. Для меня это самые нужные способы которыми я с удовольствием буду пользоваться зимой.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Используйте не переросшие кабачки, такие с легкостью можно купить в супермаркете или рынке. Много заготовок делать я не буду, по этому мне хватит и такого количества.

Фото приготовление рецепта: Способ хранения кабачка, три вида шаг №1
Шаг 2 из 8

Первый способ это колечки, толщиной 4 - 5 мм.

Фото приготовление рецепта: Способ хранения кабачка, три вида шаг №2
Шаг 3 из 8

Выложить на пищевую пленку, аккуратно завернуть. Такой вид я буду использовать в качестве закуски, обжаренные в кляре или просто на растительном масле с начинкой.

Фото приготовление рецепта: Способ хранения кабачка, три вида шаг №3
Шаг 4 из 8

Второй вид, это крупный кубик.

Фото приготовление рецепта: Способ хранения кабачка, три вида шаг №4
Шаг 5 из 8

Также завернуть в пищевую пленку. Такой вид я буду использовать для рагу или овощного "рататуя".

Фото приготовление рецепта: Способ хранения кабачка, три вида шаг №5
Шаг 6 из 8

Третий способ - это кабачок натертый на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Способ хранения кабачка, три вида шаг №6
Шаг 7 из 8

Отжать сок, тонким слоем разложить на пищевую пленку. Плотно завернуть. Такие кабачки я буду использовать для оладьев или как добавка в мясные котлеты.

Фото приготовление рецепта: Способ хранения кабачка, три вида шаг №7
Готово!

Хранить в морозильной камере. И, того, зимой из кабачка я смогу приготовить три блюда. Делайте заготовки, это так удобно.

Фото приготовление рецепта: Способ хранения кабачка, три вида шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Попробуйте и такой вид заготовки кабачка, это очень удобно! smile
13 сентября 2017 20:46
Тоже любим кабачки. И кружочками и кубиками замораживала, а на тёрку нет, попробую.
13 сентября 2017 09:22
ТОП 10 рецептов