Картофель с морковью и сельдереем запеченные в рукаве
- Картофель 600-700 г
- Морковь 150 г
- Сельдерей листовой 100 г
- Приправа по вкусу
- Паприка по вкусу
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Тщательно промыть все овощи.
Картофель чистить не надо, готовить будем с кожурой, только надо вырезать все глазки. Картофель нарезать крупными ломтиками, как дял картофеля по-деревенски.
Морковь почистить, нарезать крупно.
Почистить и нарезать сельдерей.
Выложить все овощи в пакет для запекания.
Приправы берем по вкусу. Паприка у меня не обычная, а копченая, она придает приятный аромат дымка. Приправа по вкусу, у меня обычная приправа для картофеля, которая уже содержит соль, так что дополнительно солить не придется.
К овощам добавить паприку и приправу, зернистую горчицу и ложку растительного масла.
Рукав завязать и аккуратно потрясти, чтобы овощи перемешались с приправами. Запекать в духовке до готовности картофеля (около 40-45 минут).
Картофель с морковью и сельдереем готов.
Подавать конечно лучше сразу, в горячем виде, но на удивление, и в холодном виде такой картофель очень съедобен.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно