Стручковая фасоль маринованная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3572 раз
Такую фасоль можно приготовить из свежей, или из замороженной фасоли. Это отличная закуска, которая возбуждает аппетит. Маринованную стручковую фасоль можно хранить в холодильнике около 2-3 недель, но на более длительный срок рекомендую ее закатывать в банки.
Ингредиенты
- Фасоль 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Горчица французская 2 ст. л.
- Вода 100 мл
- Масло растительное 3 ст. л.
- Уксус 9% 2-3 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 1 л
- Соль 10 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Кипятим 1 литр воды, солим, всыпаем фасоль и варим до готовности. Сливаем воду и сразу фасоль выкладываем в ледяную воду, которую приготовьте заранее.
Шаг 3 из 9
Готовим маринад. Насыпаем в тарелочка сахар, соль, перец.
Шаг 4 из 9
Добавляем воду, растительное масло, зернистую горчицу.
Шаг 5 из 9
Чеснок нарезаем пластинками и также отправляем в маринад.
Шаг 6 из 9
Сливаем с фасоли ледяную воду.
Шаг 7 из 9
Выливаем маринад в фасоль.. Через сутки фасоль готова. Фасоль в маринаде может хранится 2-3 недели и приготовить её можно заранее.
Шаг 8 из 9
Фасоль готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересная закуска!
30 марта 2019 06:56
Ответить
Рагу овощное
Очень вкусное и полезное овощное рагу, любимое блюдо детей, особенно ...
01.01.2021, 18:29
the_dream
Капуста тушеная со свининой
Тушеная капуста получится очень вкусной, если при готовке соблюсти н ...
12.04.2020, 00:11
OdryParker
Салат из капусты, помидоров, огурцов и редиса
Сегодня у нас салат. Прежде чем бежать в аптеку за химическими витам ...
24.05.2019, 18:21
тамара агапитова
Капуста в рукаве
Лёгкое в приготовлении блюдо, над которым не нужно стоять у плиты. Д ...
20.10.2018, 16:12
тамара агапитова
Капуста с телятиной и черносливом
В зимнее время из белокочанной капусты готовят множество различных б ...
11.12.2017, 00:55
mnat
Свекольная ботва с капустой в соусе
Такое блюдо можно встретит на Западной Украине и в Польше. Вместо ка ...
25.06.2019, 20:35
тамара агапитова
Маринованная капуста с яблоками и медом
Очень вкусная маринованная, хрустящая капуста с яблоками и добавлени ...
07.01.2021, 20:59
the_dream
Салат из осенних овощей
Салат из осенних овощей - из капусты, моркови, помидоров и огурцов. ...
29.11.2017, 23:01
tanana
Капуста тушёная с кабачками и колбасой
Тушеная капуста вкусна сама по себе, но если добавить к ней качестве ...
25.06.2017, 13:32
тамара агапитова
Капустный салат с языком
Капустный салат из белокочанной и красной капусты, со свиным языком, ...
30.10.2016, 12:34
lorik26

ОльгаЧ