Стручковая фасоль маринованная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3410 раз
Такую фасоль можно приготовить из свежей, или из замороженной фасоли. Это отличная закуска, которая возбуждает аппетит. Маринованную стручковую фасоль можно хранить в холодильнике около 2-3 недель, но на более длительный срок рекомендую ее закатывать в банки.
Ингредиенты
- Фасоль 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Горчица французская 2 ст. л.
- Вода 100 мл
- Масло растительное 3 ст. л.
- Уксус 9% 2-3 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 1 л
- Соль 10 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Кипятим 1 литр воды, солим, всыпаем фасоль и варим до готовности. Сливаем воду и сразу фасоль выкладываем в ледяную воду, которую приготовьте заранее.
Шаг 3 из 9
Готовим маринад. Насыпаем в тарелочка сахар, соль, перец.
Шаг 4 из 9
Добавляем воду, растительное масло, зернистую горчицу.
Шаг 5 из 9
Чеснок нарезаем пластинками и также отправляем в маринад.
Шаг 6 из 9
Сливаем с фасоли ледяную воду.
Шаг 7 из 9
Выливаем маринад в фасоль.. Через сутки фасоль готова. Фасоль в маринаде может хранится 2-3 недели и приготовить её можно заранее.
Шаг 8 из 9
Фасоль готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересная закуска!
30 марта 2019 06:56
Ответить
Салат из запеченных овощей и бекона
Салат из запеченных овощей и бекона . Хочу поделиться с вами рецепто ...
12.07.2017, 11:35
ihajse
Суп пюре из тыквы и цуккини
овощной суп пюре из тыквы и цуккини очень нежный и ароматный суп, ко ...
25.09.2016, 21:29
ihajse
Цукини с овощами
Наиболее распространённая разновидность — цукини (zucchini, уменьш. ...
08.04.2014, 08:30
Тория
Кабачки жареные с фаршем
Кабачки жарить и фаршировать можно по разному. Сегодня хочу предложи ...
09.08.2018, 10:42
тамара агапитова
Салат из куриной печени и кабачков
Наступило лето, на улице жарко. Поэтому стараемся готовить много сал ...
01.07.2015, 17:54
тамара агапитова
Цуккини, приготовленные по-венгерски
Это блюдо можно готовить из кабачков или цуккини. Особенно актуально ...
03.11.2017, 02:28
barska
Капустный салат с цукини и огурцом
Капустный салат с цукини и огурцом . Хочу поделиться с вами очень ле ...
03.07.2017, 12:31
ihajse
Цуккини фаршированные рисом, мясом и сыром
Фарширование цуккини и кабачков - простое общедоступное и всеми люби ...
17.08.2018, 10:54
тамара агапитова
Овощи-гриль запечённые с адыгейским сыром
Предлагаю очень красивую и вкусную закуску из овощей запечённых на а ...
29.09.2014, 10:45
lakshmi
Оладьи кабачковые
Самый простой, но очень вкусный способ приготовления кабачков. ...
05.05.2013, 09:46
Елена Калинина

ОльгаЧ