Стручковая фасоль маринованная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3148 раз

Такую фасоль можно приготовить из свежей, или из замороженной фасоли. Это отличная закуска, которая возбуждает аппетит. Маринованную стручковую фасоль можно хранить в холодильнике около 2-3 недель, но на более длительный срок рекомендую ее закатывать в банки.
Ингредиенты
- Фасоль 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Горчица французская 2 ст. л.
- Вода 100 мл
- Масло растительное 3 ст. л.
- Уксус 9% 2-3 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 1 л
- Соль 10 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Кипятим 1 литр воды, солим, всыпаем фасоль и варим до готовности. Сливаем воду и сразу фасоль выкладываем в ледяную воду, которую приготовьте заранее.

Шаг 3 из 9
Готовим маринад. Насыпаем в тарелочка сахар, соль, перец.

Шаг 4 из 9
Добавляем воду, растительное масло, зернистую горчицу.

Шаг 5 из 9
Чеснок нарезаем пластинками и также отправляем в маринад.

Шаг 6 из 9
Сливаем с фасоли ледяную воду.

Шаг 7 из 9
Выливаем маринад в фасоль.. Через сутки фасоль готова. Фасоль в маринаде может хранится 2-3 недели и приготовить её можно заранее.

Шаг 8 из 9
Фасоль готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересная закуска!
30 марта 2019 06:56
Ответить
Салат из редиса, помидора и огурца с зеленым луком
Салат из редиса, помидора и огурца с зеленым луком. Легкий, овощной ...
27.04.2019, 15:02
ihajse
Салат с редисом и зеленью
Салаты из редиса с зеленью становятся частым угощением с наступление ...
31.05.2015, 21:50
asvetlanatur
Салат "Весенний" с редисом, огурцами и яйцами
Предлагаю приготовить легкий весенний салат с редисом, огурцами и яй ...
12.05.2017, 23:23
Evangelina
Салат из редиса "Весенний"
Один из самых первых овощей весной у нас на Украине - редис. Вот так ...
07.05.2012, 00:08
Zoya7
Салат из редиса с яйцом
Салат из редиса, огурца и вареных яиц. Просто, быстро и вкусно ! ...
20.05.2013, 17:25
Татьяна Маражо
Салат с редисом и фасолью
Салат с редисом, яйцом и стручковой фасолью. Салат заправлен сметано ...
19.05.2018, 20:19
lorik26
Салат из редиса и овощей с томатным соусом
Вот правда вкусный салат. Когда сезон редиса, можно импровизировать ...
07.02.2014, 21:05
nnoir
Салат весенний из редиски и огурцов
Один из самых вкусных и ожидаемых салатов в весеннюю пору - это сала ...
20.05.2020, 17:29
Marina30
Салат с редисом и замороженным горошком
Салат с редисом и замороженным зеленым горошком. Этот салат готовитс ...
17.04.2017, 14:47
lorik26
Салат из редиса и огурца со шпинатом
Это полезный овощной салат. Приготовление и рецепт простые, в резуль ...
07.04.2017, 11:52
Ира Ли