Стручковая фасоль маринованная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3827 раз
Такую фасоль можно приготовить из свежей, или из замороженной фасоли. Это отличная закуска, которая возбуждает аппетит. Маринованную стручковую фасоль можно хранить в холодильнике около 2-3 недель, но на более длительный срок рекомендую ее закатывать в банки.
Ингредиенты
- Фасоль 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Горчица французская 2 ст. л.
- Вода 100 мл
- Масло растительное 3 ст. л.
- Уксус 9% 2-3 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 1 л
- Соль 10 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Кипятим 1 литр воды, солим, всыпаем фасоль и варим до готовности. Сливаем воду и сразу фасоль выкладываем в ледяную воду, которую приготовьте заранее.
Шаг 3 из 9
Готовим маринад. Насыпаем в тарелочка сахар, соль, перец.
Шаг 4 из 9
Добавляем воду, растительное масло, зернистую горчицу.
Шаг 5 из 9
Чеснок нарезаем пластинками и также отправляем в маринад.
Шаг 6 из 9
Сливаем с фасоли ледяную воду.
Шаг 7 из 9
Выливаем маринад в фасоль.. Через сутки фасоль готова. Фасоль в маринаде может хранится 2-3 недели и приготовить её можно заранее.
Шаг 8 из 9
Фасоль готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересная закуска!
30 марта 2019 06:56
Ответить
Чили с черной фасолью и шоколадом
Чили - мексиканское блюдо, которое готовят из любых продуктов. Чаще ...
12.05.2013, 00:27
Елена Калинина
Бутерброд с фасолевой намазкой курицей и яйцами
Эти бутерброды я буду готовить с фасолевой, вкуснейшей намазкой. Зде ...
29.11.2015, 17:04
lorik26
Паштет из фасоли, лука и чеснока
Фасолевый паштет готовится очень просто.Главное,чтобы у вас была вар ...
08.04.2017, 12:56
Вьюга
Зеленая фасоль с красным перцем
Отличное дополнение к мясному блюду или как самостоятельное блюдо. К ...
14.05.2014, 18:41
Апрель
Фасоль с грибами
Фасоль приготовленная с грибами, помидорами отличная находка в постн ...
07.11.2011, 19:44
belis07
Фасоль приготовленная по-китайски
Этот рецепт меня заинтересовал тем, что здесь арахис не жарят, а вар ...
11.11.2015, 19:05
lorik26
Салат с фасолью на зиму
Предлагаю вам заготовить очень вкусный салат с фасолью на зиму. Когд ...
21.08.2017, 16:24
Елена Калинина
Салат с фасолью и селедью
Вкусный, полезный, питательный и доступный салат! ...
17.04.2012, 11:11
МарияС
Салат из фасоли с баклажаном
Салат из фасоли с баклажаном - это простой, вкусный и сытный салат. ...
11.07.2016, 14:36
lorik26
Салат из фасоли и баклажанов
Овощи и фасоль из огорода в банку! Натуральные витамины - круглый го ...
09.02.2014, 15:51
Вьюга

ОльгаЧ