Стручковая фасоль маринованная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3642 раз
Такую фасоль можно приготовить из свежей, или из замороженной фасоли. Это отличная закуска, которая возбуждает аппетит. Маринованную стручковую фасоль можно хранить в холодильнике около 2-3 недель, но на более длительный срок рекомендую ее закатывать в банки.
Ингредиенты
- Фасоль 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Горчица французская 2 ст. л.
- Вода 100 мл
- Масло растительное 3 ст. л.
- Уксус 9% 2-3 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 1 л
- Соль 10 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Кипятим 1 литр воды, солим, всыпаем фасоль и варим до готовности. Сливаем воду и сразу фасоль выкладываем в ледяную воду, которую приготовьте заранее.
Шаг 3 из 9
Готовим маринад. Насыпаем в тарелочка сахар, соль, перец.
Шаг 4 из 9
Добавляем воду, растительное масло, зернистую горчицу.
Шаг 5 из 9
Чеснок нарезаем пластинками и также отправляем в маринад.
Шаг 6 из 9
Сливаем с фасоли ледяную воду.
Шаг 7 из 9
Выливаем маринад в фасоль.. Через сутки фасоль готова. Фасоль в маринаде может хранится 2-3 недели и приготовить её можно заранее.
Шаг 8 из 9
Фасоль готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересная закуска!
30 марта 2019 06:56
Ответить
Свинина с антоновкой в рукаве
Отличное сочное мясо. Можно употреблять как горячее блюдо или как хо ...
07.12.2011, 10:13
naumovec
Свинина в абрикосовом йогурте
Свинина - универсальное мясо, воспринимающее вкусы и ароматы продукт ...
13.04.2012, 20:15
ОльгаЧ
Пряная тушеная свинина
Мягкое и ароматное мяско получается. Попробуйте ;) ...
12.05.2015, 10:24
ОльгаЧ
Шарики из свинины с травами и орешками
Это очень ароматное блюдо! Если не найдете свежие травы, смело замен ...
26.03.2012, 09:02
ОльгаЧ
Свиное филе с розмарином
Не сложный рецепт с прекрасным вкусным аппетитным результатом. Прекр ...
29.11.2013, 03:45
Апрель
Свинина с чесночной-луковой начинкой
Остренько ,если чеснок молодой. Можно убавить или добавить, если вы ...
29.04.2014, 15:54
Апрель
Домашние пельмени
Вкусные домашние пельмешки)
17.05.2013, 09:00
Marina30
Свиное филе "По-буржуински"
Свиное филе - это деликатес... Поэтому рецепты, по которым оно готов ...
08.05.2012, 21:44
barska
Отбивные из свинины в панировке из чипсов
На приготовление этой традиционной отбивной из свинины в панировке ...
13.03.2019, 11:46
Marina30
Свинина гриль в соево-кефирном маринаде
Употребление мясной продукции необходимо для человека. Ведь именно в ...
16.08.2015, 15:20
Marina30

ОльгаЧ