Драники выходного дня
Понравился 1 повару
Просмотрен 1910 раз
Приготовим сегодня драники с сосисками и сыром. Розовые вкрапления сосисок, которые будут жарится вместе с картофельной стружкой, придадут блюду новые вкусовые нотки и интересный внешний вид. Подавать такие драники вкусней всего сразу же после приготовления.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сосиски полукопченые 2 шт.
- Сыр твердый 80 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления драников нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 3 из 9
Сосиски также натираем на тёрке.
Шаг 4 из 9
Лук также натираем.
Шаг 5 из 9
Натираем картофель на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 6 из 9
Соль, перчим, добавляем муку 2 столовых ложки.
Шаг 7 из 9
Солим, перчим, перемешиваем и добавляем яйцо.
Шаг 8 из 9
Жарим на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Драники готовы. Подаём со сметаной в которую добавляем укроп, чеснок и соль.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Давно не готовила, спасибо за идею!
17 апреля 2019 22:24
Ответить
Картофель "Дукезе" (Patate duchesse)
Простой рецепт запеченного картофельного пюре с пармезаном в праздни ...
25.11.2014, 22:56
Ellisa
Картофель с сыром
Очень вкусный картофель в духовке
13.09.2014, 13:04
Tanufka12
Наваристый суп на мясе с макаронами
Быстрый суп с фаршем.
31.03.2015, 12:47
nnoir
Картофель запеченный с грудинкой
Вкусный, сытный и аппетитный обед приготовить очень просто. Запечены ...
11.10.2016, 14:57
mnat
Бабка с колбасой по-домашнему
Про бабку я уже рассказывала раньше. Это еще одна разновидность этог ...
20.06.2012, 10:36
Marina30
Суп с орзо и сельдереем на мясном бульоне
Супы на мясном бульоне получаются сытными и питательными. Мясо можно ...
28.02.2016, 01:21
OdryParker
Драники с мясом
Очень вкусные драники. Сытно и доступно. ...
30.10.2014, 17:50
Ленок-Кленок
Драники с зеленью укропа
Румяные, ароматные тоненькие и зажаристые картофельные драники с зел ...
11.02.2022, 08:30
the_dream
Тушеная капуста с картофелем и фасолью
Тема овощей всегда актуальна. Среди нас много вегетарианцев и людей, ...
20.10.2017, 21:40
Zoya7
Картофель с капустой и мясом
Картофель тушёный с мясом и капустой в томатном соке - это очень вку ...
24.03.2021, 10:32
Yulia.