Жареные зеленые помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2402 раз

Рецепт жареных зеленых помидоров я подсмотрела в одноименной книге американской писательницы Фэнни Флэгг. Блюдо получается очень атмосферное, незаурядное, интересное на вкус.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Мука кукурузная 1 ст.л.
- Свиной жир 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
Помидоры нарезать пластинками толщиной полсантиметра.

Шаг 2 из 5
Помидоры посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Шаг 3 из 5
Обвалять каждый кусочек в муке.

Шаг 4 из 5
Обжарить помидоры на свином жире с обеих сторон до зарумянивания.

Готово!
Готовые жареные зеленые помидоры подать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какое интересное блюдо! Нужно попробовать приготовить!
16 июля 2020 15:19
Ответить
Спасибо большое!
16 июля 2020 15:42
Ответить

Всё в одной сковороде "По-баварски"
Это блюда - вариант быстрого сытного обеда в лучших баварских традиц ...
19.10.2012, 19:43


Картофельное пюре с луком и мускатным орехом
Вкусное картофельное пюре.
30.11.2014, 17:23


Салат "Козел в огороде"
Каких только нет вариаций этого салата "Козел в огороде"? Но все они ...
13.10.2015, 12:29


Суп по-деревенски с колбасками
Такой суп обычно готовлю тогда, когда совершенно нет времени. Но мы ...
29.03.2018, 19:54


Деруны
Вкусное блюдо из натертого картофеля! ...
29.12.2014, 21:00


Картофельный салат со сладкими огурчиками
Рецепт сладких огурчиков тут выкладывала, попробуйте приготовить и в ...
26.03.2014, 20:31


Картофель с молоком и сыром
Предлагаю легкий и вкусный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Выбира ...
05.08.2016, 18:34


Салат из копченого лосося с яйцом и помидором
Салат из копченого лосося с яйцом и помидором. Предлагаю приготовить ...
22.12.2019, 15:27


Картофельная лепешка с чесноком и перцем
Отличная быстрая закуска или основное блюдо для постных дней. Попроб ...
11.11.2013, 09:42


Легкий рыбно-картофельный суп с консервами
Вкусный суп. Вариант для студентов.
20.05.2015, 13:26
