Жареные зеленые помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2557 раз

Рецепт жареных зеленых помидоров я подсмотрела в одноименной книге американской писательницы Фэнни Флэгг. Блюдо получается очень атмосферное, незаурядное, интересное на вкус.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Мука кукурузная 1 ст.л.
- Свиной жир 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
Помидоры нарезать пластинками толщиной полсантиметра.

Шаг 2 из 5
Помидоры посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Шаг 3 из 5
Обвалять каждый кусочек в муке.

Шаг 4 из 5
Обжарить помидоры на свином жире с обеих сторон до зарумянивания.

Готово!
Готовые жареные зеленые помидоры подать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какое интересное блюдо! Нужно попробовать приготовить!
16 июля 2020 15:19
Ответить
Спасибо большое!
16 июля 2020 15:42
Ответить
Закуска из помидор и сыром Феты
Вкусно, быстро и аппетитно
07.05.2014, 09:23
Marina30
Закуска "Букет тюльпанов"
Красивая и вкусная закуска.Начинку можно придумать любую,у меня свой ...
24.11.2012, 19:04
lakshmi
Салат с томатами и тунцом
Вкусный салат с томатами, маслинами , маринованным луком и тунцом. Х ...
30.01.2014, 16:36
Татьяна Маражо
Овощной салат с брокколи и сыром Фета
Овощной салат с брокколи и сыром Фета. Хочу предложить приготовить в ...
13.09.2017, 20:38
ihajse
Салат из помидор в прованском стиле
Предлагаю рецепт очередного моего экспромта, салатик из помидор и тв ...
21.04.2020, 10:26
Marina30
Помидорный салат с кориандром и семечками
Помидорный салат с кинзой, кориандром и семечками подсолнуха. Салат ...
22.06.2019, 16:17
lorik26
Помидоры малосольные
На подготовку понадобится совсем мало времени, но на их дозревание ...
25.08.2018, 21:54
тамара агапитова
Салат с орешками
Вкусный салатик.
11.12.2012, 10:48
Виталина
Помидоры на закуску
Сочный и вкусный малиновый помидор с луком и специями. ...
24.05.2015, 13:40
Marina30
Салат из помидоров с творогом и сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант салата на скорую руку. Готовить ег ...
28.08.2021, 19:04
Yulia.