Жареные зеленые помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2469 раз

Рецепт жареных зеленых помидоров я подсмотрела в одноименной книге американской писательницы Фэнни Флэгг. Блюдо получается очень атмосферное, незаурядное, интересное на вкус.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Мука кукурузная 1 ст.л.
- Свиной жир 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
Помидоры нарезать пластинками толщиной полсантиметра.

Шаг 2 из 5
Помидоры посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Шаг 3 из 5
Обвалять каждый кусочек в муке.

Шаг 4 из 5
Обжарить помидоры на свином жире с обеих сторон до зарумянивания.

Готово!
Готовые жареные зеленые помидоры подать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какое интересное блюдо! Нужно попробовать приготовить!
16 июля 2020 15:19
Ответить
Спасибо большое!
16 июля 2020 15:42
Ответить
Салат "Испанский"
Салат "Испанский" - освежающий, вкусный. Изюминка этого салата - это ...
24.04.2016, 19:05
lorik26
Консервированные помидоры
Каждый год делаю консервированные помидоры по этому рецепту. На мой ...
30.09.2015, 23:30
krasotka13
Грибной салат с помидорами и шпинатом
Осенний закусочный салат порадует вкусом и украсит ваш стол. Помидор ...
27.10.2016, 11:21
mnat
Салат из свежих овощей с фетой и соусом песто
Приготовила свой любимый, очень простой салат с свежими овощами, лис ...
16.07.2016, 21:07
ihajse
Печеные помидоры с розмарином и тимьяном
Печеные помидоры с розмарином и тимьяном. Хочу предложить вам пригот ...
11.09.2017, 21:38
ihajse
Овощной салат с оливковым маслом
Салат из свежих сезонных овощей один из самых простых и лёгких в при ...
16.09.2020, 16:09
Marina30
Томатный гаспачо с черешней
Пока лето и тепло приятно попробовать такой свежий и прохладительный ...
05.07.2013, 17:32
Татьяна Маражо
Салат "Весенний"
Очень вкусный и полезный салатик.
15.05.2015, 17:44
Tanufka12
Салат из помидоров, сыра и яблок
Салат из помидора, сыра и яблок со сметаной и чесноком - отличная за ...
02.04.2016, 19:39
Zoya7
Помидоры по-корейски
Мне очень нравится вкус овощей по-корейски.Предлагаю приготовить дом ...
09.11.2012, 00:52
lakshmi