Жареные зеленые помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2508 раз

Рецепт жареных зеленых помидоров я подсмотрела в одноименной книге американской писательницы Фэнни Флэгг. Блюдо получается очень атмосферное, незаурядное, интересное на вкус.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Мука кукурузная 1 ст.л.
- Свиной жир 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
Помидоры нарезать пластинками толщиной полсантиметра.

Шаг 2 из 5
Помидоры посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Шаг 3 из 5
Обвалять каждый кусочек в муке.

Шаг 4 из 5
Обжарить помидоры на свином жире с обеих сторон до зарумянивания.

Готово!
Готовые жареные зеленые помидоры подать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какое интересное блюдо! Нужно попробовать приготовить!
16 июля 2020 15:19
Ответить
Спасибо большое!
16 июля 2020 15:42
Ответить
Аджика из помидора с хреном
Аджика из помидора с хреном. Готовлю аджику сырую из болгарского пер ...
28.09.2019, 17:47
lorik26
Салат из летних овощей на зиму
Салат из перца, помидоров и огурцов – замечательная зимняя заготовка ...
09.08.2016, 18:07
lakshmi
Салат из помидоров с сыром и сметаной
Салат из помидоров с сыром и сметаной. Это самый вкусный салат как д ...
18.09.2018, 18:18
ihajse
Помидоры зелёные солёные
Если вам удалось приобрести килограмм-другой зелёных помидорчиков и ...
21.10.2017, 20:23
тамара агапитова
Салат к шашлыку
Салат к шашлыку. Это салат из помидоров с красным луком и зеленью. З ...
28.11.2019, 14:57
ihajse
Салат с булгуром, тунцом и томатами
Салат из консервированного тунца, с томатами , булгуром и маринованн ...
14.05.2014, 11:15
Татьяна Маражо
Томатная заготовка с перцем и зеленым луком на зиму
Предлагаю вам приготовить хорошую томатную заготовку с перцем и зеле ...
04.08.2016, 19:34
ihajse
Помидор запеченный с кабачком и сыром
Довольный сытный, очень сочный гарнир из помидоров к ужину.. ...
02.09.2014, 14:01
Oduvanchik
Витаминный салат
Этот салатик хорош для разгрузочных дней, которые мы все себе устраи ...
25.07.2013, 22:20
Татьяна Маражо
Соленые помидоры
Такие помидоры могут до января стоять на холодном балконе, в прохлад ...
30.03.2017, 14:43
МарияС