Жареные помидоры со сливочным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2404 раз
Очень вкусное, полезное и питательное блюдо — жареные помидоры со сливочным соусом. Такие помидоры можно подать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам либо есть самостоятельно.
Ингредиенты
- Помидор 3 шт
- Мука 4 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Молоко 100 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Укроп По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры очистить от плодоножек и нарезать широкими пластами.
Шаг 2 из 7
Муку смешать с солью и черным перцем.
Шаг 3 из 7
Обвалять помидоры в мучной смеси и обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон до готовности.
Шаг 4 из 7
Помидоры выложить на тарелку, а в сковороде с получившимся соком обжарить немного оставшейся мучной смеси.
Шаг 5 из 7
Сюда же вылить молоко и, постоянно помешивая, приготовить соус.
Шаг 6 из 7
Получившимся соусом полить помидоры.
Готово!
Блюдо посыпать укропом и подать к столу теплым.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Помидоры в таком виде полезнее сырых!
22 июля 2020 11:17
Ответить
Действительно! Поэтому часто помидоры подвергаю тепловой обработке. Спасибо!
22 июля 2020 11:42
Ответить
Совершенно новое для меня блюдо! Очень интересно!
22 июля 2020 10:22
Ответить
Спасибо!
22 июля 2020 10:24
Ответить
Салат из рукколы с мясом и шампиньоном
Салат из рукколы с мясом и шампиньоном. Салат невероятно вкусный, св ...
15.03.2018, 18:32
lorik26
Завтрак по-быстрому
Для тех кто завтракает в темпе.
16.05.2014, 00:30
Апрель
Салат с говядиной , соусом из каперсов и петрушки
Прекрасный вариант для обеда. Мясо покупаем или сами нарезаем оч.тон ...
28.04.2014, 19:13
Апрель
Салат из руколлы, клубники и моцареллы
Это очень быстрая закуска из островатой на вкус рукколы, сладкой клу ...
26.05.2014, 00:15
barska
Салат с рукколой, фетой и отварной свеклой
Витаминный и очень вкусный салат. Время приготовления я указываю без ...
09.11.2014, 01:11
Татьяна Маражо
Салат из рукколы с грецкими орехами, льняным маслом и кунжутом
Моментальный в приготовлении салат из рукколы, грецких орехов, кунжу ...
24.04.2020, 10:05
1234tatyana
Салат из рукколы
Салаты с орешками очень интересные, а с рукколой и баклажанами это в ...
07.11.2011, 20:03
belis07
Салат с рукколы, колбасок и помидоров
Хочу предложить вам вариант приготовления вкусного и очень сытного с ...
30.03.2017, 17:30
ihajse
Салат с копченой рыбкой
Вкусный салат, подойдет как легкий ужин. ...
27.06.2014, 16:36
tanana
Салат овощной с руколой и сметанной заправкой
Добавление в овощной салат руколы создает более насыщенный и пикантн ...
19.08.2020, 11:17
Pearl