Жареные помидоры со сливочным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2952 раз

Очень вкусное, полезное и питательное блюдо — жареные помидоры со сливочным соусом. Такие помидоры можно подать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам либо есть самостоятельно.
Ингредиенты
- Помидор 3 шт
- Мука 4 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Молоко 100 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Укроп По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры очистить от плодоножек и нарезать широкими пластами.

Шаг 2 из 7
Муку смешать с солью и черным перцем.

Шаг 3 из 7
Обвалять помидоры в мучной смеси и обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон до готовности.

Шаг 4 из 7
Помидоры выложить на тарелку, а в сковороде с получившимся соком обжарить немного оставшейся мучной смеси.

Шаг 5 из 7
Сюда же вылить молоко и, постоянно помешивая, приготовить соус.

Шаг 6 из 7
Получившимся соусом полить помидоры.

Готово!
Блюдо посыпать укропом и подать к столу теплым.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Помидоры в таком виде полезнее сырых!
22 июля 2020 11:17
Ответить
Действительно! Поэтому часто помидоры подвергаю тепловой обработке. Спасибо!
22 июля 2020 11:42
Ответить
Совершенно новое для меня блюдо! Очень интересно!
22 июля 2020 10:22
Ответить
Спасибо!
22 июля 2020 10:24
Ответить
Суп овощной с грибами
Очень вкусный и яркий суп.
06.12.2014, 11:53
Ленок-Кленок
Салат "На десерт"
Вкусно, легко, сочно. Можно подавать на десерт или как закуску. ...
07.12.2014, 19:11
Ленок-Кленок
Салат из кольраби с огурцами и помидорами черри
Салат из кольраби с огурцами и помидорами черри - простой и быстрый ...
12.08.2020, 00:43
tanana
Салат из кольраби "Цветной"
Очень ярко, нежно и сытно.
06.12.2014, 21:56
Ленок-Кленок
Чашечки из кольраби фаршированные и запеченные!
В преддверии поста рекомендую обратить ваше внимание на это вкусное ...
19.02.2012, 11:05
mama Tasi
Салат из кольраби с семечками
Очень сочный и нежный салатик.
20.10.2014, 22:59
Ленок-Кленок
Салат "Щетка"
Вкусно и полезно!
06.12.2014, 21:46
Ленок-Кленок
Салат "Бодрость"
Очень нежно и полезно.
08.12.2014, 15:15
Ленок-Кленок
Салат овощной со сливами
Вкусный, сочный салат со сладкой ноткой. ...
01.12.2014, 17:18
Ленок-Кленок
Салат из кольраби
Очень легкий и сочный салатик.
18.10.2014, 23:41
Ленок-Кленок