Малосольные огурцы за два часа

Понравился 0 поварам Просмотрен 2090 раз
фото рецепта: Малосольные огурцы за два часа
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.86
7 голосов
Предлагаю рецепт заготовки малосольных огурцов за пару часов. Бывает необходимость быстро приготовить такие огурчики к мясу, шашлыку или молодому картофелю
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 7

Моем свежие огурчики, укроп, чистим чеснок

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы за два часа шаг №1
Шаг 2 из 7

Очищаем от кожицы огурчики, царапаем их вилкой и разрезаем на четвертинки

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы за два часа шаг №2
Шаг 3 из 7

На дно ёмкости, где будем малосолить огурчики насыпаем немного соли, кладём кусочки чеснока и укроп.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы за два часа шаг №3
Шаг 4 из 7

Выкладываем часть огурчиков, почпаем солью и чесноком

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы за два часа шаг №4
Шаг 5 из 7

Выкладываем все огурчики, посыпаем солью, сахаром и поливаем соком лимона. Посыпаем укропом. Закрываем крышкой и встряхиваем. Оставляем на полтора часа. Периодически встрхиваем огурчики.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы за два часа шаг №5
Шаг 6 из 7

Затем на полчаса ставим в холодильник. Огурчики готовы.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы за два часа шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы за два часа шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Я тоже таким способом огурчики солю. Картошечка обалденная!
29 июля 2020 11:06
Спасибо большое))
29 июля 2020 19:15
Похожие рецепты по ингредиентам