Салат из свежей капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 8061 раз
Салат из свежей молодой капусты прекрасное дополнение к любому гарниру.
Ингредиенты
- Капуста 1вилок
- Морковь 1шт.
- Зелёный лук 6-7 перьев
- Укроп 5-6веточек
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 2ст. лож
- Майонез 2ст. лож.
- Уксус, или лимонный сок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Капусту очищаем от верхних повреждённых листьев.
Шаг 2 из 7
Шинкуем, как можно тоньше.
Шаг 3 из 7
К капусте добавляем натёртую морковь.
Шаг 4 из 7
Нарезаем зелёный лук и морковь и добавляем в салат.
Шаг 5 из 7
Перемешиваем и добавляем соль, сахар по вкусу, а также уксус, или лимонный сок. Во время перемешивания капуста теряет свой объём.В конце добавляем растительное масло.
Шаг 6 из 7
Мы любим добавить ложечку домашнего майонеза, салат приобретает шелковистость.
Готово!
Такой салат прекрасно подходит к любому гарниру.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный и витаминный салатик...
22 мая 2013 20:34
Ответить
Спасибо Алечка!
22 мая 2013 17:37
Ответить
оформление оч.нравится как и салат! 
22 мая 2013 17:16
Ответить
Кукурузная каша
Каша получается средней густоты. Очень вкусная, нежная, в меру сладк ...
19.04.2014, 10:34
МарияС
Полента с баклажанами
Я совсем недавно стала готовить блюда из кукурузной крупы, полента- ...
26.06.2015, 09:03
bvlena
Кукурузная каша (гоми) с айвой и медом
Это блюдо я готовила на основе рецепта грузинской кухни гоми. Это оч ...
10.12.2011, 18:43
naumovec
Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом
Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом. Вкусное, не ...
13.08.2017, 14:00
lorik26
Кукурузная каша в мультиварке
Очень вкусной получается кукурузная каша в мультиварке. В моей семье ...
27.09.2017, 13:51
Елена Калинина
Полента с яйцом и сыром
Поленту я буду готовить с двумя видами сыров - твердого сыра и моцар ...
28.12.2015, 16:22
lorik26
Полента с сыром
Кукуруза обладает множеством полезных свойств, но ценится она также ...
15.11.2012, 19:23
Zoya7
Полента с грибами и моцареллой
Полента с грибами и моцареллой. Полента в Словении и Италии очень по ...
12.12.2018, 20:17
lorik26
Полента с сыром и чипсами из шалфея.
Это блюдо трудно назвать диетическим, но и спорить с поваром итальян ...
28.02.2012, 13:54
mama Tasi
Полента с отбивными из вешенок
Полента с отбивными из вешенок. Поленту для этого рецепта нужно гото ...
19.11.2016, 19:06
lorik26

Елена Калинина
тамара агапитова
Апрель