Салат из свежей капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 7940 раз
Салат из свежей молодой капусты прекрасное дополнение к любому гарниру.
Ингредиенты
- Капуста 1вилок
- Морковь 1шт.
- Зелёный лук 6-7 перьев
- Укроп 5-6веточек
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 2ст. лож
- Майонез 2ст. лож.
- Уксус, или лимонный сок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Капусту очищаем от верхних повреждённых листьев.
Шаг 2 из 7
Шинкуем, как можно тоньше.
Шаг 3 из 7
К капусте добавляем натёртую морковь.
Шаг 4 из 7
Нарезаем зелёный лук и морковь и добавляем в салат.
Шаг 5 из 7
Перемешиваем и добавляем соль, сахар по вкусу, а также уксус, или лимонный сок. Во время перемешивания капуста теряет свой объём.В конце добавляем растительное масло.
Шаг 6 из 7
Мы любим добавить ложечку домашнего майонеза, салат приобретает шелковистость.
Готово!
Такой салат прекрасно подходит к любому гарниру.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный и витаминный салатик...
22 мая 2013 20:34
Ответить
Спасибо Алечка!
22 мая 2013 17:37
Ответить
оформление оч.нравится как и салат! 
22 мая 2013 17:16
Ответить
Капустный салат с апельсином и курицей
Салат из капусты с курицей и апельсином отличный закусочный салат на ...
15.08.2016, 00:35
lakshmi
Капуста тушеная с кабачками
Тушеные овощи - это не только очень вкусное блюдо, но и очень полезн ...
09.08.2021, 18:08
uliay
Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками
Все та же капуста, но без томата и со свежим болгарским перцем. В т ...
08.08.2012, 16:55
Zoya7
Салат из ламинарии с редькой и кунжутом
Салат не только вкусный и низкокалорийный, но еще и очень полезный б ...
24.01.2014, 10:37
Тория
Капуста с сосисками
Этот рецепт мне очень нравится своей быстротой приготовления, минима ...
11.10.2013, 00:19
Ursula1
Закуска из капусты, моркови и свеклы
Пикантная и вкусная закуска. Рецепт взяла на сайте Власть вкуса. ...
19.11.2014, 19:49
mellorn
Капустные котлеты
Еще одно блюдо для постящихся. Нежное капустное суфле в хрустящей ко ...
10.03.2012, 15:39
Zoya7
Маринованные капустные рулетики с морковью
Капустные рулетики, маринованные с морковью, получаются очень вкусны ...
18.12.2020, 20:49
YulyaMukuta
Салат со свежим шпинатом и крабовыми палочками
Сытный и вкусный салат из молодой капусты, свежего шпината и огурца ...
24.05.2016, 20:49
HelgaZ
Хрустящий салат с маковой заправкой
Хрустящий салат с маковой начинкой. Этот освежающий, витаминный сала ...
27.04.2020, 18:20
lorik26

Елена Калинина
тамара агапитова
Апрель