Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Маринованные корнишоны

    Понравился 1 повару Просмотрен 2440 раз
    фото рецепта: Маринованные корнишоны
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Продолжаю тему консервации и на очереди маринованные корнишоны с перцем. В моей семье любят маринованные огурчики сладко-кислые, поэтому сахар добавляем по своему вкусу.
    Ингредиенты
    Приготовление4 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Маленькие корнишоны замачиваем на три часа в холодной воде

    Фото приготовление рецепта: Маринованные корнишоны шаг №1
    Шаг 2 из 7

    На дно баночки кладем зонтик укропа и зубчики чеснока. Укладываем корнишоны.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные корнишоны шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Заливаем кипятком и оставляем на 7-10 минут

    Фото приготовление рецепта: Маринованные корнишоны шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Сливаем в кастрюлю жидкость с огурцов, добавляем соль и сахар и ставим на огонь. В баночку к огурцам добавляем горошком перец, зерна кориандра и горчицы.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные корнишоны шаг №4
    Шаг 5 из 7

    В некоторые баночки я добавляем полосочки сладкого болгарского перца.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные корнишоны шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Заливаем огурчики рассолом, закручиваем крышкой и укутываем до полного остывания.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные корнишоны шаг №6
    Готово!

    До встречи зимой))

    Фото приготовление рецепта: Маринованные корнишоны шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Какие красивущие! Во вкусе не сомневаюсь!
    9 сентября 2020 12:23
    Ответить
    Marina30
    Благодарю Томочка за приятные слова))
    10 сентября 2020 10:12
    Ответить
    YulyaMukuta
    Вкусные огурчики!
    9 сентября 2020 12:20
    Ответить
    Marina30
    Спасибо Юленька))
    10 сентября 2020 10:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам