Кабачок с яйцами и чесноком на завтрак
Понравился 1 повару
Просмотрен 1980 раз
Лёгкое, полезное, вкусное и полезное блюдо. Чеснок и болгарский перец придают ему свой аромат. Это блюдо можно подавать, как совершенно самостоятельное, подав к нему лёгкий салат. А можно использовать как гарнир к мясу, или рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Яйцо куриное 2шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Петрушка 2-3 веточк
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Молодой кабачок нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 8
Перец нарезаем довольно крупными кусочками.
Шаг 3 из 8
Обжариваем кабачок и перец на разогретой сковороде, на растительном масле.
Шаг 4 из 8
Нарезаем зелень петрушки.
Шаг 5 из 8
На сковороде жарим кабачок и перец до нужной вам степени готовности.
Шаг 6 из 8
Чтобы овощи не пересыхами накрываем их крышкой и время от времени перемешиваем. В конце жарки вбиваем яйцо, солим и перчим. Перемешиваем и доводим до готовности под закрытой крышкой.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Аппетитно смотрится)
26 октября 2020 16:35
Ответить
Большое вам спасибо!
26 октября 2020 21:28
Ответить
Вкусно, быстро и полезно!
26 октября 2020 16:25
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
26 октября 2020 16:22
Ответить
Легкий, полезный и вкусный завтрак!
26 октября 2020 16:18
Ответить
Благодарю, от души!
26 октября 2020 16:30
Ответить
Закуска из кабачков
Закуска из кабачков с сырной корочкой. Кабачки сначала обжариваются ...
28.07.2020, 12:55
YulyaMukuta
Гарнир из кабачка гриль
Гарнир из кабачка гриль вкусный и полезный обед или ужин. Можно куша ...
14.03.2017, 17:17
ihajse
Кабачковые рулетики с фаршем в соусе
Хочу вас познакомить ещё с одним блюдом из кабачков. Сытно, вкусно, ...
04.10.2014, 22:29
тамара агапитова
Кабачковая икра
Одно из самых популярных блюд заготовок на зиму - кабачковая икра. П ...
06.10.2016, 11:09
Marina30
Жаренные кабачки в панировке
Это простое и очень многими любимое блюдо - жаренные в панировке мо ...
25.07.2020, 07:15
Marina30
Рагу из замороженных овощей
В мое овощное рагу вошли такие продукты: баклажаны, кабачок, лук, то ...
05.05.2019, 19:41
тамара агапитова
Острая закуска из кабачков
острая вкусная закуска может быть гарниром к мясу. ...
19.01.2014, 12:36
Вьюга
Гратен с кабачками гриль
Гратен с кабачками - прекрасное блюдо для летнего обеда или ужина. П ...
15.12.2018, 16:15
Тория
Аджика из кабачка с добавлением яблок
Отлично, остренько и вкусненько.
29.09.2014, 12:39
nnoir
"Пицца" из цуккини
Диетическая "пицца" на основе цуккини. Вообщем, отличный ужин для жа ...
24.07.2013, 20:44
barska