Кабачок с яйцами и чесноком на завтрак
Понравился 1 повару
Просмотрен 2367 раз

Лёгкое, полезное, вкусное и полезное блюдо. Чеснок и болгарский перец придают ему свой аромат. Это блюдо можно подавать, как совершенно самостоятельное, подав к нему лёгкий салат. А можно использовать как гарнир к мясу, или рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Яйцо куриное 2шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Петрушка 2-3 веточк
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Молодой кабачок нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 8
Перец нарезаем довольно крупными кусочками.

Шаг 3 из 8
Обжариваем кабачок и перец на разогретой сковороде, на растительном масле.

Шаг 4 из 8
Нарезаем зелень петрушки.

Шаг 5 из 8
На сковороде жарим кабачок и перец до нужной вам степени готовности.

Шаг 6 из 8
Чтобы овощи не пересыхами накрываем их крышкой и время от времени перемешиваем. В конце жарки вбиваем яйцо, солим и перчим. Перемешиваем и доводим до готовности под закрытой крышкой.

Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Аппетитно смотрится)
26 октября 2020 16:35
Ответить
Большое вам спасибо!
26 октября 2020 21:28
Ответить
Вкусно, быстро и полезно!
26 октября 2020 16:25
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
26 октября 2020 16:22
Ответить
Легкий, полезный и вкусный завтрак!
26 октября 2020 16:18
Ответить
Благодарю, от души!
26 октября 2020 16:30
Ответить
Рагу овощное
Очень вкусное и полезное овощное рагу, любимое блюдо детей, особенно ...
01.01.2021, 18:29
the_dream
Салат с капустой, морковью, огурцом и помидорами
Овощные салаты очень универсальны и применимы к любому гарниру, к то ...
16.04.2016, 23:52
lakshmi
Капуста тушёная со сметаной
Эту капусту можно использовать как гарнир к мясным блюдам или как са ...
28.10.2019, 13:50
тамара агапитова
Салат свежий с крабовыми палочками
Свежий, сочный салат из привычных ингредиентов. ...
27.09.2013, 23:58
tanana
Салат из молодой капусты с чесночно-лимонной заправкой
Легкий низкокалорийный салат из молодой капусты с полезной заправкой ...
14.06.2016, 16:59
HelgaZ
Салат с капустой и апельсином
Салат со свежей капустой и апельсином очень легкий, малокалорийный и ...
25.04.2016, 16:58
AnnaLina
Салат из капусты, моркови и редиса
Салат из капусты, моркови и редиса - легкий овощной салат, который п ...
18.06.2017, 22:19
Елена Калинина
Капуста жареная с яйцом
Предлагаю приготовить вкусное дополнение к домашнему обеду или ужину ...
15.05.2019, 20:54
тамара агапитова
Салат Экономка
Вкусный, сытный и экономный салатик.
12.03.2015, 20:57
ihajse
Салат из белокочанной капусты с грецкими орехами и кунжутом
Полезный, легкий и вкусный салат из белокочанной капусты со специаль ...
07.12.2015, 13:51
HelgaZ