Кабачок с яйцами и чесноком на завтрак
Понравился 1 повару
Просмотрен 2560 раз
Лёгкое, полезное, вкусное и полезное блюдо. Чеснок и болгарский перец придают ему свой аромат. Это блюдо можно подавать, как совершенно самостоятельное, подав к нему лёгкий салат. А можно использовать как гарнир к мясу, или рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Яйцо куриное 2шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Петрушка 2-3 веточк
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Молодой кабачок нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 8
Перец нарезаем довольно крупными кусочками.
Шаг 3 из 8
Обжариваем кабачок и перец на разогретой сковороде, на растительном масле.
Шаг 4 из 8
Нарезаем зелень петрушки.
Шаг 5 из 8
На сковороде жарим кабачок и перец до нужной вам степени готовности.
Шаг 6 из 8
Чтобы овощи не пересыхами накрываем их крышкой и время от времени перемешиваем. В конце жарки вбиваем яйцо, солим и перчим. Перемешиваем и доводим до готовности под закрытой крышкой.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Аппетитно смотрится)
26 октября 2020 16:35
Ответить
Большое вам спасибо!
26 октября 2020 21:28
Ответить
Вкусно, быстро и полезно!
26 октября 2020 16:25
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
26 октября 2020 16:22
Ответить
Легкий, полезный и вкусный завтрак!
26 октября 2020 16:18
Ответить
Благодарю, от души!
26 октября 2020 16:30
Ответить
Рагу со спаржевой фасолью и кабачком
Летом можно приготовить множество рецептов овощных рагу. Овощное раг ...
18.08.2020, 12:14
Pearl
Быстрая кабачковая икра
Такая кабачковая икорка имеет ряд неоспоримых преимуществ: она быстр ...
25.08.2016, 11:58
ONeil
Жаренный кабачок в панировке из прованских трав
Кабачки - это легкий гарнир, который подойдет как к мясным, так и к ...
23.06.2018, 10:45
Marina30
Кабачки тушеные с рисом
Я предлагаю Вашему вниманию вот такой рецепт из обширного количеств ...
31.08.2013, 13:23
master
Икра из кабачков "долгая"
Очень летний, очень простой и очень вкусный рецепт! Набор продуктов ...
16.08.2012, 23:23
barska
Кабачки под шубой
Я этот рецепт нашла на просторах интернета. Решила приготовить. Полу ...
06.06.2015, 20:40
lorik26
Оладьи из кабачка с грибами и морковью
Оладьи из кабачка с грибами и морковью. Очень вкусные оладьи из каба ...
25.06.2019, 21:40
ihajse
Кабачки с творожной намазкой
Очень хочется сильно разнообразить наше меню молодыми овощами, лето ...
08.06.2015, 22:03
тамара агапитова
Рулетики из замороженных кабачков с сыром
Вполне достойное место среди всего разнообразия занимает быстрая зак ...
04.05.2019, 21:09
тамара агапитова
Овощной салат с печеным и свежим виноградом
Теплый сытный салат из кабачков, баклажанов и винограда двух видов: ...
26.08.2014, 15:45
Oduvanchik

тамара агапитова
YulyaMukuta
Yulia.