Овощная запеканка с куриными сердечками и карбонадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6693 раз
Вкусная и сытная запеканка с брокколи, цветной капустой, морковью, отварными куриными сердечками, домашним запеченным карбонадом и сыром в молочно-яичной заливке. Это блюдо можно смело подать на праздничный стол или заменить полноценный ужин. Попробуйте!
Ингредиенты
- Брокколи 250 г
- Капуста цветная 250 г
- Морковь 1 шт
- Сердечки куриные 80 г
- Карбонад 40 г
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 150 мл
- Сыр твердый 50 г
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Цветную капусту и брокколи бланшировать 1 минуту, откинуть на дуршлаг.
Шаг 2 из 6
Форму для запекания смазать маслом, выложить оба вида капусты и нарезанную кружочками морковь. Посолить.
Шаг 3 из 6
Добавить куриные сердечки, мелко нарезанный карбонад и чеснок.
Шаг 4 из 6
Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить, залить в форму. Сверху посыпать тертым сыром.
Шаг 5 из 6
Запекать при 200*С около 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яркая витаминная запеканочка!
30 декабря 2020 11:03
Ответить
Заготовка из овощей для супов, овощного плова и омлета
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления овощной заготовки ...
28.08.2016, 18:04
ihajse
Печеные баклажаны в томате с перцем и чесноком
Баклажаны по этому рецепту получаются очень мягкими и нежными, но, в ...
18.09.2016, 00:06
mnat
Запеканка из баклажана
Запеканка из баклажана. Это порционные "корзиночки" из баклажана с н ...
18.07.2018, 19:28
lorik26
Икра из баклажанов
Употребление баклажанов способствует снижению уровня холестерина в к ...
01.09.2016, 18:02
тамара агапитова
Баклажаны по корейски
Корейские салаты понравятся любителям острой кухни и смогут разнообр ...
25.04.2020, 21:44
Pearl
Салат из баклажанов, острый
Такой салат в интернете можно встретить под названием *Баклажаны по- ...
29.08.2014, 15:07
тамара агапитова
Салат с баклажанами и зеленым горошком "Ирина"
Несмотря на небольшое количество ингредиентов, салат интересный. По ...
05.07.2012, 13:17
Zoya7
Жареные баклажаны с ореховой начинкой
Вкусно!
13.07.2012, 19:28
Татьяна Т.
Баклажаны замороженные
Любимый овощ можно легко и без проблем сохранить на зиму, чтоб потом ...
09.08.2012, 15:30
innulik
Овощная икра на зиму
Овощную икру обычно готовят впрок и хранят всю зиму в банках. Но при ...
16.10.2015, 12:11
Marina30

Yulia.