Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Молодая капуста тушеная с кроликом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2474 раз
    фото рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    4 голоса
    Сегодня приготовим молодую тушеную капусту на диетическом мясе кролика, на сковороде. Рецепт простой, вкусный и полезный. Нежная молодая капуста не требует много времени на приготовление. Ей достаточно 15 минут. Капуста прекрасно сочетается с нежным мясом кролика.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 10 мин.
    Шаг 1 из 11

    У нас мясо кролика жирное, поэтому снимем с него жир.

    Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Порежем и мясо и жир.

    Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Растопим жир, а шкварки уберём. На жире обжарим мясо, затем морковь.

    Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №3
    Шаг 4 из 11

    А также лук.

    Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Добавим горячую воду, по уровню мяса, закроем крышкой и будем тушить на среднем огне 45 минут.

    Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Тонко шинкуем молодую капусту.

    Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Через 45 минут, мясо почти готово (у нас кролик молодой). Вода выкипела. Добавляем сливочное масло.

    Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №7
    Шаг 8 из 11

    А также добавляем капусту .Тушим под закрытой крышкой 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Добавляем сметану, соль и перец.

    Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Наше блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Спасибо, Мариночка!
    12 июня 2021 10:55
    Ответить
    Marina30
    Полезное и диетическое блюдо Тамарочка)) Супер!!
    12 июня 2021 10:27
    Ответить
    the_dream
    Очень вкусная капуста. Обожаю крольчатину)
    12 июня 2021 03:53
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Ирочка, и мы любим крольчатину и капусту.
    12 июня 2021 10:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам