Молодая капуста тушеная с кроликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1533 раз
Сегодня приготовим молодую тушеную капусту на диетическом мясе кролика, на сковороде. Рецепт простой, вкусный и полезный. Нежная молодая капуста не требует много времени на приготовление. Ей достаточно 15 минут. Капуста прекрасно сочетается с нежным мясом кролика.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 600 г
- Мясо кролика 400 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 35 г
- Сметана 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 11
У нас мясо кролика жирное, поэтому снимем с него жир.
Шаг 2 из 11
Порежем и мясо и жир.
Шаг 3 из 11
Растопим жир, а шкварки уберём. На жире обжарим мясо, затем морковь.
Шаг 4 из 11
А также лук.
Шаг 5 из 11
Добавим горячую воду, по уровню мяса, закроем крышкой и будем тушить на среднем огне 45 минут.
Шаг 6 из 11
Тонко шинкуем молодую капусту.
Шаг 7 из 11
Через 45 минут, мясо почти готово (у нас кролик молодой). Вода выкипела. Добавляем сливочное масло.
Шаг 8 из 11
А также добавляем капусту .Тушим под закрытой крышкой 10 минут.
Шаг 9 из 11
Добавляем сметану, соль и перец.
Шаг 10 из 11
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо, Мариночка!
12 июня 2021 10:55
Ответить
Полезное и диетическое блюдо Тамарочка)) Супер!!
12 июня 2021 10:27
Ответить
Очень вкусная капуста. Обожаю крольчатину)
12 июня 2021 03:53
Ответить
Спасибо, Ирочка, и мы любим крольчатину и капусту.
12 июня 2021 10:54
Ответить
Запеканка из овощей
Эта овощная запеканка получилась у меня из того, что было в холодиль ...
09.07.2013, 13:23
Klimka
Карныярык - фаршированные баклажаны по-турецки
Представляю Вашему вниманию одно из самых популярных блюд турецкой к ...
28.03.2019, 08:53
ОльгаЧ
Запеканка с баклажанами, фаршем, сыром
Из баклажанов, мясного фарша и сыра получается очень сытное блюдо - ...
26.07.2016, 00:56
OdryParker
Отбивные из баклажанов
Сегодня приготовим рецепт для любителей баклажанов. Этот рецепт ниче ...
27.08.2021, 10:45
тамара агапитова
Порционная запеканка с баклажанами и мясом "Красная шапочка":)
В сезон баклажан такое блюдо в нашей семье пользуется большой популя ...
27.07.2012, 11:24
anastasiya_pan
Овощи в сливочно-соевом соусе
Масса летних овощей, прямиком с грядки, приготовленные в нежном слив ...
23.08.2015, 16:26
barska
Тающие баклажаны в фольге
Необычное блюдо из запеченных в фольге баклажанов с заправкой из нат ...
26.12.2021, 15:29
ОльгаЧ
Баклажаны тушеные со сметаной и сыром
Предлагаю вам попробовать очень вкусное блюдо - баклажаны тушеные со ...
17.07.2017, 19:40
Елена Калинина
Баклажаны жаренный с чесночным соусом
Предлагаю рецепт вкусного блюда, которое поражает своей простотой пр ...
30.10.2016, 12:04
Marina30
Веер из баклажанов
Вкусная летняя закуска веер из баклажанов. Расплавленный сыр и запеч ...
27.08.2019, 22:28
Pearl