Молодая капуста тушеная с кроликом

Понравился 0 поварам Просмотрен 301 раз
фото рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом
5351 рецепт
Средняя оценка рецепта
4.50
4 голоса
Сегодня приготовим молодую тушеную капусту на диетическом мясе кролика, на сковороде. Рецепт простой, вкусный и полезный. Нежная молодая капуста не требует много времени на приготовление. Ей достаточно 15 минут. Капуста прекрасно сочетается с нежным мясом кролика.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 11

У нас мясо кролика жирное, поэтому снимем с него жир.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №1
Шаг 2 из 11

Порежем и мясо и жир.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №2
Шаг 3 из 11

Растопим жир, а шкварки уберём. На жире обжарим мясо, затем морковь.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №3
Шаг 4 из 11

А также лук.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №4
Шаг 5 из 11

Добавим горячую воду, по уровню мяса, закроем крышкой и будем тушить на среднем огне 45 минут.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №5
Шаг 6 из 11

Тонко шинкуем молодую капусту.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №6
Шаг 7 из 11

Через 45 минут, мясо почти готово (у нас кролик молодой). Вода выкипела. Добавляем сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №7
Шаг 8 из 11

А также добавляем капусту .Тушим под закрытой крышкой 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавляем сметану, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №9
Шаг 10 из 11

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Молодая капуста тушеная с кроликом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Мариночка!
12 июня 2021 10:55
Полезное и диетическое блюдо Тамарочка)) Супер!!
12 июня 2021 10:27
Очень вкусная капуста. Обожаю крольчатину)
12 июня 2021 03:53
Спасибо, Ирочка, и мы любим крольчатину и капусту.
12 июня 2021 10:54
Похожие рецепты по ингредиентам