Оладьи из капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2255 раз

Оладьи из капусты получаются нежные и идеальные. Если баклажаны и кабачки впитывают при жарке много масла, то капуста не впитывает и потому блюдо получается диетическим с использованием небольшого количества масла.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Капусту мелко шинкуем, если она не молодая, тогда провариваем минут 5. Молодая нежная и в предварительной обработке не нуждается.

Шаг 2 из 9
Лук нарезаем мелким кубиком и отправляем пассероваться.

Шаг 3 из 9
Пассеруем лук до мягкости.

Шаг 4 из 9
Соединяем капусту, сметану и лук, перемешиваем.

Шаг 5 из 9
Добавляем муку.

Шаг 6 из 9
Солим, перчим и добавляем яйцо. Перемешиваем.

Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 8 из 9
Оладьи готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные оладьи))
18 июля 2021 18:06
Ответить
Спасибо, Ирочка!
19 июля 2021 10:26
Ответить
Вкусные оладьи!
18 июля 2021 13:23
Ответить
Оленька, благодарю!
19 июля 2021 10:27
Ответить
Салат из печеной свеклы и моркови
Салаты из печеных овощей очень вкусные. Свеклу и морковь предварител ...
13.01.2016, 12:08
mnat
Салат из свеклы с маринованным огурчиком
Легкий зимний салатик из отварной свеклы и маринованных огурчиков. Г ...
08.12.2015, 14:46
HelgaZ
Салат со свеклы и огурцов
Вкусный, быстрый и полезный салат.
18.05.2015, 13:01
Tanufka12
Винегрет с сельдью
Классическому винегрету придают изысканность и остроту соленые огурч ...
17.02.2019, 22:06
тамара агапитова
Зимний салат
Зимний салат. Это необычный способ приготовления всем знакомого сала ...
10.09.2017, 17:44
lorik26
Салат по - домашнему из свеклы с сыром и яйцом
Салат по - домашнему из свеклы с сыром и яйцом. Предлагаю на обед ил ...
23.06.2021, 00:30
ihajse
Свекольная намазка с творогом и сыром
Вкусная закуска из отварной свеклы с творогом. Для более интересного ...
11.09.2016, 14:53
HelgaZ
Закуска из свеклы
Свекла всегда желанный овощ на нашем столе. Количество рецептов со ...
10.08.2016, 18:04
Zoya7
Сельдь на свекольных лепешках
Сельдь на свекольных лепешках - это скорее всего не рецепт, а идея я ...
20.07.2016, 19:36
lorik26
Салат из свеклы с сыром, черносливом и грецкими орехами
Салат со свеклы обладает двумя важными свойствами: он полезный и кра ...
31.05.2015, 02:52
asvetlanatur