Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Оладьи из капусты

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2551 раз
    фото рецепта: Оладьи из капусты
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.67
    6 голосов
    Оладьи из капусты получаются нежные и идеальные. Если баклажаны и кабачки впитывают при жарке много масла, то капуста не впитывает и потому блюдо получается диетическим с использованием небольшого количества масла.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 9

    Капусту мелко шинкуем, если она не молодая, тогда провариваем минут 5. Молодая нежная и в предварительной обработке не нуждается.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Лук нарезаем мелким кубиком и отправляем пассероваться.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Пассеруем лук до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Соединяем капусту, сметану и лук, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Добавляем муку.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Солим, перчим и добавляем яйцо. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Оладьи готовы!

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Вкусные оладьи))
    18 июля 2021 18:06
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Ирочка!
    19 июля 2021 10:26
    Ответить
    ОльгаЧ
    Вкусные оладьи!
    18 июля 2021 13:23
    Ответить
    тамара агапитова
    Оленька, благодарю!
    19 июля 2021 10:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам