Оладьи из капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1259 раз

Оладьи из капусты получаются нежные и идеальные. Если баклажаны и кабачки впитывают при жарке много масла, то капуста не впитывает и потому блюдо получается диетическим с использованием небольшого количества масла.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Капусту мелко шинкуем, если она не молодая, тогда провариваем минут 5. Молодая нежная и в предварительной обработке не нуждается.

Шаг 2 из 9
Лук нарезаем мелким кубиком и отправляем пассероваться.

Шаг 3 из 9
Пассеруем лук до мягкости.

Шаг 4 из 9
Соединяем капусту, сметану и лук, перемешиваем.

Шаг 5 из 9
Добавляем муку.

Шаг 6 из 9
Солим, перчим и добавляем яйцо. Перемешиваем.

Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 8 из 9
Оладьи готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные оладьи))
18 июля 2021 18:06
Ответить
Спасибо, Ирочка!
19 июля 2021 10:26
Ответить
Вкусные оладьи!
18 июля 2021 13:23
Ответить
Оленька, благодарю!
19 июля 2021 10:27
Ответить
Салат из пекинской капусты с маринованным луком
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного салатика из самых простых ...
30.10.2021, 19:30
Yulia.
Салат "С пользой"
Салатик с полезной морской капустой.
26.11.2014, 21:50
tanana
Салат из пекинской капусты "Морской"
Этот рецепт очередная импровизация моего кулинарного воображения. По ...
04.04.2020, 09:23
Marina30
Курица якисоба
Позвольте мне сначала сказать, я не уверена, что это является подлин ...
18.12.2015, 21:49
lorik26
Овощной салат с пекинской капустой и редисом
Салаты с пекинской капустой одни из самых популярных на нашем столе. ...
19.05.2019, 13:21
uliay
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом. Это простой в пригот ...
22.06.2020, 11:00
ihajse
Салат из пекинской капусты с форелью и яблоком
Форель предварительно нужно запечь в духовке или на огне. Сочные лис ...
12.12.2017, 16:18
mnat
Заливной капустный пирог
Вкусный получился пирог. Конечно заливные пироги очень отличаются от ...
25.11.2015, 21:43
Тория
Тушеная пекинская капуста с курицей и перцем в томатном соусе
Тушеная пекинская капуста с курицей и перцем в томатном соусе. Это н ...
25.10.2017, 10:52
ihajse
Салат из пекинской капусты с яйцом и сыром
Вкусный и нежный салат из пекинской капусты с отварным яйцом и терты ...
20.11.2015, 12:42
mnat