Оладьи из капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2230 раз

Оладьи из капусты получаются нежные и идеальные. Если баклажаны и кабачки впитывают при жарке много масла, то капуста не впитывает и потому блюдо получается диетическим с использованием небольшого количества масла.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Капусту мелко шинкуем, если она не молодая, тогда провариваем минут 5. Молодая нежная и в предварительной обработке не нуждается.

Шаг 2 из 9
Лук нарезаем мелким кубиком и отправляем пассероваться.

Шаг 3 из 9
Пассеруем лук до мягкости.

Шаг 4 из 9
Соединяем капусту, сметану и лук, перемешиваем.

Шаг 5 из 9
Добавляем муку.

Шаг 6 из 9
Солим, перчим и добавляем яйцо. Перемешиваем.

Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 8 из 9
Оладьи готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные оладьи))
18 июля 2021 18:06
Ответить
Спасибо, Ирочка!
19 июля 2021 10:26
Ответить
Вкусные оладьи!
18 июля 2021 13:23
Ответить
Оленька, благодарю!
19 июля 2021 10:27
Ответить
Желудочки в соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления куриных желудочков. М ...
31.05.2015, 22:34
Елена74
Салат из куриных желудков со свежим огурцом
Очень сытный и вкусный салат из отварных куриных желудочков, свежего ...
20.04.2016, 22:08
HelgaZ
А-ля плов с пупками
Вкусная рисовая каша на ужин или обед. ...
14.02.2015, 12:24
tanana
Тушёнка из куриных желудков
Куриные пупки, это уникальный, недорогой, замечательный продукт, и ...
04.10.2020, 18:19
тамара агапитова
Овощное рагу с куриными желудочками
Рагу из куриных желудочков с сезонными овощами в сметанном соусе с б ...
13.12.2021, 15:03
ОльгаЧ
Запеканка из картофеля с грушами и утиными желудочками
Запеканка из картофеля с грушей и утиными желудочками конфи. Вкусный ...
27.01.2014, 00:40
Татьяна Маражо
Куриные желудки в подливке
Мой муж очень любит разные соусы и подливы. И я стараюсь чаще готови ...
14.10.2012, 19:28
Zoya7
Куриные желудочки с картофелем
Отличный вариант жаркого, вкусно и сытно. ...
30.04.2015, 19:21
тамара агапитова
Куриные желудочки в сметанном соусе с базиликом
Перед Вами вкусное и нежное блюдо из куриных желудочков в сметанном ...
30.11.2016, 10:38
ОльгаЧ
Салат из куриных желудков
Сытный, вкусный и простой салатик к ужину. ...
03.04.2014, 07:43
Тория