Кабачковая пицца со сладким перцем и базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3227 раз
Вариант бездрожжевой пиццы на кабачковом тесте с рисовой мукой и манкой. В качестве начинки - сладкий перец, спелый помидор, свежие листики базилика и, конечно, сыр! Очень вкусная и полезная пицца получается. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Крупа манная 100 г
- Мука рисовая 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Помидор 1 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Сыр твердый 35 г
- Чеснок 1 зубчик
- Базилик 2 веточки
- Сухари панировочные по вкусу
- Масло растительное для смазки
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачки натереть на терке, посолить, перемешать и оставить минут на 10.
Шаг 2 из 8
Кабачки отжать от лишней жидкости, добавить яйцо, манку, рисовую муку, рубленный базилик, измельченный чеснок и черный перец, перемешать.
Шаг 3 из 8
Форму для пиццы смазать маслом и присыпать панировочными сухарями.
Шаг 4 из 8
Выложить кабачковое тесто, разровнять. По кругу разложить сладкий перец, нарезанный тонкими полосками, между нами выложить мелко нарезанный помидор.
Шаг 5 из 8
Посыпать тертым сыром.
Шаг 6 из 8
Запекать при 180*С около 30-35 минут. Посыпать зеленью
Шаг 7 из 8
и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер, Олечка!
29 июля 2021 12:34
Ответить
Булочки с сахаром и отрубями
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
30.06.2016, 11:18
ОльгаЧ
Оладьи на закваске
Нежные оладьи, приготовленные на основе монастырской хмелевой заквас ...
04.11.2019, 14:53
ОльгаЧ
Французский хлеб
Французский хлеб. Для этого хлеба используется определенного вида оп ...
25.09.2018, 16:37
lorik26
Цельнозерновой хлеб с грецкими орехами "1х2х3"
Хлеб под названием "1х2х3" интересен тем, что ингредиенты опара, вод ...
23.07.2019, 09:46
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна
Бездрожжевой цельнозерновой пшенично-ржаной хлеб с семенами льна, ме ...
23.06.2020, 14:13
ОльгаЧ
Оладьи на опаре с красной смородиной
Нежные постные оладьи, приготовленные на основе монастырской хмелево ...
17.11.2019, 17:23
ОльгаЧ
Булочки с курагой
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
01.11.2016, 21:13
ОльгаЧ
Шоколадно-ячменный кулич с курагой
Необычный шоколадный пасхальный кулич на хмелевой закваске с добавле ...
22.12.2020, 08:54
ОльгаЧ
Булочки "Завитушки"
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
04.11.2016, 17:27
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с миксом семечек
Очень вкусный и богатый по составу хлебушек на кокосовом масле с нес ...
21.12.2020, 08:44
ОльгаЧ

тамара агапитова