Кабачковая пицца со сладким перцем и базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3366 раз
Вариант бездрожжевой пиццы на кабачковом тесте с рисовой мукой и манкой. В качестве начинки - сладкий перец, спелый помидор, свежие листики базилика и, конечно, сыр! Очень вкусная и полезная пицца получается. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Крупа манная 100 г
- Мука рисовая 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Помидор 1 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Сыр твердый 35 г
- Чеснок 1 зубчик
- Базилик 2 веточки
- Сухари панировочные по вкусу
- Масло растительное для смазки
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачки натереть на терке, посолить, перемешать и оставить минут на 10.
Шаг 2 из 8
Кабачки отжать от лишней жидкости, добавить яйцо, манку, рисовую муку, рубленный базилик, измельченный чеснок и черный перец, перемешать.
Шаг 3 из 8
Форму для пиццы смазать маслом и присыпать панировочными сухарями.
Шаг 4 из 8
Выложить кабачковое тесто, разровнять. По кругу разложить сладкий перец, нарезанный тонкими полосками, между нами выложить мелко нарезанный помидор.
Шаг 5 из 8
Посыпать тертым сыром.
Шаг 6 из 8
Запекать при 180*С около 30-35 минут. Посыпать зеленью
Шаг 7 из 8
и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер, Олечка!
29 июля 2021 12:34
Ответить
Жареные пирожки с яблоками и каштанами
Пирожки из дрожжевого теста с начинкой из карамелизированных яблок с ...
06.04.2015, 14:15
Татьяна Маражо
Пирог с начинкой из шпината с тунцом
Этот пирог закусочный и подавать его можно , как теплым так и холодн ...
28.10.2013, 17:05
Татьяна Маражо
Сладкие вареники с изюмом и творогом
Сладкие вареники с изюмом и творогом. Домашние вареники очень вкусны ...
19.10.2017, 22:44
ihajse
Пирог с брокколи и копченым куриным мясом
Пирог из рубленого теста с начинкой из брокколи с кусочками копченог ...
09.07.2014, 19:55
Татьяна Маражо
Открытый пирог с цукини и копченой курицей
Открытытй пирог с цукини и кусочками копченого куриного мяса. Вкусн ...
16.03.2014, 19:40
Татьяна Маражо
Дрожжевая лепешка с яблоками и корицей
Это именно тот вариан , когда от дрожжевого теста остался небольшой ...
11.02.2013, 01:02
Татьяна Маражо
Закусочная лепешка с цукини и сыром
Вкусная горячая закуска . Готовим в виде большой лепешки из рубленог ...
01.10.2014, 16:01
Татьяна Маражо
Пирог из хлебного теста
Это еще один вариант сладкой выпечки из хлебного теста. Если в давни ...
09.10.2014, 16:50
Татьяна Маражо
Открытый пирог с грушами
Грушевый пирог (Тarte amandine aux poires)
12.08.2013, 19:30
Татьяна Маражо
Салат в корзинках из теста юфка ( фило)
Я поняла, что это такое же тесто, как и фило. Внешне они тоже очень ...
12.06.2013, 10:07
Deva

тамара агапитова