Оладьи из кабачка с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2065 раз

Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт домашних оладушек из молодого кабачка с чесноком. Этот рецепт для моей семьи самый удачный, так как кабачок трём на мелкой терке. Оладушки получаются очень нежными и воздушными.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Сметана для подачи
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Трем кабачок на мелкой терке, немного посолим.

Шаг 2 из 10
Затем надо отжать весь сок.

Шаг 3 из 10
Добавляем яйцо, выдавленный прессом чеснок и перемешиваем

Шаг 4 из 10
Всыпаем немного муки и солим по вкусу.

Шаг 5 из 10
И ещё раз перемешаем. Тесто для оладушек готово

Шаг 6 из 10
Выкладываем кабачковое тесто в хорошо разогретое масло и жарим на среднем огне до золотистой корочки

Шаг 7 из 10
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.

Шаг 8 из 10
Готовые оладушки с начала кладём на бумажное полотенце, а затем на плоское блюдо.

Шаг 9 из 10
Готовые кабачковые оладушки подаем со сметаной

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мариночка, оладьи отлично приготовленные, очень люблю такие!
21 августа 2021 16:31
Ответить
Спасибо Томочка большое))
22 августа 2021 11:44
Ответить
Голубцы с тыквой, запечённые в соусе
Оригинальные голубцы с добавлением тыквы, запечённые в шикарном соус ...
27.01.2013, 17:49
barska
Капуста со шпинатом гарнирная
Рецепт прочла в польском кулинарном журнале.Молодая белокочанная кап ...
15.04.2018, 21:31
тамара агапитова
Гарнир из капусты, кабачка и шпината
У нас в продаже появилась молодая капуста. И ещё пока можно купить с ...
14.10.2018, 10:32
тамара агапитова
Голубцы
Голубцы в сметанно-томатном соусе.
24.04.2014, 21:37
tanana
Начинка для пирожков из свежей капусты
Не смотря на то, что начинка для пирожков из капусты считается одной ...
28.02.2018, 00:13
Evangelina
Тушеная капуста с домашней колбасой
Тушеная капуста с домашней колбасой - очень вкусное и яркое блюдо. У ...
10.01.2016, 18:55
lorik26
Запечённая капуста с куриным мясом в горшочке
Приготовленная капуста по этому рецепту получается очень вкусной, со ...
03.03.2021, 09:13
the_dream
Капустный салат с редисом и огурцом
С приходом весны хочется свежих овощей. Разные соленья и овощные кон ...
22.05.2020, 20:06
Zoya7
Капуста в рукаве
Лёгкое в приготовлении блюдо, над которым не нужно стоять у плиты. Д ...
20.10.2018, 16:12
тамара агапитова
Салат "Бюджетный" из овощей с курицей
Салат "Бюджетный". Салат готовится из свежей капусты с жаренными ово ...
19.03.2018, 14:33
lorik26