Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Оладьи из кабачка с чесноком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2458 раз
    фото рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт домашних оладушек из молодого кабачка с чесноком. Этот рецепт для моей семьи самый удачный, так как кабачок трём на мелкой терке. Оладушки получаются очень нежными и воздушными.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 10

    Трем кабачок на мелкой терке, немного посолим.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Затем надо отжать весь сок.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Добавляем яйцо, выдавленный прессом чеснок и перемешиваем

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Всыпаем немного муки и солим по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №4
    Шаг 5 из 10

    И ещё раз перемешаем. Тесто для оладушек готово

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Выкладываем кабачковое тесто в хорошо разогретое масло и жарим на среднем огне до золотистой корочки

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Готовые оладушки с начала кладём на бумажное полотенце, а затем на плоское блюдо.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Готовые кабачковые оладушки подаем со сметаной

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Мариночка, оладьи отлично приготовленные, очень люблю такие!
    21 августа 2021 16:31
    Ответить
    Marina30
    Спасибо Томочка большое))
    22 августа 2021 11:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам