Оладьи из кабачка с чесноком

Понравился 0 поварам Просмотрен 820 раз
фото рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком
(4.66)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт домашних оладушек из молодого кабачка с чесноком. Этот рецепт для моей семьи самый удачный, так как кабачок трём на мелкой терке. Оладушки получаются очень нежными и воздушными.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Трем кабачок на мелкой терке, немного посолим.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №1
Шаг 2 из 10

Затем надо отжать весь сок.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем яйцо, выдавленный прессом чеснок и перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №3
Шаг 4 из 10

Всыпаем немного муки и солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №4
Шаг 5 из 10

И ещё раз перемешаем. Тесто для оладушек готово

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №5
Шаг 6 из 10

Выкладываем кабачковое тесто в хорошо разогретое масло и жарим на среднем огне до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №6
Шаг 7 из 10

Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №7
Шаг 8 из 10

Готовые оладушки с начала кладём на бумажное полотенце, а затем на плоское блюдо.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовые кабачковые оладушки подаем со сметаной

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мариночка, оладьи отлично приготовленные, очень люблю такие!
21 августа 2021 16:31
Спасибо Томочка большое))
22 августа 2021 11:44
Похожие рецепты по ингредиентам