Оладьи из кабачка с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2076 раз

Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт домашних оладушек из молодого кабачка с чесноком. Этот рецепт для моей семьи самый удачный, так как кабачок трём на мелкой терке. Оладушки получаются очень нежными и воздушными.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Сметана для подачи
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Трем кабачок на мелкой терке, немного посолим.

Шаг 2 из 10
Затем надо отжать весь сок.

Шаг 3 из 10
Добавляем яйцо, выдавленный прессом чеснок и перемешиваем

Шаг 4 из 10
Всыпаем немного муки и солим по вкусу.

Шаг 5 из 10
И ещё раз перемешаем. Тесто для оладушек готово

Шаг 6 из 10
Выкладываем кабачковое тесто в хорошо разогретое масло и жарим на среднем огне до золотистой корочки

Шаг 7 из 10
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.

Шаг 8 из 10
Готовые оладушки с начала кладём на бумажное полотенце, а затем на плоское блюдо.

Шаг 9 из 10
Готовые кабачковые оладушки подаем со сметаной

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мариночка, оладьи отлично приготовленные, очень люблю такие!
21 августа 2021 16:31
Ответить
Спасибо Томочка большое))
22 августа 2021 11:44
Ответить
Баклажаны в томате с чесноком на зиму
Предлагаю отличную закуску из баклажанов на зиму, которая готовится ...
17.08.2020, 19:02
Zoya7
Фаршированные баклажаны
Сытное, вкусное и очень аппетитное блюдо)) ...
26.10.2014, 11:57
Marina30
Острые баклажаны из спаржевой фасолью
Представляю вашему вниманию вкусные, острые жаренные баклажаны с спа ...
20.07.2016, 23:01
ihajse
Цукаты из баклажанов
Вкус и аромат непередаваемый. Сочетание гвоздики, бадьяна и корицы м ...
29.08.2012, 11:21
МарияС
Веер из баклажана с моцареллой и помидорами
Возьмите на заметку рецепт приготовления веера из баклажанов под сыр ...
23.08.2021, 12:11
Pearl
Теплый салат из баклажана с шампиньоном
Теплый салат из баклажана с шампиньоном и болгарским перцем. Лучше и ...
18.07.2016, 16:13
lorik26
Баклажаны с помидорами
Закуска знакомая с детства. Жареные баклажаны с помидорами и чесноко ...
06.10.2016, 21:58
тамара агапитова
Баклажанные роллы из сыром фета, зеленью и перцем
Баклажанные роллы с сыром фета, зеленью и перцем еще один вид холодн ...
12.07.2016, 19:50
ihajse
Закуска из баклажан и кабачков
Наступил сезон кабачков и баклажанов. Каких только блюд из них не го ...
27.09.2013, 12:44
тамара агапитова
Суп-пюре из баклажанов и помидоров
Кулинария — это огромное поле для экспериментов, сегодня я хочу поде ...
23.05.2018, 17:59
Тория