Закуска из перца
Понравился 1 повару
Просмотрен 3610 раз

Эта закуска подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Готовится она очень просто. Перец получается ароматный, сочный и очень вкусный. Попробуйте.
Ингредиенты
- Перец сладкий красный 3 шт.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Базилик 1/4 ч.л.
- Соль 1/4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление12 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Болгарский перец помыть и выложить в форму для запекания. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов, на 25-30 минут.

Шаг 2 из 7
Затем перец переложить в пакетик, завязать его и оставить на 20-30 минут.

Шаг 3 из 7
Остывший болгарский перец очистить от кожицы и удалить семена.

Шаг 4 из 7
Нарезать его полосками.

Шаг 5 из 7
Приготовить маринад. Смешать измельченный чеснок, соевый соус, мед, растительное масло, сушеный базилик и соль.

Шаг 6 из 7
Переложить нарезанный перец в маринад. Аккуратно перемешать. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на 10-12 часов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Печеные перцы - это очень вкусно Юленька))
13 сентября 2021 10:59
Ответить
Благодарю!
13 сентября 2021 16:12
Ответить
Очень вкусно!
12 сентября 2021 22:01
Ответить
Большое спасибо!
13 сентября 2021 16:11
Ответить
Превосходная закуска!
12 сентября 2021 19:29
Ответить
Благодарю!
12 сентября 2021 20:38
Ответить
Капуста жареная в яйце
Это очень простое блюдо знакомо мне с детства. У нас готовили его в ...
03.06.2019, 19:46
тамара агапитова
Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом
Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом и сыром. Сыр я использую ...
09.01.2018, 22:00
lorik26
Тушеная капуста с кетчупом
Тушеная капуста с кетчупом. Капуста приготовленная с кетчупом очень ...
12.10.2020, 10:23
lorik26
Салат с молодой капустой и жареными грибами
Предлагаю вашему вниманию лёгкий и вкусный салат приготовленный с мо ...
30.05.2021, 06:31
the_dream
Тушёная капуста с шампиньонами
Хочу поделиться рецептом тушеной капусты с шампиньонами. Капуста пол ...
17.02.2021, 11:38
the_dream
Капуста тушёная со сметаной
Эту капусту можно использовать как гарнир к мясным блюдам или как са ...
28.10.2019, 13:50
тамара агапитова
Салат весенний с молодой капустой
С наступлением весны появляются в продаже свежие сезонные овощи:реди ...
27.04.2018, 18:40
Zoya7
Капустные оладьи на кефире
Капустные оладьи на кефире получаются очень нежные, ароматные и удив ...
14.04.2018, 19:44
тамара агапитова
Капуста на зиму
Этот рецепт не требует стерилизации. Все просто, кладете овощи в сте ...
26.09.2015, 16:47
Тория
Молодая капуста запеченная в духовке
Сегодня приготовим на ужин молодую капусту запеченную в духовке с че ...
15.07.2021, 12:23
тамара агапитова