Вход

Дип из баклажанов с тахиной

Понравился 1 повару Просмотрен 1221 раз
фото рецепта: Дип из баклажанов с тахиной
(4.50)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Еще один вариант баклажанного дипа. Попробуйте ;)
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентБаклажан
  • Тип блюдаУжин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Баклажаны выложить в чашу мультиварки, готовить на пару около 20 минут до мягкости (можно запечь в духовке).

Фото приготовление рецепта: Дип из баклажанов с тахиной шаг №1
Шаг 2 из 5

Разрезать вдоль пополам, выскрести мякоть, пюрировать с помощью блендера.

Фото приготовление рецепта: Дип из баклажанов с тахиной шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить тахину, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Дип из баклажанов с тахиной шаг №3
Шаг 4 из 5

Всыпать пряности и специи, добавить масло и измельченный чеснок, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Дип из баклажанов с тахиной шаг №4
Готово!

Подавать с хлебом или овощами. Приятного аппетита ;)

Фото приготовление рецепта: Дип из баклажанов с тахиной шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Апрель,
Если только несладкую fellow А вобще вкус очень необычный, попробуй smile
15 ноября 2013 07:07
наверно чуть халву напоминает? winked
14 ноября 2013 17:39
Похожие рецепты по ингредиентам