Вход

Картофельные клецки с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1674 раз
фото рецепта: Картофельные клецки с овощами
(4.66)
1040 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные клецки, вкусные овощи, а вместе - прекрасное постное блюдо!!!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Варим картофель и делаем пюре,используя картофельный отвар.Не добавляем ни масло,ни молоко.Солим и перчим по вкусу.Добавляем в пюре крахмал.
Формируем продолговатые клецки и обваливаем их в муке.

Делаем обратной стороной ножа бороздки.Так клецки выглядят такими симпатичными зернышками.

Обжариваем замороженные овощи на растительном масле

и выкладываем их на середину тарелки.

В подсоленную кипящую воду помещаем наши клецки и варим до всплывания их на поверхность.Сваренные клецки выкладываем на овощи.

Берем домашнее подсолнечное масло,и в него выдавливаем чеснок и резанную зелень.

Этой смесью поливаем наши клецки.
Приятного аппетита!!!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам