Корейская морковка

Понравился 1 повару Просмотрен 7387 раз
фото рецепта: Корейская морковка
(4.48)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов

Готовим корейскую морковку в домашних условиях, приготовлением лучше заняться заранее. Отличная, острая закуска, которая разнообразит вкус блюд на праздничном столе.

Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа

На корейской тёрке натереть морковь, добавить сахар и поставить под пресс на 2-4 часа. Затем отжать прям руками образовавшийся сок. Нарезать полукольцами лук и перемешать с морковкой, добавить моносодиум, соль, чеснок (выдавить), поперчить и добавить уксус, всё хорошенько перемешать.
В сковороду налить подсолнечное масло и раскалить его, но не доводить до кипения! Ошпарить всю морковку (морковка зашипит), перемешать, поставить в холодильник, остудить и кушать!

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам